2022/2/22 オープンされたばかりのcafe...
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居心地が良いなぁ。
といつも思う。
今日はカフェモカとティラミスを。
ティラミスはチーズテリーヌとアイスクリームにコーヒーパウダーがかかっていて、チーズテリーヌ美味しい。
テリーヌとコーヒーパウダーアイスを一緒に食べても別々に食べても楽しめる。
酸を感じられるコーヒーがメインですかね。
コーヒーは全てエスプレッソマシンから抽出。
浅煎り～中煎りの豆を使っていると思うので酸が強く飲みづらい。
ラテは美味しいと思いますが。
個人的にですが、酸がはっきりしている豆のホットコーヒーはもっと柔らかく飲める抽出方法を選択して欲しいですね。
あとコーヒーに合うお菓子があるともっと良いですね。
コーヒーが好きcafeって感じのオッサンじゃないんだけど、前から気になってて親友とコーヒー飲みに行った。
居心地よくて、腰が上がらなくて、コーヒー美味くて、また行きたくなって‥お洒落な店だからオッサン行っても良いかな？って。
ま、行きますけど。
| 名前 |
(coffee) the heavy moon |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-400-5299 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://instagram.com/_coffee_theheavymoon?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.5 |
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2022/2/22 オープンされたばかりのcafeです。
ようやく訪れることができました。
お店の姿を確認して近づいていくと、目の前を歩いていた下校中の小学生の二人が、窓に近寄っていきました。
そのまま窓越しに声掛けしたようです。
店内から、カウンター越しにオーナーさんが答えていました。
オープンから一年も経過していないのに、もう、下校途中に挨拶や会話ができる関係になっていて、地域に馴染んでいるんだ、と感心しました。
自分の小さい頃にこんなcafeがあったら、嬉しかったな、と思いました。
タイミングをみて入店しました。
カウンター席で「コーヒー」と「アレンジトースト(生ハムu0026ルッコラ)」をいただきました。
コーヒーはエスプレッソからの「アメリカーノ」でした。
柔らかな味わいと優しい温かさです。
アレンジトーストはプレートへのデコレーションが綺麗で、見た目共々、美味しくいただきました。
ありがとうございます。
しばらくして、お客さまがみえられたので、オーナーさんとはあまり会話ができなかったのですが、お店のメニューと店内装飾の整然さから、人柄やcafeへの想いを窺い知ることが出来たように思います。
次回はゆっくりとお話を伺いたいものです。