王王軒(石井店)が臨時休業だったので.どうしても徳...
徳島ラーメン奥屋石井店 / / / .
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濃い味で美味しかった。
徳島ラーメン食べたくなったらまたリピートしたいです。
地元の方の紹介で訪問しました。
温玉しらす丼のセットをオーダー。
ラーメンは肉玉並ですが、やはりこの組み合わせが得意ラーメンの王道ですね。
白身抜きもリクエスト可能。
温玉しらす丼にはすだち醤油との相性抜群ですね〜。
温玉、ネギ、シラスの全てを引き立ててくれます。
また訪問させて頂きます。
土曜日のランチ時に来店しました✨今日は味噌ラーメン🍜とチャーハンのセットを注文ლ(´ڡ`ლ)ちょっと濃い目のスープ(^O^;)チャーハンも美味しゅう頂きました(๑´ڡ`๑)お客さんもまずまず入ってました（；＾ω＾）藍住の本店は何回も行きましたが石井店は初めてでした✨味は変わらなかったです🎉
徳島ラーメンなので味は濃いです😃 薄めも選べます❗チャーハンとのセｯトが おすすめです🐱
しらす丼とラーメンの相性が抜群、ここまでとは思わなかった。
お互いの味が喧嘩してない。
ラーメンから丼、丼からラーメンを食べてもどちらも素直に味が堪能できる。
お勧めです!!
私の好きな味のお店のひとつです。
チャーハンやギョーザ等合わせて定価より少し安く食べれます。
徳島ラーメン、豚骨塩ラーメン、味噌ラーメン、担々麺と4つのバリエーションがあり何種類かたべて見てください。
少し以外な味があります。
王王軒(石井店)が臨時休業だったので.どうしても徳島ラーメンが食べたくて奥屋に初めて入店。
徳島ラーメン🍜肉玉入り(並)を注文。
スープの濃さが良い❗️旨い😋美味しくてスープまで全部飲み干しました。
ごちそうさまでした♪
ラーメン屋探しててやっと着いたが20:30までと書いてて着いたのが20:20、もうダメかと思いお店に入ったら心良く入らせてくれた。
ラーメンかもと餃子持って来てくれてすごくいい匂いで味も良かった。
出汁がよく出ていて肉も柔らかかった。
とても美味しいかった。
閉店時間過ぎてたのに心良く受け入れてくれてありがとうございます。
肉玉ラーメンめっちゃうまかった焼き飯も餃子もうまかった。
焼き飯大めっちゃでかかってビックリした。
焼き飯並より１００円プラスするだけで。
これぞ徳島ラーメン！的な、濃茶色スープのラーメンです。
ラーメンの温度もアツアツにちゃんと保ち提供されます。
お客のニーズに寄り添うメニュー豊富さ。
追加のトッピングもしっかり増量。
店内のテーブルや、トイレまでしっかり掃除がされていて清潔感があります。
徳島ラーメンを食べたのですが、とても美味しかったです替え玉もしてしまって行ってよかったです。
このラーメンは満点💯ですよ！
徳島ラーメンでは比較的新しい店舗です。
ここは2号店。
僕はいつも夏のメニューの冷やし中華が過ぎですが。
普通の徳島ラーメンや担々麺などラーメンの選びしろとご飯物の選びしろあります。
また替え玉制もありますので並を頼んで気に入ったら替え玉にする！って事が出来ます。
徳島ラーメン食べたけど、好きな味です！コッテリし過ぎず、醤油ベースの味がしっかりとしてて。
バラ肉も良い味だし、とても美味しいです(^-^)v
徳島ラーメン大で卵はトッピングでしましたがおいしかったです。
濃いめ食べたので濃かったですが、スープも美味しかったです。
友人はタンタンでしたが、おいしかったそうです。
個人的にはスープ濃いめですね。
タンタンと味噌ラーメンは、辛さを変更できるみたいです。
スープの濃いめにすると、タレ渡されます。
足りないとおもったら補充してください。
(注意事項)徳島ラーメンで卵がほしい場合は、大・並は卵がはいってないので、トッピングで卵追加が必要。
並とか大でも肉は入ってます以下参考・対応はいい・ラーメンがくるまでに、注文して５分かか らなかったきがします。
・スープの濃さや麺の硬さも選べます。
(メニュー表参考)選ばない場合はたぶん中間のがくるのかなと思います。
硬いと柔らかいの間の麺がくる？
石井町192号沿いにある徳島ラーメン奥屋。
