割と高めですが、チョコ系は美味しかった。
Patisserie KOMAKUSA / / .
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ちいさなケーキですが、味が凝縮されている感じで、とても好みです。
割と高めですが、チョコ系は美味しかった。
気になったのが、商品名に、りんごパイ って書いてるなら、店員さんもりんごパイって言いましょうね。
ふつーにアップルパイって言って手渡された。
どっちでもええけど。
手作りチョコレート、アップルパイが美味しいお店です。
見ていても楽しくなるよ。
内装は以前にあったケーキ屋の内装をそのまま使用してる感じなので同じ店かなと思ってしまった。
ケーキ2個だけの評価ですが、ちょっと強気な価格設定なので自信があるのかなと思って、こちらもハードル上げて一口…。
ん？もう1つのケーキも一口、あーなるほどなー。
どちらもスポンジ生地が少し使われていたのですが、パサついていて、それが全てを台無しにしてました。
あくまでも個人的な意見です。
①開業の経緯神戸のホテルや菓子製造販売会社での勤務経験を重ね、お子さんの手が離れたのを機会に「自分の好きな菓子を作りたい、食べたい菓子を作りたい」と独立されました2021年12月10日開店③店名の由来店名の「KOMAKUSA」は、高山植物の女王と呼ばれる駒草から。
登山が趣味の店主の好きな花で、花の高さは10センチ程、地中に1メートルほどの根を張ります。
④商品(1)ケーキ「グリオット」「ショコラ」「カシス・マロン」（以上480円）「オペラ」「ガトーフレーズショコラ」（510円）「ブール・ド・ネージュ」「キプウェル、エダム・ペッパー」（540円）(2)焼き菓子「ダーク70％」「カプチーノ」「アールグレイ」（220円）(3)パイ毎日12時と15時に焼き上がる「りんごパイ」（1
| 名前 |
Patisserie KOMAKUSA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-227-4871 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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こだわって作られてるのがわかるのでどれも美味しく頂けます。
濃厚なケーキが多いかも？焼き菓子もオススメ。
店員さんの対応も気持ちがよく今後も買いに行きたいお店です。