好きな日本酒置いてるし食品も良さそうなのでちょくち...
野菜を食べて美味しいと感じる唯一のお店です。
ご夫婦が地元密着で安心して口に出来る食材、雑貨を扱っています。
【無肥料とオバチャン】よく、「有機栽培」や「無農薬」という言葉を聞きますよね。
でも化学肥料は使っていたり、有機肥料でも毒性の強いものもあります。
ここの野菜はまず生産者の名前が書いてます。
その上で、無肥料の野菜もいくつかあります。
(今回はサンチュと玉ねぎだったかな?)無肥料ということは、大きく育ちづらいけど、自然の成長に限りなく近いということ。
でもここの玉ねぎは、スーパーに売ってるものと変わらないくらい大きいんです。
これは、無肥料で試行錯誤した農家さんの努力の賜物。
この玉ねぎは生でも食べられます。
まずスライスしたものを舌に乗せる。
すると、まだ苦味はなくて甘いんです。
シャキッと噛むと少し苦味が出てきます。
そんな玉ねぎの味わい方や、農家さんの苦労などは僕の知識ではありません。
ここのオバチャンが全部教えてくれました。
チェーン店にはないこのお店ならではの魅力でした!
【無肥料とオバチャン】よく、「有機栽培」や「無農薬」という言葉を聞きますよね。
でも化学肥料は使っていたり、有機肥料でも毒性の強いものもあります。
ここの野菜はまず生産者の名前が書いてます。
その上で、無肥料の野菜もいくつかあります。
(今回はサンチュと玉ねぎだったかな?)無肥料ということは、大きく育ちづらいけど、自然の成長に限りなく近いということ。
でもここの玉ねぎは、スーパーに売ってるものと変わらないくらい大きいんです。
これは、無肥料で試行錯誤した農家さんの努力の賜物。
この玉ねぎは生でも食べられます。
まずスライスしたものを舌に乗せる。
すると、まだ苦味はなくて甘いんです。
シャキッと噛むと少し苦味が出てきます。
そんな玉ねぎの味わい方や、農家さんの苦労などは僕の知識ではありません。
ここのオバチャンが全部教えてくれました。
チェーン店にはないこのお店ならではの魅力でした!
名前 |
自然村 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5927-7787 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 10:00~19:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
好きな日本酒置いてるし食品も良さそうなのでちょくちょく通おうと思います。
職場の近くでええ店見つけましたわ。