近所の店だから食べに行くといった感じ。
ラーメン東大 応神店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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こってり派の徳島ラーメンがもう一度食べたくて来店。
東大チェーンの他店と少し違うのかな？メンマが特徴的でした。
夜中にやってるのが面白いですね。
深夜のラーメン。
連れてってもらいました〜。
男性9割以上で女性はこのとき私達2人だけ。
深夜1時過ぎに行って私達はすぐに座れましたが、そのあとは外まで並んで待っている方も。
人気なお店なのですね。
こちらはチェーン店じゃない東大だと教えていただきました。
私はチャーシュー麺の並を。
徳島ラーメンというのは生卵も置いてありますが、いつもどうやって食べればいいか悩んでしまいます。
そう思っていたら隣にいるお客様もお友達らしき方と来ていて同じこと話してました（笑）徳島が地元じゃない方はおなじこと思いますよね。
私は食べませんでしたが、スープが濃いめなのでご飯が進みますね。
おいしかったです。
東大ならここがお勧めと昔からよく話にあがります。
貴重な夜中営業が昔からありがたい。
味も良い。
生玉子無料。
ただメンマについている胡椒は個人的にない方が良い。
2021/12/23(木)ずっと食べたかったが、機会に恵まれず、ようやく数年振りに来店。
19時半頃に来店すると先客が４名程。
平日だし、こんなもんかと思っていると、数分後には満席に。
注文していたラーメンをすすると、懐かしい幸福感に包まれ、あとは箸を止めることなく完食。
食べたのに、すぐにでも行きたい懐かしいラーメンでした。
美味しかった。
また行きたいと思う。
夜中2時なのに、お客さん店内席の半分くらい入ってたのにはびっくり⁉️
チェーン店の東大とは全くの別格‼️好き嫌いあります、元祖東大🍜伝統の味を継承する唯一無二の店だと思っております。
多々名店ありますが 徳島ラーメンを語るなら一度召し上がってみて下さい。
パンチ力抜群でした。
美味しかったです。
東大は応神店って決めてます！チャーシュー美味しい！夜中に濃いのパンチ力抜群。
ラーメン非常に美味しかったです。
人気店のようで夜遅くでもお客さんが大勢来ていました。
しかしあまりコロナ対策をしているようには見えなかったです。
飽きが来ない豚骨醤油ラーメン。
月に2〜3回食べに行きたくなるラーメン。
チェーン店の徳島ラーメン東大の元祖に当たるお店です。
味はチェーンと大きく異なり、比較するとかなり濃厚なスープとしっかりめな醤油味のパンチ効いてます。
シナチクも黒胡椒が利いており、これまたガツンとインパクトあります。
生卵は無料で入れられますので1個入れると醤油辛さがマイルドになって、オススメですのでぜひ入れてみてください。
あ、もちろんライスの注文も忘れずに！！
ここは他の東大とは別系列みたいです。
胡椒とシナチク好きの人には特におすすめ。
しかしパンチのある味は夜に食べるには犯罪的。
もちろん好みも分かれると思います。
白飯が欲しくなるラーメン。
豚骨好きな人にはあってます。
美味しいですよ。
THE徳島ラーメン。
東大チェーンの中でも特別美味しと言われている店舗。
工場でスープ作ってるイメージなので変わらないはずなのに何故か皆口を揃えてここは違う。
ここは旨いと言われている。
写真はチャーシューラーメン。
チャーシューはホロホロ崩れるほどの柔らかさ。
他店舗に比べてスープは特別濃口。
どうせ徳島に来て徳島ラーメン食べるならここは奨めます。
僕は豚骨が好きなので星3。
ご馳走さま。
同じ東大と思えないほど美味しいです♪もちろん、本店も美味しいと思いますが、この店だけの食べやすさのスープは飲み干してしまうほど美味しいです♪
旧の吉野川橋を渡って北へ向かうと、すぐのところ右側にあります。
営業は夜のみですが、暗い時間帯に前を通っても店舗はあまり目立ちません。
店内はカウンター席のみで、十数人座ればいっぱいです。
最近東大を名乗る店舗が増えましたが、自分はこここそが本物の東大だと思ってます。
