1200円のラーメンをいただきました。
ランチで利用いたしました。
店内は清掃が行き届き、清潔感があり良い雰囲気です。
水も臭みがなく、スッキリとしており美味しい。
これは期待できますね。
醤油鳥そば900円とシュウマイ150円で合計1050円を注文。
入口の食券で購入します。
結果、どちらも大変美味しく満足でした。
醤油鳥そばは、直前に炙った鳥チャーシューと豚のチャーシューの香ばしい香りがスープに溶け込み見事な調和を見せておりました。
麺もキレイなストレート麺で、スープにとてもよく合いますね。
かなり完成度の高い美味しいラーメンでしたよ。
食べ進めるときに、少し香りや味変できる何かがあれば最高なんですが、無くても満足できます。
トッピングのシュウマイも、肉肉しい食感で肉汁溢れる好みの味でした。
また、お伺いします。
ご馳走さまでした!!
昨夜はufeff宿題店へ初訪問🍜鶏そば那ご乃樹 さん💁u200d♂️鶏と煮干しのつけそば 大 +特製盛りほぼ常温の昆布水に浸された麺は多加水設計で、麺単体でのクオリティも素晴らしく、艶やかで透明感のある甘みが特徴的で香りよりもにゅるもちな舌触りに潤いたっぷりな喉越しに特化。
つけ汁はバランス重視でさっくりとした鶏ガラに香ばしく合わさる煮干しがベストマッチで。
締めはスープ割りにて完飲完食!新本店主u0026いのっち君ご馳走様でしたー🙏🎶
1200円のラーメンをいただきました。
美味しかったです。
麺がかんすい少ないのでしょう、和風で醤油味にマッチしてます。
割り箸ではなくふつうの箸ですが、ペーパータオルを折って、割り箸の袋のようにしているのは初めて見ましたが、なかなかいいですね。
店内もきれいで、店員さんも丁寧な接客でした。
今度はタンメンを食べてみようと思います。
個人的に、パスタとかは普通に1000円超えてくるのち、らーめんは1000円超えると高いというイメージは、やはり国民食として安価なラーメンが多いからでしょう。
でもここのラーメンは1200円に見合うだけの料理だと思いました。
古民家を改装したオシャレで綺麗な店内で女性でも受け入れられそうなお店。
鶏そばと云うだけあって鶏ガラを丁寧に出汁を取ったスープで美味しいです。
醤油も適度な主張をしてます。
油膜が張ったスープなので熱々が続きます。
鶏肉と豚の焼豚の2種がありますが鶏肉に軍配が上がります。
鶏油を主体とした油膜が比較的薄切りの焼豚をドンドン加熱して硬くなります。
もう少し厚みが有れば楽しめたかもしれません。
麺は自家製麺かもしれませんが平打ち麺で噛みごたえのある麺でした。
ネギも繊細な切り方で美味しかった。
スープと麺で既に完成しています。
タケノコと焼豚をブラッシュアップしたらもっと良くなります。
最新の券売機なので写真付きで選べます。
基本的なメニューの「鶏そば」は税込900円。
名駅近辺で鎬を削る地域なのでラーメンに900円は高いと感じる人は大勢居ると思います。
デフレの世の中で店舗改装してこの地域でお店を出すのは、三重県内でも900円するラーメン屋さんが現れている事鑑みると高いと思うか思わないかは食べてから判断とされては如何でしょうか?
名前 |
鶏そば 那ご乃樹 |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-9006-6176 |
住所 |
〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1丁目17−16 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
SUSURU.TVで初めて知った、春日井のはる樹の店主が営む2号店。
今回は急な月曜休み利用して行って来た。
メインメニューの醤油無視して鶏といりこの冷製つけそばを頼んだw鶏がどこに居るかわからなかったが、つけそばとしても、いりこ出汁のつけ麺としてはとてもおいしい!!炊き込みご飯もチャーシューだけじゃなく、シイタケや根菜も入っていて値段以上に満足感がある。
肉感が素晴らしいシュウマイもおすすめ。
鶏チャーシュー、と言うか炭火焼きの鶏肉が増せたらもっと良かったんだが。
おそらくメインの客は国際センタービルの会社員様達。
月曜日の12時30分以降は誰も来なかったので、並びを避けるなら13時前後が一番良いかも?土日?怖くて(特にランチは)行けない・・・。