味噌豚骨ラーメンが名物。
ランチに味噌ラーメンのチャーシュートッピング+大盛を注文しました。
濃い味噌でちぢれ麺がスープに絡んで美味しかったですが、麺も具材もボリュームが普通かなぁという印象。
繁華街のかなり奥まったところにあり、フラッと寄れる感はあまり感じられませんでした。
繁華街のビルの1階に入るお店で、コインパーキングは徒歩3分くらいのところにいくつかあります。
地下鉄久屋大通駅、地下鉄栄駅から歩くと5~10分くらいです。
平日の夜7時半過ぎに行きましたが、4人がけテーブル席2卓、カウンター席6席の店内にお客さんはいませんでした。
味噌ラーメン(税込880円)の大盛り(+150円)をいただきました。
スープは抜群に美味しいです。
かなり味が濃く、また北海道でいただいた味噌ラーメンのように表面に油膜ができるくらい油っこいです。
濃い味を好む東海地区の方でも濃いと思うかもしれませんが、スープは本当に美味しくて麺を食べ終わった後も、ひと口、またひと口と飲んでしまうスープでした。
バターやコーン、ライスを頼めば良かったと後悔しました。
麺もスープに良く合っていましたが、大盛りでも少し量に物足りなさを感じてしまいました。
チャーシューも歯応えがあり、とても美味しかったです。
店員さんも丁寧でした。
錦3丁目に美味しいラーメン屋さんが仲間入り!気さくなオーナーさんとも楽しいお話ができました。
人気ラーメン店で修行もされており、その味は確かなものでした。
美味しくて、既に4回ほど訪問してます。
話によるとラーメン居酒屋を目指してやっているようですが、せびとも、サラリーマンのランチスポットとなって欲しいですね。
ランチは、2種類!ラーメンは3種類から選択!味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、中華そばから選択して、セットものもあります。
実は、裏メニューもあります(^^)!錦の奥にあります。
旗や置き看板がありますが、少し分かりにくいですね。
名前で検索して、Googleマップ見ながら、目指して見てくださいね。
メニューや食べたものの写真添付しておきますね。
最寄駅は、地下鉄栄駅です!それでは、皆さん、楽しいお食事を(^^)!
味噌豚骨ラーメンが名物。
味噌の甘さに豚骨のコクが旨い。
こっそりと隠れ家のような立地で新店の為、並ばずに入店出来ました。
ラーメン以外にもタコ唐揚げなどの一品もあり、お酒も楽しめますよ。
錦3丁目にある先月末にオープンしたてのラーメン屋さんが気になったので来店。
辛味噌ラーメンを注文したところ、見た目よりも辛くなくピリ辛ぐらい。
辛いのが苦手な自分でも問題なく食べれました。
とても味噌がきいて美味しかったです!
名前 |
麺dining 糸 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-253-7580 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
夜訪問、辛味噌チャーシューらーめんをいただきました。
銀のくら出身の大将が経営するラーメン店のようです。
スープは濃厚な辛味噌ですが、辛さはそれほどではありませんでした。
縮れ麺とベストマッチ、なかなか美味しかったです。
チャーシューもそこそこ普通に美味しかったです。
総評としては可もなく不可もなしといったところでしょうか。
たまに無性に食べたくなるような、中毒性の高い味わいではなかったです。
普通に飲んだ日の〆のラーメンで食べるのならいいんじゃないかと思います。
朝6時まで営業しているのはポイント高いです。
PayPay利用可能。