毎回、昼時は良く名前を書いて待ちます。
すわき後楽中華そば 藤田店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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2022.6.17金12:36醤油ラーメン+セットぎょうざ1
◆冷やしピリごまラーメン(冷やし坦々麺)セットチャーハンを食べました。
冷やし坦々麺はモヤシ、キュウリなど野菜もシャキシャキで美味しい。
コーン🌽もたっぷり入っていました。
チャーハンは家族が食べましたが、味が合わなかったそうです。
◆接客は◎
(2022年7月3日)この店舗で食べた料理はうまみ醤油ラーメン＋セット唐揚げを食べました価格は1300円です。
(ライス付き)唐揚げは大山鶏の唐揚げです。
ラーメンはピリ辛で美味しいですライスはおかわり自由です。
家から１時間近くかけて、良く行かせてもらってますが、毎回、昼時は良く名前を書いて待ちます。
テーブル席は、３席しかなく、後は、座敷か、カウンターになります。
今回は、3人で行き、醤油ラーメン７３０円と餃子３４０円、醤油ラーメン、セットサラダＢ４３０円の餃子の餃子を揚餃子に変更、小醤油ラーメン６１０円コーントッピング１１０円を注文しました。
トッピングのコーンは、思ったより少なめな気がします。
もう少し乗せてほしい気はします。
でも、無料の梅干し（小梅）があるので、そこは、忘れて。
味も、美味しく食べられます。
麺の硬さもいつも聞いてくれるのですが、いつも普通で頼んでいます。
星を１つ減らしたのは、待つ場所がなく、ここは、空いた器を置く場所なので、ここは、レジなのでーと行く場所行く場所言われて、どこで待てば？って聞きたいです。
関東から出張で来ました。
醤油ラーメンです。
ここでは替え玉を使った醤油ラーメンで頼む際は、油・麺の硬さ・濃さの設定もあります。
熱々で甘みのある醤油ラーメンに麺は替え玉用麺が凄く合う！美味しかったです♪お客さんで一杯になるので時間帯は注意したほうがいいかもしれません。
昔ながらの細めんですが、あっさりしていて美味しいです。
メニューは色々あります。
私は必ずげんこつにぎりの梅をセットで頼みます。
冷凍での持ち帰りも出来ます。
から揚げと醤油ラーメンセット。
懐かしい味のラーメン美味しい。
ネギがふぞろいで苦い。
から揚げはボリュームがあり食べ応えあり。
サラダもよし。
醤油ラーメンと唐揚げのセット。
(ご飯おかわり無料)ラーメンはほどよい濃さで、醤油と背脂と少しピリッと辛みも混ざり初めて食べる味でしたが美味しかったです。
お汁でご飯もすすみました。
唐揚げも外はサクサクで中はジューシーで最高!近くに来たらまた寄りたいと思えるお店でした。
昭和の味 今風で美味しいと思います。
飽きない味で 私は 好きです。
麺は やや硬 が 良いと思います。
金ごまラーメンという名のお正月に相応しい見た目に惹かれました。
見た目のギャップとは裏腹にあっさりのスープですが、食べる程にコクを感じます。
きなこ山椒赤と青があり、お好みで入れられます。
きなこの風味がラーメンに加わって途中から味がかわり、辛みもあるので、最後まで飽きずに食べすすめられます。
もやしトッピングしました。
久しぶりに岡山ラーメン🍜食べたくなって『すわき後楽中華そば』に寄って見ました。
物心ついた時からラーメンと言えば、ここでした‼️もちろん『浅月』や『富士屋』に天神そば等、他にも名店は、数ありますから俺は、私は、違うと言う人も多数居るかもしれませんが…天満屋岡山本店一階表町出口でて正面、すわきの家具一階入口に有るエスカレーターを、地下に降りて行くズラッと並んだテーブルでラーメン🍜すする人々の光景が、今も目に浮かびたまに食べたくなるんだけど今日ラーメン食べながら風にたなびく幟見たら昭和39年創業の文字が⁉️以外に新しい？もっとも半世紀以上56年も続いてますが‼️(^_^;)メニューが、増えたのは良いけど値段が、高めなので星⭐️⭐️⭐️です😅
久々に訪れました。
席に着き、醤油ラーメンを注文すると、『麺の硬さはどうしましょうか❓』と聞かれ、ヘエ～、変わったぁ…って思いながら、『普通で』と頼みました。
出て来たラーメン🍜の麺の色は、黄色ではなく、黄土色でした。
エッ❓以前とは違う❗️って思いました。
しかも黄土色って、美味しいと感じる色でしょうか❓食べてみて、麺の太さは昔からの中華そばと同じで、麺の弾力・歯応えは申し分ありません。
ただ、小麦粉の香りが全くしないんです。
これは、黄土色の麺に何か訳があるのでは…と思っております。
以上、昔ながらの中華そばを提供され続けておられるすわき後楽そばさんでありますが、この40年間の間に色々と味・品質が変わって来ておりますので、これが一番と云う事はお薦めする事は出来ません。
しかしながら、全体的には昔ながらの美味しい中華そばであると思います。
色々回っても結局ここに帰ってくる岡山県民のソウルフードおすすめはうまみ醤油ラーメン（味濃いめ、背脂多め、味玉トッピング）です。
座敷もあるのでお子様連れもオッケー！
岡山の老舗のラーメンと名物げんこつ懐かしいスープですが、美味しいかどうかは人によって変わりますね。
時折開催する半額祭は狙い目です。
味良し接客良好広さ良し家族連れて良し強いて言えば大とかあれば良いのだが、、、スープはやや甘め、口当たりはマッタリしたサラサラな飲み口、のむたびにクセがつく。
岡山県民のソウルフード、やっぱり美味しいです。
時々ある半額デーには必ず行きます！
いつ食べても美味しいです‼️
普通に美味しいです、駐車場が少し狭いかな。
まぁ無難です。
悩まずにお店を決めれます🎵美味しいラーメンで、時間もかからずうれしいですよーー❗色々メニュも楽しいです❗
昔ながらのオーソドックスな中華そば。
ファンも多く、安定感のある親しみのある味わいが魅力です。
ただ、量がいかんせん少なく、その割には値段も高めと強気。
我々のような財布の軽い者にとってはちょっと気軽に中華そばを食べに行くにはハードルが高いのが正直な感想。
嬉しい事に年に何度か半額ラーメンの催しにはたくさんのお客さんが訪れます。
混雑はしますが、やはりそれだけの人気があるのでしょう。
あっさりとした醤油味の中華そば美味しいです。
数年前までは数少なくなった昔ながらのすわきの味を継承していた店だったが今日食べた感じではスープの味が少し変わっていたかな？特筆すべきは白米に乗っていた昆布の佃煮。
ほんの少しで丼飯が食べれる位美味い。
ラーメンは普通だけど座敷が多いのでこども連れには嬉しい！
店の見た目からは、いい意味で期待を裏切る味です。
みそピリごまラーメンは、普通に美味しいです。
ゲンコツおにぎりも、お勧めです。
すわき後楽中華そば、昭和３９年に岡山で誕生しました。
中華そばの種類は色々有りますが。
醤油ラーメンは豚骨醤油ベースで麺が特別で焼き豚、メンマとバランスが取れて、とてもおいしいですよ。
| 名前 |
すわき後楽中華そば 藤田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-296-8371 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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平日のお昼に訪問空いていると思っていたら意外と多いですが年配の方が大半醤油ラーメンはいわゆる普通のラーメンやや時代遅れ感を感じるうまみが足りない味チャーハンと餃子は美味しかったです。
ごちそうさまでした。