4回目、訪問させていただきました。
タンタンタイガー 江戸川橋店 / / .
太麺系汁なし坦々麺。
小海老、挽肉のしっかりした味に山椒の痺れ感も程よく美味しいです。
残り汁に半ライスはマスト。
平日のランチで訪問しました。
ピークを避けて13:10頃到着時は待ち無しで入店できました。
いつも並んでいますのでラッキー。
食券を購入して着席します。
メインは1種類で汁無し坦々麺のみです。
あとはトッピングとサイドメニューと量少なめのレディースセットで構成されています。
白いブラウスだったので、迷わず紙エプロンを装着。
待つこと10分足らずで着丼。
カラシビは初心者向けの2にしました。
太め縮れ麺でタレがよく絡みそうです。
よく混ぜ混ぜして1口。
辛さ控えめにしたのでタレと麺のもちもちがどーんと感じられます。
食べ進むとじわじわ辛くなりますが、もう少し辛味を増したいのでカウンター越しにリクエストすると、パウダーと辣油?を足してくれました。
食べ始めてからも調整できるのが良いですね。
途中で黒酢で味変してペロリと完食。
男性は残ったタレに追い飯していて美味しそうでした。
ごちそうさまでした。
4回目、訪問させていただきました。
本日はトマトトッピング、小ライス追加。
辛さ、痺れを5段階中の4/3ではじめ途中から5/4へ辛さ増。
調節出来るのもいいですね。
痺れが上手く調整できないですが美味しいからまた行きます。
自宅の近所に新店オープン18時前に伺ったのですんなり入店できました。
味付けがしっかりしていてとっても美味しかったです。
今回は普通サイズを頼みましたが、次回はレディースサイズを選んでみたいと思います。
花椒マニア垂涎です。
甘味に頼らないコク深さが美味! 海老の旨みが引き立ちます。
お酢の味変も好きです。
最初に回しかけちゃってもいいかも。
舌をやけどしない絶妙な温度も好印象です。
全部まぜまぜしてワシワシ食べるのが美味しいので、レディースの場合は野菜をサラダとしてあらかた食べても良いかも。
最近出来た汁なし坦々麺のお店です🍜土曜日の13時半頃訪問しました。
雨ということもあり店内は半分ほど席が空いていたのですぐに入店出来ました。
まず入り口で食券を購入。
汁なし坦々麺(¥950)に小ライス(¥50)を購入しました。
食券を店員さんに渡すと辛さと痺れのレベルを聞かれたので、どちらも5段階中2番目の中にしました。
10分ほどで笑顔で坦々麺が提供されました✨太めのモチモチした麺で具はひき肉と干しエビがたっぷり。
辛さと痺れは中でも強く感じましたが、旨味があるのでとても美味しかったです!辛さや痺れは後から足せるみたいなので、どちらも小でも良かったなと思いました。
担々麺のタレが少し残るので小ライスを頼んでおいて良かったです♬テーブルに置いてあるお酢や黒酢などを入れても美味しかったです✨
名前 |
タンタンタイガー 江戸川橋店 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
■料理・提供について汁なし坦々麺のお店で、辛さと痺れをお好みで選べます。
辛さ・痺れは小のLevel1〜大のLevel10まであり、辛いものが苦手な方から大好きな人まで、美味しく頂けます。
トッピングもいろいろあり良かったです。
(写真は、温泉たまごトッピング)■店内・特徴についてカウンター10席ほどのこじんまりとしたお店ですが、店内は黒を基調としたお洒落なお店でした。
■スタッフ・接客についてとても気さくなスタッフさんで、説明も丁寧にして頂き、分かりやすかったです。
ありがとうございました。
また、利用させていただきます。