サザンの音と塩ラーメン。
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ラーメン酒場 轍の特徴
サザンオールスターズ好きのおにいさんがいるお店です。
塩ラーメンや背脂追加が楽しめるラーメン酒場です。
カウンター6席のこぢんまりとした店内です。
2回ほど訪れました。
味噌ラーメンと辛味噌ラーメンを頂きましたが2つともすごく美味しかったです！ラーメン1杯ごとにポイントカードに1スタンプ押して貰えます。
8スタンプで800円分のラーメンを貰えるので楽しく行けますね！大将の人柄がよくとても面白い方です。
またぜひ行きたいと思っています！
サザンオールスターズ好きのおにいさんの店。
ちょっと飲んでラーメン手繰る、〆によろしいです。
醤油は出汁も油も強めの今風、塩味はやや抑えめか、今風にはパンチが控えめ。
建康には大きく寄与する。
塩ラーメンは良いバランスだった気がする。
酔っ払いが少し分け前貰っただけなので、また検証してきます。
割と最近出来たぽいラーメン酒場。
壁にジャイアンツ選手のサインが所狭しと並び、サザンのBGMが流れる店内。
醤油ラーメン700円と本日丼（コロコロ焼豚丼でしてた）300円をいただきました。
肝臓がほぼ終わったちめ、禁酒中には厳しい味。
鯖かな？の味がしっかりして、少し濃いめの醤油味。
これは酒が飲みたくなる…。
本日丼はもう少し改良の余地があるかなと。
数値が下がったら次は飲んだ後か、酒飲みながら食べたい。
壁に貼ってある海老ラーメンも美味しそうだし、つまみメニューも気になる。
塩、背脂追加をいただきました。
あっさりですがしっかりした魚介系の味わいです。
事前情報だとあおさのりがのっているはずでしたが、ワカメに変わっていました。
個人的にはあおさの方が良さそうてす。
店主さんはサザン桑田さんのファンでBGMはサザン、特製塩には烏帽子岩かのっているそうです。
カウンター6席ほどの店内。
ラーメン酒場と言う名前の通り、おつまみメニューもありました。
醤油ラーメン メンマ＆味玉トッピングを注文。
魚介醤油系さっぱり、ストレート細麺。
替え玉もいただきました。
他の方の口コミにもありましたが、店長さんが朗らかで愛想の良い方です。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
| 名前 |
ラーメン酒場 轍 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6715-9988 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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家族に連れられて初来店。
何を頼もうか悩みましたが初めてなので醤油をお願いしました。
このエリアはラーメン屋さんがたくさんありますが久々に本当に好みの魚介系の味でした。
細麺のストレート麺もすごく美味しかったです。
あと店長さんとのおしゃべりもすごく楽しかったです。
次回は油そばかえび塩を頼もうと思ってます。
近々また伺います。