今日は朝から京都で打ち合わせでした。
中村商店 京都拉麺小路店 / / .
濃厚鶏白湯・半チャーハンセット【中村商店 京都拉麺小路店】@ 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町。
鶏の凝縮した旨味の詰まった高粘度のスープ。
くどさも無く割とすっきりとした後味。
麺はもっちりとした歯応えのある平打ち麺。
チャーハンは塩味控えめだが味付けが絶妙の美味さだった。
けど、なんか中村イズムを感じないなぁ。
京都拉麺小路にて、大阪では有名な中村商店さんへ。
味はさすが大したものです。
チェーン展開されても、クオリティが高く美味しくいただきました。
ただ、接客や雰囲気はそれなり、でした。
適当に入りましたが当たり!お昼13時ごろに訪問。
待ち時間なしで入れました。
店内は満席。
味玉塩ラーメン+メンマをいただきました。
あっさりしつつも満足できる一杯!特に味玉が良かったです。
今まで食べた味玉の中で一番美味しかった!しつこくなく、味玉が苦手な方にも美味しく食べていただけるのではないかと思います。
一緒に行った姉は醤油ラーメンを頼んでいましたが、スープの色の割にあっさりして美味しいと言っていました。
京都駅の伊勢丹に入ってるラーメン小町に出店している中村商店に行きました。
推しの金の塩ラーメンを注文とにかく美味しかったです。
チャーシューもメンマも美味しくて、麺は中細麺くらいです。
スープは油が少なく身体に優しい味わいです。
またチャーハンがビックリするくらいパラパラで美味しいです♪なかなか行く機会は少ないですが、また行ってみたいラーメン屋さんです。
オススメです。
出張帰りに好きで良く寄ってた喜多方ラーメンのお店が無くなってて…😭…しかたなく他のお店を見回ったら…「金の塩スペシャル」てラーメンの写真の透き通ったスープとレアでないほうのチャーシューの色味が喜多方のに近い感じやったんで入ってみました。
喜多方のスープは「清湯豚骨」ですが、ここのは「清湯鶏+魚介出汁」…食べるまで喜多方の喪失感を埋められるか心配でしたが…あっさりしてるのに、しっかり鶏と魚介出汁の香味の効いた旨塩スープは、喜多方のとは全然違かったけどメチャ旨でした。
ちなみに普段は健康のためスープ残すんですが…ここのはほんとあっさりしてて思わず全部飲み干してしまいました😅💦もちろん麺も、大好きなレアチャーシュー&煮玉子も旨く…大満足で家へ帰ることができました😋ご馳走さまでした🙏
平日金曜日のお昼に。
食券制で、4〜5組並んでいましたが10分ほどで案内されました。
「金の塩ラーメン」¥850を注文。
旨味のあるスープに、ツルもち麺、クセのないチャーシュー、しなちくなどトッピングも全体的にあっさりとしていて美味しくいただけました。
場所柄かメニュー少しお値段高めに感じましたが、満足。
金の塩ラーメン¥800頂きました。
(paypay使えました。
)出汁が効いており、優しい塩ラーメン。
スープに僅かに紫蘇っぽい風味が感じられます。
麺は平打ちの太麺。
細麺の方が向いてる気はしますが、スープが絡んで美味しく食べられます。
焼豚は柔らかく、塩出汁が効いて美味しいです。
あられのアクセントも素晴らしい。
新幹線乗車前に飛び込みで入りましたが、本店にも是非行ってみたい。
かなりレベルの高い拉麺です。
今日は朝から京都で打ち合わせでした。
打ち合わせが終わり、ちょうど昼時なので京都駅の拉麺小路へ〜!エレベーターを降りて小路に入った右側にある「中村商店」さんへ〜。
このお店は高槻にある「きんせい」さんの系列です。
ならば塩拉麺ですが、あえて濃厚鶏白湯に🍜半熟味玉子をトッピングしてちょうど1000円。
京都駅だけあって、ちょっと割り高感がありますね!お味の方は、美味しかったです〜!濃厚な鶏白湯スープが、平打ち太麺によく絡みます。
半熟味玉子をトッピングしなかったらトッピングは白髪ネギとチャーシューだけかな?スープが熱々でわたし好み。
美味しくいただきました‼️
ラーメンとチャーハンが無性に食べたくなり、買い物ついでにランチに。
同居人は鶏白湯ラーメン、私は塩ラーメンにしました!特別好きってことはないけど、普通に美味しかったです。
塩ラーメンは最初はそんなに思わなかったのですが、食べ進めるうちに少しだけしょっぱいような気がしました。
気のせいかな。
長めのメンマが入ってたのが良かったです◎鶏白湯も一口もらいましたが美味しかったです。
中村商店高槻本店でもお馴染み金の塩。
そちらの小を700円で味わいました。
鮭茶漬けのような和の香りが口の中いっぱいに広がります。
麺はコシある自家製麺。
チャーシューもメンマも質感高い。
女性厨房さんが作られておりましたが盛付けもお上手。
満足行くラーメンのクオリティー。
スープは一滴残らず飲み干しました。
場所は伊勢丹ISETAN10階にある拉麺小路の中のラーメン店です。
2020年6月よりオープンされてます。
このあたりの駐車場でいちばん安いのは、ヨドバシカメラの一時間500円だと思われます。
3000円以上買い物すれば無料ですが、ラーメンとセットでは一時間越えると思います。
延長は30分につき250円です。
このあたりではまだ妥当な金額です。
名前 |
中村商店 京都拉麺小路店 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
075-341-5022 |
住所 |
〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町京都駅ビル 京都拉麺小路 10 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
京都駅10階のラーメン小路にあるラーメン屋さんです。
どの店も先に食券を買って行列に並びます。
食券を買う列と、店に並ぶ列が異なるので、どれくらいの行列かの確認は必要だと思います。
金の塩ラーメンも鶏だし醤油も、あっさりしており美味しくいただきました。