幟が出ているわけでもなく普通に走っていると見落とし...
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みそねぎチャーシューメンを食べました。
白髪ねぎがシャキシャキで、チャーシューは柔らかい。
味は濃い目だが、たまに食べるならこれくらいしっかりした味の方がよい。
他のラーメンも食べてみたいので、また行きます。
ごちそうさまでした！
旨い安い出てくるの早い 量多い 麺は硬め チャーシューの程よい塩味 癖になる豚骨系スープ 美味しいですよ。
国道11号線の海沿いに有るラーメン屋で、幟が出ているわけでもなく普通に走っていると見落としてしましそうなお店。
お店は年配の主人と奥さんの2人で経営されている。
店内は昔馴染みの国道沿いのラーメン屋と言った雰囲気のお店で、カウンター席に4人とテーブル席が4つほど有り、奥の座敷に4人掛けが2席程のお店。
お店に入ると奥さんが接客してくれて、お水を持ってきてくれて注文を聞いてくれる。
メニューを見てビックリしたのはお店の雰囲気だけじゃなく、メニュー価格も昭和のままSTOPしたのかと思う値段設定。
ラーメン￥500・ネギラーメン￥600など...。
確かにチャーシュー麵等の今時価格のラーメンも有るけど全般的に値段は安めの設定になっている。
今回はネギラーメン￥600とライス小とキムチを注文。
待つ事10分程で着ラー。
徳島県なので濃い目の醤油のラーメンかと思ってたけど、少し白濁した醤油ベースの軽い豚骨系の出汁で旨い。
ネギもごま油と塩で軽く炒めた感じのネギで、醤油ベースのスープと合って美味しい。
麺は中細麺のストレートで、変にスープがまとわりつかずあっさりした小麦の風味が美味しかった。
ライスを頼むとタクアンの漬物がセットで出てくるあたりも、国道沿いのドライバー相手のラーメン屋らしくいい感じ。
チャーシューが適当に塩分が効いているので、白飯にも合う絶品のラーメンで、朝の11時前に行ったけど、店内はほぼ満席で唯一座敷席だけ空いてたので、待つことなく座る事が出来た。
お店の壁一面にデカ盛り完食者の色紙が貼られていて普通の細い女性が数人完食していたのには驚いた。
店主も奥さんもそれ程愛想よいわけでは無いけど、接客も丁寧でラーメンも美味しく、お店の雰囲気も静かで、海に近く景色も綺麗で、再訪したいお店でした。
道路沿いにポツンと建っているラーメン屋さん昔ながらの雰囲気でねぎラーメン頼みましたがめっちゃ美味しかったです！しかも値段変わってないのかこのご時世にめちゃくちゃ安い！！！チャレンジ系もしてるみたいなのでまた機会があればやってみたいです！
意外に美味しいラーメン屋さんです。
チャーシューがうまい！ネギラーメンが推しのようライス小も頼んだら、たくあんがドサッっと取り放題で容器ごと来ました。
いやぁ、美味いですね。
ネギチャーシュー食べました。
ネギの量が圧倒的に少ないですが、コスパを考えると妥協出来ます。
麺の量も、普通で他店の大ぐらいはあります。
リピ確定ですね！あと、トッピングに「のり」をお願いしたいのと、卓上調味料に酢を置いてくれたらgoodです！
#新ラーメンショップ北灘店#特製みそマヨラーメン 🍜いつも前を通り過ぎるお店なので初来店店内は外観どおりです。
特製みそマヨラーメン🍜ごまたっぷりでクセになる味美味しいです。
他のも食べてみたい#ラーメンショップ。
店内は少し狭いです。
年配の夫婦の方なのかな、二人でされてました！デカ盛りのチャレンジ？？もあるみたいで、壁には完食したかたの色紙が貼ってありました⤴️ラーメンは細麺です。
量は普通でも多い？？かな？？と思います✋味は濃くてオイシかったです😄
四国の新ラーメンショップです11号沿いにあるラーメンショップ気になってたいたので行って来ました♪オイラの感想は星⭐️⭐️⭐️∑(ﾟДﾟ)四国系ラーメンショップ豚骨より醤油系が強いかなぁ？あっさり系ですね、、、、と思うがスープが薄いような気もしますねオイラはコッテリ系なので辛口評価ですがリピートありです(^^)
これも運命なのでしょうか？神戸のラーメンショップを食べてから始まった四国旅行エクシブ鳴門さんに泊まって大阪に帰るかと車を走らせてみればラーメンショップさんに出会う！全くノーチェックだったお店ですが、これも何かの縁なので飛び込みました。
メニューをみると「特製マヨラーメン」「特製みそマヨラーメン」がありました∑(ﾟДﾟ)チャレンジはせず基本のネギラーメンを注文ネギラーメン６００円も安いですね！着丼して分かりましたが他店よりネギの量は少ないです。
