鹿肉と10彩1汁善をいただきました。
平日ですが昼時でしたのでお客さんが大勢いました!メニューも色々あって迷いましたが前々から気になっていた色々な味の楽しめる10彩1汁膳をオーダー!六品目は固定、残り四品目は鹿、鶏、野菜の三種の中から選択するスタイルです!今回は鹿を選びました!友達は鶏をオーダー♪10彩1汁膳(鹿)は、背ロースの低温調理ロースト、心臓のコンフィ、もも肉のタレ漬け焼き、ミンチ肉のトマトソース煮、の四品目ローストは低温調理で臭みが少なくローストビーフを食べている感じ、コンフィは食感が独特で美味しかったですがちょっと血が出ていましたし好き嫌いが別れるかも、もも肉の漬け焼きは焼いているので鹿肉本来の独特な味が楽しめます♪ミンチ肉のトマトソース煮はちょっと硬めで食べ応えのある肉団子でした♪(๑u003e◡u003c๑)色んなものが小鉢としてちょこちょこついているので色々な、味、食感が楽しめ最後まで味飽きせず楽しめます♪ご飯は大盛り無料でしたのでちゃっかり大盛りをオーダー!ご飯大盛りですがそこまで大盛りって感じがしないような・・・。
←久々に健康的でバランスの取れた食事が出来ました♪笑美味しかったです!ご馳走様でした!(*´꒳`*)vV
きれいでおしゃれな雰囲気でした。
10彩1汁膳の鹿と鶏をいただきました🦌🐓。
子供はチキンカレーでした。
今回はランチでしたが、デザートが美味しそうなので、また機会があればカフェで利用したいと思います。
鹿肉と10彩1汁善をいただきました。
鹿肉の背ロースが柔らかく、お肉の旨味がしっかりしていて美味しかったです。
鹿のハツも初めて食べましたが、レバーのようなクセがなく食べやすくおつまみにもピッタリです。
木材をベースにした広々とした店内は居心地が良く、地元の特産品や有名なクラフトビールも販売していました。
テイクアウトで買った地元の牛乳で作ったというソフトクリームも美味しかったです。
また行きたいと思います。
昨日初めて訪問させていただきました^_^スタッフの皆さん、楽しそうに接客されている姿に元気をもらいました!買って帰った『よつぼし』🍓久々に濃い味の苺に出会えた!!!感じでした。
とても美味しかったです。
バスクチーズケーキは、バジル?の味がしました。
息子には苦手な味だったようなので、ポップに表示してもらえたら、ありがたかったかなと思いました。
あと、ベイクドか、スフレタイプの方が万人受けするかな、とも感じました(^^;;
完熟いちごが美味しかったです。
ハウス内もきれいに掃除されていて清潔感あふれる空間でした。
DIY用の木材売り場も充実していて楽しめる空間でした。
名前 |
BASE 101% |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-2466-9378 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.7 |
内装も綺麗な新設のカフェ。
春は併設のいちご農園でイチゴ狩りもできます。
ソフトクリーム450円。
ふわふわいちごおり700円。
次はランチもチャレンジしたいです。