子供のリクエストで喜多方ラーメンへ。
喜多方らーめん 蔵まち / / .
名古屋駅らーめん通りにある喜多方ラーメンのお店。
店内でお店の人に注文します。
自分が入ったのはちょうど11時位。
まだ他にお客さんはいませんでしたがしばらくすると次々と入ってきました。
自分は肉そばを注文。
割と直ぐにでてきます。
個人的には小法師の方が好きかな。
肉そば1050円でした。
名古屋駅構内では多少高いのはしょうがないかな。
花柄のなるとに惹かれたらしく、子供のリクエストで喜多方ラーメンへ。
醤油ラーメン740円、大盛り100円、餃子セット160円を4歳の娘とシェア。
煮干しが効いたスープに中太平打ち麺。
素朴でスタンダードな醤油ラーメン。
平日18時半頃来店。
他のラーメン屋は列が出来ており、このお店だけ並びがなく、時間がないため入店。
カウンターへ通され、背脂と生姜の醤油ラーメン850円と味玉100円トッピングを口頭注文。
紙エプロンも用意されているようす。
着丼しスープを飲むと、生姜がきいた醤油で、背脂がコクを増して美味しい。
麺は喜多方ラーメンお馴染みの味で美味しい。
唯一、メンマとチャーシューが固く噛みづらいのが、列が並ばない理由か???と思いました。
しかし、スープと麺は美味しかったです。
名前 |
喜多方らーめん 蔵まち |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-588-5517 |
住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−4 JR 名古屋 駅 名古屋うまいもん通り |
評価 |
3.1 |
喜多方ラーメンをつけ麺で!友人が醤油ベースのラーメンを食べたいと、たっての希望で利用しました。
ランチ時…正午より少し前だったので、運よく並ばずにテーブルに!つけ麺タイプがあったので、自分はそれを注文。
あつもりで。
喜多方ラーメンのイメージは、平打の太いちぢれ麺に、豚骨と煮干しをベースとした醤油スープが絡んだ日本人の心をつかむ一杯ここのお店の麺は、平打ちよりも少し細いのが特徴でした。