地元なんですが以前単品で酢豚やエビチリなどを頼んだ...
シェフの女性らしい細やかな工夫やアイディアにより作られた、創作中華、他にはない美味しさ、独創的なヌーベルシノアを熱海で良心的なお値段で楽しめる幸せ。
メニューをよく読み込んで、スタッフ相談しながら、未経験の何品かを注文しタノシムお店。
業務スーパー前のコインパーキングに車を停め、熱海駅まで歩きながらご飯屋さんをぶらぶら探してる時に見つけたので初めて利用させていただきました。
感じの良い接客、お料理もふんわりとした優しい味でとっても美味しかったです。
ちなみに、1人2800円のランチ食べました。
メインはラーメン系とご飯系が選べます。
量もちょうど良く、程よく満腹。
あと、とにかく店内の全てがとても清潔で、感染防止のアクリル板もどうやって磨いたのか?と思うほど透明度抜群。
五十嵐美幸シェフの店✨焼売の皮は油揚げを使用しており美味😋肉汁を全部吸ってくれているので、ジュヮっと口の中に広がります😍店内で召し上がることも可能ですが、テイクアウトも出来ます。
また他にもテイクアウトメニューがあります😍食べるXO醤もおすすめです✨
ランチで伺いました。
一番最初のページにあった、おすすめの海老ワンタン麺が1200円と観光地価格。
麺は細麺で味は、いい意味で食材を活かしたやさしい味で、王道の優等生って感じ。
1200円ならボリュームやパンチ、映えるインパクトがあってもいいのではないかな?熱海焼売定食は1100円、皮が油揚げで変化球で来ている。
餡に色々具材が入っているが、肉汁ドバーという感じは無い。
油揚げが吸っちゃうのかな?セットに付いているのが、鶏と胡瓜のよだれ鶏みたいなのが、絶妙に美味しかった(´(ェ)`)b食後にジャスミン茶のゼリーが付いてました。
席が一番入口のとこだったので、道路に人が、通ったり、メニューを見るたんびにドアが開いて、暑いし、落ち着かないので改善して欲しい。
グランドオープン直後に伺い、その後も何度か伺ってます。
中華の五十嵐美幸シェフが立ち上げた熱海のお店です。
とてつもなく、美味しい中華!「中華風海鮮菜飯」新鮮な魚介と、野菜の旨味、お米のあまみ、タレの複雑な味わいが絶妙にマッチして、すごく美味しい。
「サザエの春巻き」味がついているのでこのままで。
こちらもサザエの味がしっかりしていて、美味!テイクアウトしたいです。
「カルパッチョ」静岡茶でつくったタレ。
これがとてつもなく美味しい!五十嵐シェフのこだわりをひしひし感じました…。
「海鮮パイタンとフカヒレのスープ」濃厚なパイタンスープ。
やさしい味でほっとします。
昼のランチも是非伺いたいです。
名前 |
熱海美虎本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0557-48-7211 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
地元なんですが以前単品で酢豚やエビチリなどを頼んだ時はとても美味しく満足しました。
先日の日曜日、2