他と一味違うスープと、あとチャーシュー丼も美味しい。
ラーメンとチャーシュー丼のAセットはぜひおススメです！なお営業はAM4時までとなっていますが、売り切れた場合は早めに閉店することもあるようです。
徳島ラーメン数あれど、ここは胡椒が多いかな生卵が良いですねラーメンとご飯と餃子で900円。
取引先の方にオススメされて行ってきました。
他の東大よりもスープの甘さが控え目な印象を受けました。
黒胡椒をまぶしたメンマもアクセントになっていて良かったです。
美味しかったです！
徳島に東大はたくさんありますが、こちら応神店はスープを自店で作る最後のお店だと思います。
ほかの東大と比べて一線を画すパンチのある徳島ラーメンを提供しています。
これぞ古くからの東大という味です。
生卵が使い放題になっており、ラーメンやチャーシュー丼などのメニューに割り入れて食べることができます。
ラーメンは実に甘辛さのある濃厚なスープでどっしりとした味です。
あらびきのブラックペッパーがシナチクに絡んでいてアクセントになっています。
生卵を割り入れて麺に卵黄を絡めながら食べるのが好きです。
ラーメンにチャーシュー丼をセットしたＡ定食が人気メニュー。
チャーシュー丼にも生卵を割り入れてよーく混ぜて食べます。
こちらのラーメンやどんぶりには生卵が本当によく合います。
わたしはどんぶりにはさらにラーメンのスープをほどよくかけて食べています。
一発の満足感が大きい「東大」ラーメンです。
ここは他の東大とはメニューが異なる。
格段にここの方が美味しい！営業時間が夕方からなので注意してね！
東京からきました❗️あいにくの天気でしたが、初徳島ラーメン🍜徳島の友人のオススメということで21時に入店😆話は聞いていましたが、卵食べ放題らしく、カウンターの棚の上には沢山の生卵が😁A定食を頼みましたが、ラーメンにもチャーシュー丼にも卵を乗せて美味しく召し上がりました😊❗️❗️❗️個人的には大盛りでも良かったかなと思いましたがら徳島独特の濃いスープがたまりませんでした😘またチャンスがあれば、必ず来ます👍
ラーメンは絶品ですが、店が狭いので横で喫煙されると台無しに。
さすがに禁煙にした方がいいのでは。
前は味に多少の斑が有ったけど、最近は安定して美味しいです。
徳島のラーメン屋さんで一番好きですね(*´ー`*)♪
いわゆる徳島ラーメン、この店は夕方から深夜営業しています。
昼にいっても開いていません。
また、席はすべてカウンターなのでグループで利用しても、ボックス席はありません。
車椅子利用者は利用が難しいです。
夜しかやってないけどいつもお客さんが多い。
ちょっと辛めだが徳島を代表する味と思う。
まあ、夜中にラーメンが食べたくなって、近所の店だから食べに行くといった感じ。
濃い目のスープで、シャキッとかスッキリとかガツンは無く、就寝前に食べると胃もたれするかもしれません。
| 名前 |
ラーメン東大 応神店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-637-1480 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 19:00～4:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
今年の初めに仕事の関係で徳島にやって来て、同僚からオススメの徳島ラーメンを教えてもらったり、自分でリサーチして20数軒食べ歩いて来て、コチラのお店は私の中で5本の指に入る美味しさのラーメン店です。
私は食通ではないので、あくまでも個人的な感想ですが「こってり」というよりは「濃厚な旨味」の中華そばという印象で、ライスとの相性も抜群で、豚バラ肉はもちろんチャーシューも抜群に美味しく、私はライスに豚バラ肉とチャーシューと生玉子をトッピングして、レンゲでスープをすくってこの「豚バラチャーシュー丼」風ライスを頬張って食べるのが好きです。
ブラックペッパーで炒めたメンマも他店にはない味で気に入っています。
「東大」とはありますが、チェーン店の東大とは別のようで、店内に説明書きがありますので気になる方はご参照されれば良いかと思います。