2人の女性のスタッフ。
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まぜそばのボリューム感と山椒をかけていただく味わい、シメの粉チーズ付き追い飯が良い感じです。
丸太町河原町の交差点から少し南へ、西側にあります間口の狭いラーメン屋台のお店のような雰囲気有るお店です。
店内は小さいので大人数が行くと困る感じです。
バラエティ豊かなラーメンを出している中、「ふらいんぐどらごん」ことまぜそばを頂きました。
麺のボリュームもいっぱいですし、チャーシューの量も多く、ガツガツと頂きたいときには大変重宝する美味しさです。
観光客も多く高めなお店の多いエリアに入る場所でこの大衆向けな感じは重宝します。
下鴨方面に行く途中でチャージするにはちょうどよい、地元の良いお店だと思いました。
魚介スープや鶏豚魚介スープなど色々楽しめるお店です。
店内は非常に狭く入り口で頭ぶつけます。
座席はカウンターのみで物置小屋みたいな雰囲気ですがこんな雰囲気も悪くないです、というより好きかも。
魚介スープのラーメンは具材に大ぶりのハマグリ？やムール貝などが乗っていて見た目のインパクトも高いです。
味も魚介の旨味も十分、しょっぱ過ぎずラーメンとして全体的なクオリティも高いです。
店内が狭くて持ちも必要ですが味は誰にもオススメ出来るお店だと思います。
貝の旨味が凝縮されており、『旨味』ってこのコトなんやと思うラーメン。
麺もこのスープに合わすならコレって感じでとても美味しい。
ほったて小屋みたいな店構えで、入り口と店内がとても狭いです。
全メニュー食べましたが、まぜそばがボリュームもあり1番のおすすめです。
ただ、全体的に味濃いめで塩味が強かったので、割スープを用意してもらいたいですね。
ラーメンは3種類あり、貝出汁メインで具に殻付きで貝が乗っているので、インパクトはあります。
不定休で、昼だけやってない日や夜だけやってない日が時々あるので、店頭のカレンダーを確認する必要があります。
2023.1月来店貝の旨味がたっぷりと染み出たスープがとても美味しゅうございました。
大きな貝が入ってて見た目もインパクトがありますね。
店舗は掘っ立て小屋のような建物で大通りに面してるもんだからこれもインパクト。
席はコの字型のカウンターのみのこじんまりした店内です。
食券を食券機で買うスタイルで現金のみの支払いです。
このクオリティーで１０００円は………安い‼️お値段以上の味わいと雰囲気👍️あっさりの中にも貝の出汁がしっかりきいた味わいに仕上がっており、夏バテ予防や二日酔いにも良さそう😎これから暑くなる季節でも食べたくなる逸品でした❗ごちそうさまでした🙏
魚介のおかげという塩ラーメンとご飯大盛り、煮玉子を食べました。
貝が沢山入ったのは京都では珍しい、貝好きには美味しく感じました。
ただご飯のお供にキムチや漬物があると良いなと感じました。
今日はあいにくの雨でしたが、久しぶりに1人でブラブラしようと思い、まずはどこに行こうかな～？🙄って考え…お腹もすいてきたし、ラーメン食べたいな～と思って、京都の人気店で探しているとはまぐりや、ムール貝ののっている、美味しそうなラーメンの写真に目が止まり、クチコミも見てたら、美味しかったという感想も多く、★の数も多かったので、行ってみようと思い、向かいました🚙私は京都でも、お店までの道のりは長かったですが、朝早く起きて、行って大正解✨✨✨✨写真は魚介のおかげの塩ですが、魚介スープの素材がぶつかり合うことなく、すごく美味しく、珍しく全部飲み干してしまいました( *´艸｀)(笑)大きなホタテも入ってるし、ムール貝や、はまぐりも入っていて、1000円は安いと思います💴✨👛唐揚げも、サクサクで、唐揚げにかかっているタレもめちゃくちゃ美味しかった😍❤️タレは、別売りで販売して頂いてもいいぐらいにやみつきタレでした😍開店前に着いてお店の前で待っていた私に、「雨なんで、よかったら店内にどうぞ😊」とお店のお姉さんが声をかけてくださり、嬉しかったです🥲ありがとうございました😆✨✨✨✨お店のお姉さんもとても気さくな良い方で、ラーメンも美味しすぎたし、遠くても行った甲斐がありました🚙旦那さんもラーメン大好きなんで、次は旦那さん連れて行こうと思います😄今日は美味しいラーメンと唐揚げごちそうさまでした🙏✨✨✨✨ラーメンのメニュー通り、素材1つ1つを大切に扱われているラーメン店だなと思いました😄よかったら行ってみてください😄店内はカウンター席が6席ほど、駐車場はないので、コインパーキングになります🚙
2人の女性のスタッフ。
ラーメン屋特有の威圧感は無い。
鶏と豚と貝ありがとう塩スープを注文。
麺は細麺を選ぶ。
カウンターだけの小ぢんまりとした店だが、狭さは感じない。
トイレが綺麗。
トイレが綺麗な店は美味しいというセオリー通り、美味しかった。
ネギはキチンと包丁で斜めに刻んでいて、瑞々しい。
細麺は特徴はないが、これでよし。
貝は身は小さいがビジュアル的なインパクトはある。
貝殻を入れる小皿を出してくれるのが気が利いている。
貝に砂が入っていたときは新しい貝を出しますと貼り紙されている気遣い。
スープは奥行きがあり、全部飲み干した。
また来ます。
これは人気店になるぞ！魚介たっぷりの濃いめのラーメン情報があまりなく、期待せずに方もしたのだが良い意味で裏切られた魚介の味がしっかりと出た濃厚な味わいきっと仕込みに時間がかかっているに違いない提供までには20-30分かかったがそれでも満足できるお店だな店内は狭く回転率もあまりよくなさそうのでそこを工夫すれば、きっと人気店になるなかなかこの界隈に来ることはないが機会があれな是非再訪したい！ごちそうさまでした。
| 名前 |
らぁめん飛瀧 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト |
https://ramen-restaurant-6591.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
| 評価 |
4.2 |
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貝だらけって感じで、貝出汁u0026貝好きな人には嬉しい見ため👀ついつい貝を食べるのに集中してしまいがちだが、いろいろこだわりが書いてあった🍜ごちそうさまです🦪