昼はパスタに決めていた。
pasta 角燈亭(らんたん亭) / / .
昼はパスタに決めていた。
たまたま見た雑誌で特集が組んであったからだ。
そして今日は大須にいる。
大須といえば角燈亭、入口が今の裏側にあったころから行っている。
昔の大須は定食屋ばかりで、数少ない洒落た店の一つがこの店。
そして初めてパスタを食べたのもこの店。
パスタの中でもうにクリームは絶品!オレンジ色がついているばかりの店が多い中、確かな「うに」の香りが堪能できる。
今日も美味しくいただいた。
感謝!
土曜開店時に入店。
あっという間に満席になりました。
人気が高いカルボトマトを頂きましたが、トマトソースとはまた違う濃厚さがあって美味しかったです。
値段は全体的に高めですが、大須という場所代だと思うと納得かも。
店内はノスタルジックで、デートのランチにも良さそうです。
混むので、開店時に入るのが一番良さそう。
大須の老舗パスタ店。
店内は広くなく、老舗の雰囲気漂う大須に似合うノスタルジックな印象です。
1人客でも入りやすくカウンターもあり、照明も落ち着いていて、パスタはかなり種類豊富です。
昔から気になっていて、初来訪。
パスタは独特なので、かなり好みは分かれます。
アルデンテ感はなく、かろうじていえば生パスタ系?と思われるようなむっちゃり?ねっちゃり?とした食感。
頼んだものは、「たらことアサリのオイルソース」で、オリーブオイルは全く乳化なし。
たらこの味もしなくて、少しアサリの風味がある程度。
遠い昔、どこかで食べたことはある気がしました。
ランチが15:30までやっているのはいいですね、固定客もいる老舗店です。
ただ不思議なお味で、わたしの好みではありませんでした。
はまぐりとうにのパスタ1800円を頂きました。
到着すると強烈な日本酒の香り。
ソースを一口…。
んー酒粕臭強いです。
雲丹の味は…解らないに等しい無しの無し。
味は良いですが雲丹ソースではない。
酒粕風味の茶色く美味しいクリーミーソースって感じ。
はまぐりはプリプリで良きで、パスタはもちもち生パスタみたいで美味しかった。
でも雲丹の味ないし味の割にはコスパ悪しでした。
アルデンテに茹であげられた麺の食感が美味しいです。
特に人気のウニクリームやバジルのパスタが個人的にお気に入り。
パスタの量も選べるので、満足度もかなり高いです。
名前 |
pasta 角燈亭(らんたん亭) |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
052-241-8147 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
ランチで利用。
名古屋市の大須商店街はずれにあるパスタ屋『らんたん亭』。
1986年から営業している老舗パスタ屋さん。
注文したのは一番人気の小海老のうにクリームパスタ、1800円。
まろやかでコクのあるソースが、アルデンテのパスタによく絡んでめちゃうまし!