メニューを見た時、私は「これは味が濃いだろう」と、思っていましたが、意外とそんなに濃くない味でした。
塩とんこつを注文。
とんこつの味にしっかりとした塩味が口の中でじわっ～と広がり後味の良いスープでしたね。
このラーメンの特徴は麺だと思います。
細めの麺ですが、しっかりとした歯ごたえのある、そして腰のある麺だったね。
麺にスープがたっぷりと絡みつき、硬さもちょうどいい麺。
納得できる一杯でしたね。
また、餃子も外はカリッカリ中は肉汁溢れる餃子でしたよ。
そしてチャーハン。
ご飯はべとついてなくパラっと仕上がっていて、食感も良く薄味の感じがしましたが、後からじわ~っと味が感じられました。
最高でしたね。
徳島市国府町に近い県道３０号線沿いにある徳島ラーメン店です。
元々２００４年に藍住町にオープンした奥屋の２号店で、２０１５年の７月に石井町でオープンしました。
道路からも入りやすく、車も停めやすい駐車場の設置になっています。
店内に入ると、４年目ですがまだまだ新しく綺麗な店舗です。
一人で入店しているので、そのままカウンターへ。
メニューを見てみると、徳島ラーメン以外にも担々麺や塩とんこつ、味噌ラーメンなどもあります。
替え玉もできるみたいでした。
ですが、ここは肉玉入りにチャーハンセットでチャーハン大盛で攻めます。
ラーメンが届くと、新鮮なタマゴがのっかっています。
近くに小林ゴールドエッグがあるのですが、そこから納品されている新鮮なタマゴを使っているのだとか。
肉も久々にチャーシューじゃなくてバラ肉のラーメンでした。
タイトルにも書きましたが、自家製麺はプリプリの食感で、小麦粉の風味もほどよく楽しむことができます。
硬さも調整が効くので硬めでお願いしました。
食べてる間に柔らかくなってきて、その硬さの変かも楽しめます。
醤油が効いていますが、人によってはむつごいという方もいるかもしれません。
ですが、美味いです。
チャーハンもパラパラで美味しい逸品でした。
昔ながらのラーメン屋さんというのではなく、やはり新しい今風のラーメン屋さんでした。
お値段は、並が税抜きで５６１円となっているものの、肉玉並になってくると８０３円と割高な感じがします。
でもチャーハンセットにすれば、単品売りしている店舗と比べるとトータルでは安いかなとは思います。
味は、本店がその昔、あわわで徳島北部ナンバー１に輝いていたこともあり、美味しいですよ。
今度来店した時は、担々麺をいただきたいと思います。
ザ・徳島ラーメン。
セットもあり、店も綺麗くて美味しかったです。
定員さんの接客も良かったですよ。
ちょっとクセのある味で最初苦手やったが慣れたら好きに。
ｺｸのある醤油ﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟも最高。
麺の固さも選べるし、ﾆﾝﾆｸ無料ｻｰﾋﾞｽもありがたい。
店員はもちょい元気あったほうがええかもね！
味は好みでしたが、ちょっとぬるいので減点。
お店はきれいで店員さんも感じ良かった。
徳島ラーメン肉玉入り大もう少しリーズナブル(890円)であれば…。
まあ まあ です。
藍住の本店も好きだけど、こちらのお店も結構良いですよ。
タクシーのお客様も両方共に良いと話されていました。
中華そばも美味しいですが塩とんこつもおすすめです。
お店はキレイですが、接客は不十分。
いわゆる、徳島ラーメン。
少し甘めのスープ。
ご飯が合います。
| 名前 |
徳島ラーメン奥屋石井店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-635-6312 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:30 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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駐車場は停めやすく◎。
支払いは現金のみです。
茶系徳島ラーメンで美味しい。
チャーハンもパラパラで美味しかった。