2022/8月ランチ初訪問です。
元祖佐野ちゃんぽん とかの 結城店 / / .
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佐野ちゃんぽん味は65点麺は30点ちゃんぽんとしての麺とは言い難い麺は手打ち？だが、厚さがないせいか腰がなく、若干茹で過ぎスープのトロミは少し控えた方が良いかともう少し野菜多めを希望します^ ^
息子くんと行きました。
息子くんは佐野ちゃんぽん🍜私は台湾ませそばをいただきました😄とても美味しかったです😄
元は一緒、店名変更でメニューが増えたかな、佐野ラーメンの井岡屋さん、火の魂カンパニー。
井岡屋と比べるとメニューは佐野ちゃんぽんと台湾まぜそば（サンドラ？）が増えたくらい。
佐野ラーメンの麺が変わった？前よりしっかりした感じ？ちょうど中間くらいのが好みかな。
もちもちした麺と甘めのスープにくたくた野菜のちゃんぽん麺。
麺はつるっとしていてもちもちでクセがない麺。
スープは甘みを感じる優しいタイプで結構好きな感じ、お店の表記では「あっさり」だったけれど十分濃く感じた。
具材のたっぷり野菜はかなりくたくたになるまで加熱してある感じ、柔らかくて味もしっかりしているので美味しい。
シャキシャキ野菜好きだったら柔らかすぎるかも。
個人的には凄く良かったのでリピートしたいお店。
| 名前 |
元祖佐野ちゃんぽん とかの 結城店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0296-54-5008 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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2022/8月ランチ初訪問です。
佐野ちゃんぽんはお初になるので迷わずオーダー❗️野菜たっぷりのちゃんぽんスープに佐野麺が合うなー。
麺にスープが絡んで美味しい。
1丼毎スープを作っている様子が見えて丁寧な仕事良いかも😃餃子も大きめで生姜の風味が美味しかった。
好みかも🥰リピート🈶入店時には3名のスタッフが元気でいいな と思ったかど食べている時はチョット気になるかも。