【なごやんグルメ・北陸の魚】富山や能登半島の海の幸...
【なごやんグルメ・北陸の魚】富山や能登半島の海の幸を美味しい純米酒とともに楽しめるおしゃれ居酒屋。
氷見の寒ブリや北海道厚岸のセルカキなど産地厳選の味がうれしい。
お店は繁華街の喧騒を忘れさせてくれる静けさです。
お店の名前は「魚一刀(さかないっとう)」です。
★冬ならぜひ寒ブリを!ブリは「腹の身2280円」と「背の身1880円」をセレクトできます。
(うーん、こだわりを感じる♥)脂がのっているということで「腹の身」をオーダー。
ギトギト過ぎず上品な脂の甘みが美味でした。
塩やカボス、しょうゆと様々な味で楽しむことができます。
★輪島ボタンエビ(一尾880円)もオススメ大きくてぷりぷりのボタンエビにかぶりつくととろけるような甘みが。
頭の海老みそ部分もちゅーっとすすれます。
とても贅沢です。
そのほかにも旬の海の幸でいっぱい。
シメは貝汁のうどんや輪島そうめんなども。
北陸の海の幸って名古屋の街中でもかなり高価。
(加賀料理屋などに行ったらとってもお高いです)しかーし、このお店はお値打ち。
名古屋にいながら北陸の海の幸を楽しみたいときにはここに来ようと思います。
お店の方々の接客も親切で居心地よかった。
オススメです。
お魚がウリのお店です(^^)伺ったのは名古屋市中区栄4丁目にあります一刀 ~いっとう~ さん。
大勢の飲み会で伺いました♪伺うのは数年ぶりです。
以前は割烹料理のような感じでしたが少しカジュアルにリニューアルされたようです。
1人5000円の飲み放題つきのコースでした♪お料理は前菜が薩摩揚げ、ヤングコーンとクラゲ。
刺身盛り合わせはどれも肉厚にカットされていて嬉しい♪アンコウのみぞれ和え♪アンコウってあまり食べる機会ないですよね(^^)蒸し牡蠣!苦手な人多数のテーブルだったのでがんばって食べました(笑)後はつみれに魚の身の唐揚げ♪〆には巻物。
貝類系が入っていました♪飲み放題系のコースがあるお店の中では美味しい魚介類を食べられるお店と思います♪アラカルトだとどんな感じかもちょっと気になります(^^)ごちそうさまでした!
名古屋 女子大にある高級居酒屋🏮「いっとう」久しぶりに、ちょい飲みで訪問😊朝までやってるので、使いやすいよねー🤲割高だけど😱笑御馳走様でした^ ^
とにかく美味い!!目にも鮮やかな盛り付けと新鮮な魚たち。
一品頼んでふたりで分けるとちょうどいい。
ゆったりとしたBGMの中、吟味された純米酒に至福のひととき。
名前 |
いっとう |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-261-1555 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
名古屋出張で寄り道。
お酒の美味しそうな居酒屋さん。
入った瞬間に静かな音楽と上品なつくりのお店。
カウンターに陣取り、生ビールをいただく。
お通しは鮫カレイ。
サッパリして美味しい。
ポテサラを注文。
これがまたとても美味しい。
ジャガイモと野菜、ソースは後から混ぜるタイプ。
かなり満足。
お酒は愛知の長珍。
小洒落たグラスとチェイサー。
旨味たっぷりのお酒。
そのほか、蒸し牡蠣、大アサリの浜焼きなど一品一品とても美味しくいただきました。
ご馳走様でした。