ISHII BREWING / / .
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| 名前 |
ISHII BREWING |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1292-4050 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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足利に新しいブルワリーが出来たと聞いて、必ず事前予約してくださいの案内に気付かずに立ち寄ってしまいました。
すみません。
まだ工場の立ち上げ＆日々の製造、人員の都合等もありそうですので、予約してから訪れた方が良かったかもしれません。
でも仮にタイミング悪かったとしても、足利は散策に気持ち良い場所ですよ。
駐車場は(おそらく)店の南側(R50側)、西→東(桐生→佐野)方向の一方通行の通りに面しているので、出入りの際には逆走にならないよう、要注意。
IPAはホップの香りや苦味が効き、PaleAleは麦芽の濃い香りを感じられる、飲みやすさの中にも、造りのこだわりと若干のクセを感じる、クラフトビール通にも、飲み初めの人にも楽しんでもらえる味わいだと感じました。
グラウラーでの量り売りも対応してくれていましたし、その場でボトル缶に詰めての販売もしていそうでした。
持帰り当日のこの香りを楽しみながら自宅で飲めるのが、幸福感得られて良かったです。