丁寧に対応していただき、見学もさせていただきました...
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山陰、鳥取バーボンバレルを飲んだ感想としては、将来に期待出来るなと思いました。
特に山陰はコスパの良さから見ても人にはお勧め出来るかと。
夕方ギリギリに伺いましたが、丁寧に対応していただき、見学もさせていただきました。
ミズナラとサクラのミニボトルをいただき、早速飲ませてもらった感想としてはどちらも若い感じは否めないものの48%あるので水割りや、トワイスアップで飲むとアルコールの刺々しさが丸くなって表情が出てくる印象でした！まだまだトライu0026エラーだとは思いますが応援したくなる酒造です🎵
2019年時点でウイスキー醸造に着手し始めてまだ数年とのことでした。
色々な評価があるようですが、見学させていただき話を伺ったところ、今後の成長が期待できる酒造だと感じました。
時間をかけて熟成したオリジナルウイスキーが完成する日が待ち遠しいですね。
見学をさせていただきました。
とても丁寧に対応していただき、試飲もさせていただきました。
自社での醸造がまだ3年なので、まだまだこれからですが、山陰を代表するジャパニーズウイスキーとして育っていってほしいと期待しています。
低評価も多いですが、10年後に見返して欲しいです。
現地に行ってませんが、銀座の三越で購入した倉吉12年のミニボトルの、味、品質、コスパ共に良好だったので。
新幹線の中で飲むのにちょうどいいです。
つまみはナッツか、チーたら。
是非現地にも行ってみたいです。
| 名前 |
松井酒造合名会社 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0858-27-0381 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
2.2 |
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アルコール除菌剤、数本、購入。