ふわふわの鰹節がとっても美味しいです。
前から気になってたので、休みを利用して行ってみました!人気なのでとてもお忙しそうでしたが、それでも店主さんもスタッフさんもお客さんひとりひとりに丁寧な対応をされていて、すごく素敵だなぁと思いました!鰹節丼とだし巻き玉子を頂きましたが、どちらも鰹節の美味しさを感じられました🙏また鰹節丼にはトッピングがあるので、次はあれをトッピングしよう…という次回の楽しみも出来ました!あとおやつ券制度があり、地域のお子さんにとっても素敵なは場所なんだなぁと思いました。
駐車場は無いですが、パーキングからお店まで近隣を散策するのも楽しかったです❤️また行きます😉💕
鰹節の美味しさを存分に味わえる定食めちゃくちゃよきでした◎トッピングも種類があるので自分好みのアレンジで楽しめます。
炭塩、初体験でしたがよきでした…数量限定っぽいけどチーズケーキも美味しかったのでまた食べたいです。
前から、インスタで話題のお店で家から近いこともあり気になって行くことにしました😂ご夫婦で、経営されてるのはテレビの特集で知り色々楽しいお話を伺えました☺️ありがとうございました🥲通院日に、結構時間掛かるしお腹空いて困るけれど…🤔💭紗莉庵さんが、近くにできたので通院日で時間が空く時間にごはん食べに行きつつ気分転換もできるかなぁと感じました🤣魚アレルギーで、症状でたらどうしよう…って思って勇気出して行ってみて🏃🏻u200d♀️💦行った結果、症状まったくなく食べれたので主治医に報告したら🗣💬主治医は、あんまり普段気にすることも無く興味を示すこともなかったのに😣かつおぶし丼定食の写真を見て、食いつくように聞いてくるし👂🏻興味を示してきて、1つ自分の身体を使って試して食べれることが証明できたのもよかったです👏🏻☺️💖升チーズケーキ🍰めっちゃ濃厚なのに、チーズケーキ感が強くなくて癖がなく食べやすかったです🙌🏻💕イチゴを、特別に頂くことがあり一緒に食べたらまた違った食感とイチゴの甘酸っぱい食感がたまりませんでした🥰▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃▹◃┄▸◂┄▹◃《゛ 天使のはね ゛かつおぶし丼定食》炭岩塩で、食べる方法が私は1番好きでした😭💕かつおぶし0.09mmの厚さに、スライスされたのをごはんと炭岩塩と混ぜて一緒に食べたら不思議な食感と美味しさでした😚想像の遥か斜め上を超えて、驚きの連続でした⚡️
初来店大変美味しくいただきました。
0.09m mカツオ節は少しの風で空中に舞う位にフワフワで旨味もありました。
自分はワサビトッピングお勧めですね。
10時30頃行きましたので1組お客様がいただけて直ぐに食べれましたよ!又行きたいお店ですネ女将さんの帰りの火打ち石いいですね〜
2022.3鰹節好きなら行ってみたくなる、削りたてをモリモリ食べられるお店。
かつおぶし丼定食、梅干しトッピング。
追い鰹節。
昆布出汁のポットをもらえるので2度楽しめます。
追い鰹節を最後にどんぶりに入れて、出し汁をそそぎ飲み干す。
お腹いっぱいになりました。
きめ細かいサービスがさらに嬉しいです。
鰹節ごはんを食べに尾頭橋のナゴヤ球場近くにある『沙莉庵』さんへオーダーは、飲む一番出汁とお目当ての天使のはねかつおぶし丼定食飲む一番出汁は、鰹節を入れる前に味わいつつ、少しずつ鰹節を追加変わっていく味に驚きつつ最後は、お塩を少し入れて引き締める感じ飲んでみたクセになりそうかつおぶし丼定食には、お味噌汁、漬け物(昆布とキュウリ)、炭塩、お茶漬け用の出汁が付いてきました。
かつおぶし丼には、鰹節が「これでもか!」と言うぐらいのっており、また0.009mmと薄いため、鰹節の香気が鼻に入り、口に入れた瞬間に味が出て直ぐに鰹節が消える程気が付いたら出汁をかけてお茶漬けにするのを忘れており、2杯目を注文しました何杯でも行けそうな気がしたが、そこはセーブして帰りには、お店の人に切り火をしていただき帰りました。
次に行った時は、トーストや枡チーズケーキやお持ち帰りでかつおぶしまみれおむすびを頼まないと!
名前 |
紗莉庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-750-7600 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.7 |
ふわふわの鰹節がとっても美味しいです。
新しさの中に何だか昭和の家庭の雰囲気を感じさせます。
夫婦仲良く仕事されていて居心地がとても良いです。
食後のハンドドリップのコーヒーもとても美味しくいただきました。