たまに食べたくなるいなり寿司と相性バッチリ。
醤油がかなり効いていて食べた後の満足感がすごい!シンプルなのに深い美味しいラーメンでした。
朱華楼は昔の尾道ラーメンです(朱華楼では尾道ラーメンでは無くラーメンか中華そば)今風の尾道ラーメンしか食べた事が無い人にはやや塩辛めだと思いますが幼少期には十八番か朱華楼位しか連れて行って貰っていない私は懐かしい気分で味わう事が出来ます安価で気楽に食べれるのが良いテイクアウトも出来ます前払いのシステムです。
んー。
なんだろうなー。
麺はチキンラーメンの様な細平打ち麺。
背脂は歯応えシャリシャリしてる。
スープが少しぬるい。
味はめちゃくちゃ濃いです。
老舗で美味いと聞いて行ったが私の好みではなかったのかな。
評価はいいしね。
人間の舌なんて十人十色ですね。
2021/12/15 利用しました。
昔ながらの中華そばですね。
醤油の味が強めの中華そば。
え?クルトン入ってる?と思うような食感の背脂がたまーに口の中のアクセントになるのが印象的でしたね。
メンマのしたり加減が【昔ながらの】ってフレーズに拍車をかけてるように思いました。
こういう味って昔から愛されてるんだろうなぁって思わせる味と柔らかな平麺なので、年配の人向けなのかな?とおもいます。
中華そばを頂きました。
かなりの平打ち麺、柔目の印象ですが、この麺がよくスープを拾ってくれます。
スープは醤油香るしっかり味。
背脂が素揚げしてあるような食感と風味が好きです。
美味しかったです。
ラーメン飽和状態の福山で昔ながらの味と歴史を守るお店尾道系のラーメンは備後エリアの誇り。
尾道ラーメンの元祖は尾道の「朱華園」ですが、そのそっくりラーメンを福山で最初に始めたのが朱華楼(この東深津と引野、それに川口にある)です。
今では尾道ラーメン店はいっぱいありますが、30年前からあるのはこの3店だけです。
朱華園亡き後、久しぶりで食べて見ました。
オリジナルに近い味で懐かしい感じ。
3店の朱華楼の中では一番辛くないです。
メニューは600円のこのそばと稲荷寿司だけです。
ちなみに朱ではラーメンと呼ばずに「中華そば」と呼びます。
2021年4月10年ぶりかな?久しぶりの訪問です。
11時過ぎでしたが、ほぼ満席でした。
中華そばといなり寿司しか無いので、先払いをしてカウンターで待ちます。
久しぶりだとメンマが普通だった。
以前はメンマに独特な味付けがあったので、改善されて良かった。
平打ち麺に濃いめの醤油ベースのスープ麺が少し柔らかすぎ以外は、問題なく美味しい尾道ラーメンだと思います。
こちらのお店は、背脂を揚げているので…その点も気に入ってます。
また福山へ来たら訪問したい尾道ラーメンのお店かな!
魚介系スープに 濃い目の醤油味 ひらひらの麺 美味しいです。
いなり寿司も 美味しい こちらへ出向いた時は 必ず寄らせて いただいてます。
福山にある朱華楼の中で1番お気にの店喉が乾く後味だが、たまに食べたくなるいなり寿司と相性バッチリ。
福山市を代表するお店の一つです。
昔から通ってますが、飽きの来ない味です🍜
労働者の町、福山に似合う濃いめの味付けだ。
麺はチキンラーメン風の少し細麺。
支払いは現金のみで前払い。
メニューはとてもシンプルで中華そばといなり寿司のみで中華そばはトッピング…お大盛りもは無い。
このお店の柔らかめに茹でた平打ち麺に濃い醤油味のラーメンは福山の昔ながらの味だそうです。
入店したら即注文!料金前払いメニューも中華そば 550円いなり寿司 1個50円のみという硬派なスタイルです。
私は背油が苦手なのですが、ここのはクセがなくカリっとして美味しいです。
すぐ売り切れになる、おいなりさんとラーメンは、やみつきになりますよ~。
ラーメン、大盛があれば良いのに。
無性に食べたくなり、久しぶりに行きました。
2杯食べたかったが、我慢しました。
濃い口の背油醤油スープは癖になります🍜病みつきになることはあまりありませんでしたが、ここは別笑🤣スープが平打ち麺によく絡みたまりません😋チャーシューも美味しいですよ✨あと、いなり寿司と一緒にいただくと、より一層たのしめるそうです💮メニューは、ラーメンといなりとしか書いてありません😅11:00オープンで具材が無くなり次第閉店するそうです😓尾道醤油ラーメンがお好きなかたはぜひ😃👍
味が濃くておいしい尾道ラーメンです。
平日の開店時間に来ても満席になるほど人気です。
旅行で行ったので何タクシーを呼べばお聞きしたら店主が忙しい中で代わりに呼んでくれたのがとても嬉しかったです。
接客、味が両方最高のお店でした。
麺がとても美味しかったですスープは 少し濃いですが背脂は少なめで全部飲み干せましたいなり寿司も美味しかったです駐車場が狭めですのですがまた来店したいです。
尾道の朱華園と異なり、中華そばといなりの2種類しかありません。
味も少し違います。
背脂を一旦揚げてるので、良い意味で香ばしいです。
私の編み出した裏ワザとして、邪道かもしれませんが少し水で薄めるとまろやかになり、美味しさが増します。
長蛇の列ですが、ここならあまり待たずに食せます。
スープの香ばしさは控えめですが、結構しっかり醤油の効いた中華そばです。
麺は、一般的な尾道ラーメンの平麺よりも若干薄く、軽快な感じです。
13時頃行ったのですが、いなりは売り切れでした。
スープや揚げたラード?などが入って美味しいです。
ただ、麺が細くて?薄くて?そこが自分の好みに会いませんでした。
もう少し太いほうが好きです。
醤油ラーメンといなり寿司の単品だけの単純メニューですが、しょうゆ醤油、している味は正に人気だと思います。
以前は美味しく感じていましたが塩辛く濃い味付に感じるようになったこっちが歳をとったせいかもしれませんが。
初めての人にはたいてい醤油辛く感じるラーメンです。
味わいの深さよりも、まず辛みを感じてしまいます。
3回くらい食べると、味わいの深みに気付きます。
そしてもう一度行きたくなるのです。
5回くらい通うと、味わいの深みと醤油の辛みがよく合うことにも気づきます。
そして多くの人は常連客になります。
ラーメンは同じ系列店と比べて若干違う。
麺の厚みが薄い仕様になっている。
なので麺のコシがあまりなく、食べごたえが薄い。
チャーシューは大きく、淡白。
(淡白な方が、濃いスープとマッチしている)いなりもセットで注文すると良い。
濃いスープをいなりの酸味が中和してくれる。
いなりとのバランスは素晴らしいと思う。
他店とは違う仕様だが、これはこれで美味しいです♪
名前 |
朱華楼 ・東深津店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
084-921-6079 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~16:00 [木] 定休日 |
評価 |
4.0 |
濃いめの醤油ラーメンが食べたい気分の時にはピッタリです。
写真はネギ盛りです。
メニューは、中華そば、ネギ盛り、いなり寿司の3品しかないシンプルなラーメン屋さん。
平打ち麺は好みが分かれるのかも?チャーハンも餃子もないけど、人気店ですね。
気のせいか、味がどんどん濃くなってきているような?でも食べたい、そんな味。
汁まで完食は、やめた方が良さそうな濃さです。