修善寺の竹林で味わう、絶品十割蕎麦!
胡々の特徴
修善寺の竹林の小径近くにあり、アクセス良好です。
こだわりの十割蕎麦が楽しめ、香りと喉越しが絶品です。
初めてのすだちそばは新たな味覚の発見です。
修繕寺のMarriottに一泊で妻ときました。
天気は雨で13:00過ぎに蕎麦が食べたくて、検索して胡々に決定!決めては、写真でカボスの蕎麦があったので妻が好きなので決めました。
あとは10割蕎麦が美味そうだったので!カボスは時期的にまだ早いかな?と思ってはいたけど!来週からはじまるそうです。
お店は結構狭い修繕寺の街中にあります。
🅿️駐車場もありますお店の裏には綺麗な川と竹林の通りもあり周りの雰囲気も最高です✨僕は「生桜エビのかき揚げせいろ」妻は「ごま汁せいろ」蕎麦は10割粗挽きで細麺で喉越しもあり食べやすい麺でした。
さすがこの辺はワサビも上手い!綺麗な水が沸く場所で美味い蕎麦とワサビは最高に相性が良いですね。
店員さんもご夫婦かな?雨の日のドライブするけ場所なども詳しく教えて頂き助かりました。
ワサビ畑に行ってきました。
地元民です。
贔屓目では言いません。
湯葉から始まりお蕎麦まで美味しく頂きました。
来店した時間帯が13時30分を過ぎて居て空いて居ました。
9対1の荒蕎麦と10割蕎麦のメニューでしたが荒蕎麦が売り切れで十割蕎麦しかないと言われました。
こんなに細い麺でコシが有り喉がいい感じは、久しぶりに食べました。
今は、無くてしまいましたが藁科と言うお店が有ってそこの大将が出してくれた蕎麦の味に似て居て少し懐かしい気持ちになりました。
人の好みは、それぞれだと思いますが自分に合う味を宝物探す様に探して居ます。
味批判するより合う物探すを極めたいです。
お蕎麦は喉越しの良い細挽きと、香りも楽しめる粗挽きが選べます。
細挽きは本当につるつるの喉越しで美味しかったです。
生桜えびのかき揚げは、サクサクしていて胃もたれもしません。
そして、やっぱりわさび。
ほのかに甘味があって、普通のわさびとはやはり異なります。
また、そば湯も凄い美味しかったです。
お店はこじんまりとしていますが、清潔感があって落ち着いた雰囲気で良いです。
店員さんの接客も親切丁寧で良かったです。
修禅寺に来たらまた行きたいと思える良いお店でした。
湯葉までは良かった…その後、二八と十割頂きましたが、さっぱり…。
味、香りがないのだと…。
他店で食べ直しました。
本格的なお蕎麦をいただける名店です筋向かいに屋台的なお蕎麦さんもあり大丈夫か?と思ったんですが全くの思い過ごしでした (^_^;)こちらはいい仕事で打たれた 大筋本道のお蕎麦ですはしごして確かめてみました (^_^;)丁寧に打たれた蕎麦は細く腰があり香り豊かですつゆも辛めで ちょこんとつけていただく感じです美味しくいただきましたまた伺いますごちそうさまでした m(_ _)m支払いは現金のみでした名前を書くのではなく 店先に並ぶスタイルです。
蕎麦の香り、のどごしのよい細切りそば。
自然薯とろろはつけ汁にしっかりまぜてありそばによく絡む。
そば茶も風味が感じられ、家族3人のアットホームなお店です。
修善寺の竹林の小径のすぐそばにある胡々さん。
期間限定の鴨ねぎを頂きました。
クセのない鴨肉とねぎの相性が良く、お蕎麦もおつゆもとても美味しく頂きました。
お店の雰囲気も明るくてまた行きたいお店です。
ご馳走様でした。
10分程並んで初入店。
せいろ1.000円細挽き大盛400円を注文。
通常は粗挽きと細挽きが選べるようですが、当日は細挽きのみでした。
個人的には細挽きが好きですが、あまりの細さに驚きましたが、のどごしも良く、つゆとのバランスも最高でした。
相方が桜海老のかき揚げ600円を頼んだので、一口食べましたが、香ばしく美味い。
蕎麦以外のつまみもあるので、次回お酒が解禁になったらまた行きたいと思います。
全般的には満足しましたが、そばを食べ切る前に麺つゆが無くなってしまったので増量いただきたいのと、価格設定が少し高いと感じました。
画像右側が普通盛り、左側が大盛り。
生まれて初めてのすだちそば。
新そばが入ったとのことで細切りの麺でいただきました。
つゆの旨味と、すだちの苦味と酸味がこんなに合うとは…!幸せです。
生桜海老のかき揚げも、とても強いえびの香りが楽しめて最高でした。
其々の好みもありましょうが手打ちそばでは修善寺周辺でピカイチのお蕎麦屋さんだと思います。
夫婦一生懸命に営業しているので応援したくなります。
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
名前 |
胡々 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0558-99-9256 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
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十割蕎麦、大変美味しかったです。
食器も素敵で、同じ物が欲しくなってしまいました。
修善寺に来たら、また寄らせていただきます。