すばらしく美味しいですかけそば(夏はざるそば)と親...
⭐︎3.5!他の橋本そばとは違った雰囲気です。
主婦の橋本そばって感じでした!開店からご年配の方で賑わっていました。
せいろ蕎麦は美味しかった。
天丼も甘めの味で大きな海老が2尾乗って美味しかった。
6テーブル(4人掛け)中2つ畳.他店ではあまり無いざるそばに、甘めの熱い出汁を掛けて大根おろしとネギで食べる生蕎麦(きそば)がおすすめ。
営業時間11-18時 月曜日休み。
佐古の橋本が閉店して以来本店が本命と言っていいと思います。
徳島において田舎蕎麦と言えば祖谷蕎麦がありますが、こちらは一般的な蕎麦です。
徳島のそば事情を知っているなら、このお店の事は知っているはず!
せいろ蕎麦は、650円で低価格です。
カツ丼も650円で低価格ですが、凄く美味しいです。
昔から変わらない徳島のソールフード。
徳島の郷土料理?の蕎麦米入りの蕎麦がとても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
すばらしく美味しいですかけそば(夏はざるそば)と親子丼の組み合わせはうちの夫婦の定番です。
生そばがおいしい、いつもいったら、親子丼に生そば半人前でちょうどいい。
ほかの橋本のそばと比較しても、ここが一番おいしい!徳島はそばの美味しいところは、少ないです。
ここはおすすめ!!
生そばを初めて頂きました。
蕎麦はもそもそとしたイメージがあり、苦手だったのですが、そんな事はなくモチモチとした歯ごたえとツルツル賭した喉越しがありました。
出汁が良く絡んで美味しかったです。
ただ、もう少し蕎麦の風味が欲しかったのと、丼にも半人前があれば良いのになと思いました。
特に生(き)そばがオススメです。
ねぎ、大根おろし、シンプルな食べ方ですが、そば本来の味を楽しむには最高です。
残った出汁は、そば湯で割って飲むと美味しいです。
出汁が美味しいので、丼物もオススメです。
お蕎麦に限らず丼物も美味しいです。
カツ丼と玉子丼ととり南蛮蕎麦を注文しました。
出汁の香りや味もしなければ蕎麦の香りもしない• • •カツ丼はかつや以下😌あくまでも個人の感想です。
勿体無いから食べ物は残さない息子ですが半分も食べられなかった様です昔の事を思って行きましたが、もう行きません😔
せいろ蕎麦と天丼をいただきました。
久々の~だったのですが、美味しくいただきました。
生そば 大 美味しかったです。
ガッツリ頂きました。
味と店員さんの接客が良い。
橋本そばの名前がつく店では一番です。
いりこ出汁のえぐみが少し強めな所は好みによりますが。
丼ものも美味しいですが、できればミニ丼がほしい。
他の『橋本そば』と違い、麺が不揃いになっています。
個人的にこの麺が好きなのでやはり一番美味しいと思います。
この店の蕎麦が一番自分に合う❗せいろ蕎麦はもちろん、生蕎麦も旨い👍玉子丼やカツ丼も旨いか見逃せないのが肉丼なのだ。
「肉丼と生蕎麦半人前セット」が私のお腹に丁度良い❗
意外なほどうまかった。
初めてのお店で、主人が質問してると年配の女性の店員さんは半ギレ口調。
こういう方は苦手です。
こだわりのお店なんですね。
来店は10年早かったみたいです。
川内町にあるお蕎麦屋さん、蕎麦橋本を、訪れました。
せいろそば、親子丼を、注文して、蕎麦のつゆは、薄め、親子丼は、出汁が効いて、美味しい。
お腹いっぱいになって、満足しています。
蕎麦に含まれるルチンを摂取して、健康UP。
日本蕎麦を提供してくれるお店が少なくなってきた。
そんな中頑張ってくれてるお店がある事は本当嬉しい。
ざる、麺には腰が有り、出汁も私の好きな風味で、わさびを箸の先に付けて麺を挟む。
口に運ぶとふんわりと山葵の香りがする。
ご馳走さまでした。
☆2.8が適切。
昔は☆4でした。
以前の蕎麦にはシャキッとした歯応え、蕎麦の香り、そしてその蕎麦に合った、独特な甘さのある濃い目の出汁、大袈裟に言えば、他には無い、価値のあるものでした。
今、この店で出される蕎麦は、昔の面影はあるものの、その特徴を無残とも言えるレベルに落としています。
高齢化社会に合わせた味付けなのでしょうか?非常に残念です。
因みに、川島町に同系列の店があり、そちらでは幾分蕎麦は弱めながらも昔ながらの味を維持しています。
名前 |
そば処 川内橋本 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
088-665-4255 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~19:30 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
そばは徳島で一番美味しい。
天丼はシンプルだけど、とても美味しい。