逆にチャーシューの量が多かったです(⌒▽⌒)麺はこれまた神戸や関東のラーショとは違い愛媛県松山で食べたラーショの麺に近い細麺だけど歯応えのあるものラーショのスープにこの麺も合うんですね〜美味しくて完汁しちゃいました。
またこちらではチャレンジメニューのジャンボラーメンがあるみたいです。
４玉入ったジャンボラーメンを完食すると無料で失敗すると１５００円らしいです。
今度来る機会があればチャレンジしたいと思います（笑）ラーメンショップに始まりラーメンショップで終わる旅大鳴門橋の景色もよく良い旅でした(⌒▽⌒)#徳島グルメ #鳴門グルメ #ラーメンショップ #ラーショ #新ラーメンショップ #ラーメンショップ大好き人間 #ホープ軒大好き人間。
大分前に一回行ってから久々に行きました。
個人的にはラーメンショップって好きなんですが、以前行った時は少し違うなという印象でした。
新ラーメンショップは別物なのでしょうか？今回はネギチャーシューメンを注文しました。
やはり私のラーメンショップのイメージとほ少し違います。
すっきりした感じというか…まぁ、これは好みの問題でしょうが…ニンニクを少し足すと好みの味になりました。
次回は、塩か味噌を中華してみたいと思います。
ごちそうさまでした♪
外観から来店するのに結構勇気がいります。
店内の座席は少なめです。
夫婦で営業してる？アットホームで気さくなお店です。
ラーメンの味ですが、最高に美味しい!!チャーシューもしっかり味付け出来てて、これまた最高!!今まで何回も店前を通過していたので、後悔しております。
また、ぜひお伺いさせて頂きます。
普通に美味しいラーメンです！コロナ対策をしてますね！
中型、大型トラック止まる事ができて、香川方面の行き帰りで良く立ち寄ってます。
中盛りでも中々のボリュームあるので、大盛やジャンボ？を頼む時はよー注意です。
僕は好きでみそワカメラーメンを良く注文してます。
ちなみに豆板醤みたいなのありますが、みそ系にはちょっと合わないかも知れんから少量づつ使うと良いかもです。
ウマイです。
ロードバイク(自転車)で44km走って行きました。
ネギラーメン600円をいただきました。
味は濃くもなく薄くもなく。
次回はネギチャーシューにしましょうかね。
ネギチャーシュー麺、いただきました😋醤油ベースのスープに麺がよく絡みます🎵チャーシューも食べやすかった👌
ラーメン小でも結構量がありここはライス小も他店の大以上あって驚きました。
無料のトッピングでニンニクと辛子味噌みたいなのがありました。
ラーメンショップはフランチャイズですが店によって全然味が違うみたいです。
美味しくいただけました。
ワタシは長年のラーメンショップファン。
ヒスイ色のどんぶりに、細めんの噛んだらブッつんブッつんの食感楽しい麺塩味ギンギンの背脂が溶け出した、豚骨醤油のスープ昔ながらのワシワシ食感の食べ応えある厚みのチャーシューいつ食べても、また来たくなりますね😁
気になっていたお店。
ラーメン大を注文。
美味かった です。
ボリュームたっぷり。
ギョーザもクオリティ高い。
海沿いの店。
量も多く味も良い。
店主と従業員の対応も丁寧。
もっと街の方にあったら週何度かは通いたいくらい。
チャーシュー系のメニューがおすすめ。
一見、大丈夫か?と思わせるラーメンショップですが、なかなかうまいです。
豚骨ベースの「しょうゆ」「みそ」「うましお」がラインナップ。
おすすめは、「うましお」です。
スープをすすれば、後から甘さが追いかけてきます。
「特製マヨ」のトッピングもありますが、これは、“好きずき” ですね。
でも、“あり” だと思います！
日曜日のお昼に来店。
「いらっしゃいませ」と迎えられるけど、席案内はありません。
席が空いたので勝手に座り、その後も結構待たされました。
ご夫婦ふたりで営業されてるのか、バタバタ忙しそうに動かれています。
みそチャーシューを注文。
白味噌ベースのみそラーメンで白ゴマたっぷりです。
チャーシューは、あまり好みの味ではありませんでした。
普通サイズでも麺が多めです。
中盛が他店の大盛、大盛のどんぶりはかなり大きかったので、大食い挑戦できるお店です。
初めて行きました‼ マヨネーズラーメンに鳴門ワカメをトッピング。
量があります。
味は百聞は一見にしかず！！
シンプルイズベストなラーメンです！面白い。
