保育園か幼稚園の頃だったかなお父さんが食べさせに連...
何十年も通い続けています。
お店の活気も丁寧な接客も良いです。
もちろんめちゃくちゃ美味しい!いわゆる徳島中華そば。
チャーシューも美味しい!
大変美味しい、しかし、醤油をかけずに、食べたお客さんには、十分ここの味の良さは、わからん。
醤油をかけたら、昔の味に近づく。
醤油をかけてよ。
駐車場が店舗向かいにとってくれているのでありがたい、濃厚スープはパンチが効いてて真夏には気合いはいります!
徳島ラーメンの基本のような味。
人気店です。
回転率もいい。
少し待てば入れます。
味は濃い目。
「徳島ラーメン」らしく、ご飯と一緒に食べるのがお勧めです⭕🍜
スープを掬った感じはサラッとしておりスタンダードな中華そばを連想しますが、決してシャバシャバしておらず、非常に密度が高い味わい。
食べ応えのある麺と、柔らかでしっかりとした味付けのチャーシューも相まって、通って食べ飽きしない個性があります。
徳島ラーメンのような甘さがなく、塩味が主張するため暑い時期には堪りません。
スープを飲んだ時に酸味?が有った。
代替わりしたのか、おっちゃんとおばちゃんが居らんかったな~。
濃ゆいラーメンですね。
麺はもちもちのストレート麺🍜味に懐かしさを感じました。
最初にスープを飲んだら酸味が有った😱。
何で酸味が有る?厨房を見たら、おっちゃんとおばちゃんが居らんけど、代替わりしたんか?麺は固い。
保育園か幼稚園の頃だったかなお父さんが食べさせに連れてってくれた思い出の地元のラーメン屋。
移転してからも現在も変わらずの繁盛店で二代目らしいです。
チャーシューの味も文句なし!とても美味しいラーメンです。
昔は毎週のようによく食べに行ったり持ち帰ったりしてました。
たまたま通りかかったので来店…。
代代わりしたのですね。
食券機もできていて。
味も変わった。
ただの醤油辛いだけ。
本場の徳島ラーメンです。
濃厚で美味しいです。
チャーシューもジューシーで柔らかくてgood👍
マジ美味しかった!モッチモチのストレート麺に濃ゆいスープが絡まって、お口の中で合わさった瞬間、独特な風味がお鼻から抜けていきます❗なんだろ?濃ゆいのに、しつこさがない❢結構、徳島ラーメン食べたけど、私は1番好きです💕機会があれば、ご賞味下さい。
コクの中に、甘味が丁度よく、あっさりしたスープに、甘辛いチャーシューが載って美味しい、大好きな一軒です。
最近は、チャーシュー大盛りも、メニューに盛り込まれてます。
59歳男 場所が かわり3店舗目 46年前から食べ続けています。
途中 長いブランクもあったけど 美味しい味。
これからも よろしくお願いいたします。
5.6年ぶりに来店したが、びっくりするくらい不味かった。
謎のすっぱさと獣臭、スープにコクもなく意味不明な味だった。
私は2口食べて残し、友人に食べてもらった。
友人も美味しくはないと言っていた。
テーブルに置いているタレをかけてみたが不味さがパワーアップしただけだった。
お金を返して欲しい気持ちでいっぱいだったし行ったことに後悔した。
ただ私の口に合わなかっただけで好きな人も少なからず居ると思うので一個人の意見として参考程度に考えて頂きたい。
店員さんの愛想はよく、接客も気持ちがいいし、麺も好きな太さでチャーシューは非常に美味しかった。
チャーシューも旨い‼ スープも濃いめの味で白ご飯とよく合います。
でも駐車場昼時は、結構いっぱいでなかなか入れません。
美味しいラーメン屋さんです。
店内も外から見るのとギャップがあるくらいキレイです。
トイレもキレイ。
全体的に値段もお手頃で美味しいので最高です。
友人に勧められて行ってきました。
徳島ラーメンのコッテリさと小松島ラーメンの塩味のミックスって感じですかね。
チャーシューよりバラ肉の方が良かったかな?
かなり濃いです。
ご飯のおかずって感じです。
チャーシューはやわらかくて美味しいです。
大でも少な目なのでご飯と一緒に食べきれます。
人気店。
味は及第点。
いつも混んでる。
醤油より味噌が立った感じで甘味を押さえた大人の味。
旨い🎵
徳島ラーメンに媚びない!昔からの中華そばです。
地元で名店だった先代のお店が閉店、それを惜しんで地元の人がのれんを引き継いでくれました。
それが現在のご主人です。
地元の人に愛されいる中華そばです。
ちょっと酸味が感じられる、やみつきになる中華そばです。
店主が変わっているが、昔の味を変わらず引き継いで頂いている印象です。
とろとろのチャーシュー、濃い目のスープと麺との相性が抜群。
味が薄いと感じられた方の為に、ラーメンたれも準備してくれてます。
お昼時ほぼ満席状態でした中華そば好きなわたくしですが……理解出来ない味でございました。
名前 |
中華そば 多家良家 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
088-663-1070 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 10:30~14:30 [木] 定休日 |
評価 |
3.7 |
食券にてそば大を注文。
中太麺でスープは醤油が強目の熱々。
胡椒やラーメン醤油を追い足しして好みの味に調整可能。
キレイなスープに感動。