大当たりです^ ^うどんはヒラ麺の柔らかめ。
焼津ぶしうどん しょうた 焼津本店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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何気に見つけて入りました^ ^イヤー当たり、大当たりです^ ^うどんはヒラ麺の柔らかめ。
好みではないはずが、食べたら美味しい！汁も出しが効いてるし、何より、贅沢な鰹節がたまりません。
やっぱり池メンは違う！
目の前で盛ってくれる削りたての鰹節にテンション上がっちゃいます。
主観ですが価格帯もお手頃でした。
一杯でお腹ぱんぱんです。
おいしくてツユまでいただきました。
削りたてのかつお節にこだわっているとのこと。
かつお節に限らず、うどんや天ぷらも注文してから調理してくれる。
削りたて・茹でたて・揚げたてを食べられるのが嬉しい。
焼津とり天冷やし（750円）と、究極のかつお節ご飯（190円）を注文。
前述のとおり、注文してから調理するのでやや時間がかかる（約10分）。
うどんが提供されると、店員さんが削りたてのかつお節をかけてくれる。
結構どっさり載せてくれる。
削りたてなので香りよくかなり美味しい。
トッピングはかつお節の他、ネギ、刻み海苔、とり天２個。
どれもボリュームは申し分ない。
その他無料サービスとして生卵、揚げ玉、ゴーヤの天ぷらがあり。
無料サービスが充実しており◎。
生姜、わさびもあり。
うどんの麺はかつお節によく合う平打ち麺。
きしめんよりやや細い。
ツルツルでコシもありこれも美味しい。
つゆはもちろんかつお出汁の効いた濃いめの味。
値段はやや高く感じるが、味は抜群に良いし無料サービスも豊富で満足感が高い。
店員さんの接客も良い。
リピート確定のお店。
【焼津ごぼ天うどん(690円)】と【なまりめし(250円)】を頂きましたうどんは平打ちで《きしめん》に近いかな？コシもありトゥルンとした食感がクセになります鰹出汁のツユは香りも良くかなり美味しいうどんです食べる直前にかけてくれる削りたての鰹節や生卵が無料なのも嬉しいですね。
| 名前 |
焼津ぶしうどん しょうた 焼津本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8883-6416 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
うどん界の異端児現る！しかし出汁、麺、トッピングの質、ポイントは抑えられておりとても美味しい。
きしめん風の麺にタップリの香り高い鰹節が最大の特徴。
生卵２個サービスは嬉しすぎるし、これが鰹節と合うのです。
目の前で鰹節を入れてくれる演出も気分が上がる。
入店までは外のベンチで待ち、中に入ると自販機で食券購入。
後ろに人が並んでいると焦ってしっかりメニューを見ることなく選んでしまう心理状態になりますので、前の人が選んでいる間に決めておくのが良いでしょう。
優しそうな女性従業員さんが丁寧に感染対策で席を拭いて下さっていた。
店名の元になったと思われるしょうたさんに 鰹節ごはんの食べ方をたずねると、「最初醤油で食べ、途中から生卵を絡めると触感もふわっと変化しておすすめ」と丁寧に教えて下さった。
店員さん達の感じもとても爽やかで素晴らしいです。