コシとのどゴシ良く、大変美味しい麺です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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凄く美味しかった豚ころの塩加減が最高でした。
美味しいです。
!店が狭いですが回転良く直ぐに席に着けました。
お昼は弘庵さんへ。
ちょっと前にできて気になっていた店。
平日はここら辺のサラリーマンでいっぱいなので、土曜日のお昼に。
初めてだったので、天ざる。
どうやらうどんを茹でるて、天麩羅も揚げているようだ(カウンターの一番奥なので気が付かず)。
待つこと十分、揚げたての天麩羅と、細めのうどんがやってきた。
器も綺麗だし、薬味もたっぷり。
細いうどんは歯応えそこそこ、喉越しは素晴らしい。
ちょっとつけ汁はしょっぱいかな。
天麩羅用に塩の小皿がついているのも気が利いている。
見た目もよりもうどんの量もたっぷりで、美味しくいただきました。
コシとのどゴシ良く、大変美味しい麺です。
うどんと冷麦の中間くらい？お話を聞くとなるほど、有名なお蕎麦屋さんで修行されこの麺が生まれたとのこと。
少しお高めですが、納得の美味しさです！また来ようっと！
🚍名古屋市バス東片端降車 👣徒歩5分弱近隣ビル裏側コイン🅿バーキング有り麺とつゆの相性が抜群喉越し滑らか こだわりの出汁、具材を活かす薬味と共に楽しめました。
丸の内からの移転豚コロは少しスパイシーでうまい。
| 名前 |
弘庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6373-8765 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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ランチで伺いました。
小エビの天コロうどん。
まずツユが美味しいです。
盛り付けも見事だし薬味も色々あり、飽きなく食べれます。