徳島ラーメンでもなく、中華そばでもなく、ラーメンです。
似ているとしたら、くるまやのラーメンのタイプだと思います。
私はチャーシュー麺を頼みました。
スープの味はあっさりです。
チャーシューの味がしっかりしていて美味しかったです。
普段はあまり食べない5歳の娘もバクバクチャーシューを食べていました。
量が多いです。
息子と分けて食べようと思い、小、中、大の中を頼みましたが、大人2人前くらいのボリュームがありました。
注文した後で店内を見渡していると「当店の大サイズは他店のジャンボサイズです」という張り紙がありました。
女性は小でも少し多いかもしれません。
子ども用の椅子、座席もあり小さい子どもを連れても利用できるお店です。
ジャンボサイズのラーメンを食べきると色紙にコメント、サインと写真を飾ってもらえます。
帰り際、子どもにチョコレートのおまけをくれました。
おいしいラーメンをありがとうございました。
ラーメンがメインでご飯物はオリジナル丼とライスのみでした。
あと餃子があります。
メニューには無いですけど、メガ盛りメニューがあるみたいで、完食した方の色紙が壁に貼られていましたけど未確認です。
ネギ醤油ラーメンを頂きましたけど、ネギが少なくてビックリでした。
チャーシューメンしか食べてないが、スープも旨く、大盛でも最後まで食べ飽きない。
ラーメンショップでは、一番美味しいと思う。
中華そばを注文しました。
醤油と確認したのに来たら白濁としたスープ！ 豚骨醤油の味が… 濃い味です。
椿系やKANTO系とは異質なラーショさんです。
餃子やマヨネーズラーメンもあるみたいです。
ラーメンショップの前に『新』が！初訪問で ネギミソ(中)を注文。
背脂系は無さそうで ラーショには珍しい 刻みニンニクが。
普通の ラーメンでした。
ボリューム満点！大将の人柄もグー👍
時々無性に食べたくなるミソネギチャーシュー。
大盛りはかなり大きめです。
味もGoodです❗
ねぎラーメンをいただきました。
細めのストレート麺に豚骨味、シャキシャキのネギで美味しかったです。
量も十分ありました。
大盛りを頼むのは覚悟がいりそうです。
みそねぎチャーシューがおすすめです。
細めのストレート麺がわたし好みで、毎日食べても飽きないあじです。
チャーシューも、トロトロ過ぎず、硬過ぎず、ちょうどいい感じです。
| 名前 |
新ラーメンショップ北灘店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-4505-0249 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～15:30 |
| 評価 |
4.0 |
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🌟🍜⭐️【新ラーメンショップ『徳島本店』】🌟🍜⭐️【商品名】醤油チャーシューメン ¥850円【店舗名】新ラーメンショップ「徳島本店」【所在地】徳島県鳴門市北灘町折野字桜井53-1-2【営 業】11:00〜14:30、17:30〜23:00【定休日】年中無休【連絡先】090-4505-0249【座席数】17席(カウンター2席、2人掛けテーブル2席3人掛けテーブル1席、４人掛け小上がり2席)【駐車場】15台(店舗横駐車場)【順 路】徳バス折野西バス停から、徒歩0分【支払い】PayPay、電子マネー、カード使用不可【開店日】2019年09月02日(令和01年)【備 考】こちらのお店は、鳴門市北灘町を東西に走る国道１１号線の折野港近くにある、新ラーメンショップ「徳島本店」さんです。
大将は新ラーメンショップ「狭山本部」で修行をなされて暖簾分され開店されたそうです。
本日は、香川県東かがわ市からの出張帰りに、昼食をとるため初めて訪問してみました。
こちらのお店は、３種類(醤油、味噌、うま塩)のスープからラーメンのメニューを選択する事が出来ます。
今日は、一番人気の◉ 醤油チャーシューメンを注文してみました。
しばらくすると、ストレート中細麺の上に大きめのチャーシュー４枚、わかめ、四角い海苔、ネギが盛り付けられた、ラーメンが出来上がってきました。
スープは、豚骨醤油の茶色系スープでしっかりした旨味が麺とよく絡み、最後まで美味しく頂きました。
#徳島グルメ#徳島ランチ#徳島ラーメン#新ラーメンショップ#醤油チャーシューメン#新ラーメンショップ「徳島本店」#グルメリポート。