名前 |
Una casita farm (おなかすいたふぁーむ) ユニモちはら台店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0436-98-4600 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.2 |
ユニモちはら台店にて出店している野菜専門店です。
普通のスーパーでは見かけないような様々な野菜が所狭しと並んでおり、カラフルな色合いも相まって見ているだけでも楽しくなってきます。
地元市原で栽培・収穫された野菜も多く、地域の方々からの評判も良いとの事です。
写真のスイスチャードは地中海原産のカラフルなほうれん草のような食感を持つ野菜ですが、このお店で初めて手にしました。
茹でるとせっかくの色が抜けてしまうそうなのでサラダなど生のままの料理に使うと良さそうですね。
特筆すべきは地元野菜の代表格「姉崎大根」です。
千切りにしてサラダとして食べてみましたが、水分たっぷりで甘みも強く感じられ、大根特有の苦みやクセが少ないのでお子様でも美味しく食べられると思います。