ヤギチャップリブは絶品‼️宮古島でしか味わえないの...
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パイナガマビーチ近くにこのお店の自販機があり、気になってました。
昔テレビで山羊汁はかなり癖があって好き嫌いが分かれるというのを見たのを未だに覚えていて抵抗があったのですが、せっかくこちらに来たのだからと、人生経験と思って行きました。
沖縄県民の知人は「マトンに似てる」と言っていたのですが、山羊汁を食べたときに「なるほどな」と思いました。
昔懐かしい、丸くスライスされて、焼肉のときに食べたマトン。
その情景が一瞬よぎりました。
正直もっと臭くて食べられないと思っていたのですが、かなり食べやすく作ってくれているから食べられるのだと。
でもこれが超初心者向けであるのであれば、これでもダメな人はけっこういると思います。
あとはヤギたたき丼を食べました。
こちらは一切癖が無く、甘い醤油とも相性が良く、何も言われなければヤギ肉だとは分からないと思います。
しっとりとして美味しかったです。
貴重な経験でした、ありがとうございました。
とっても食べやすい、やぎ肉・やぎ汁料理と宮古そば・チャンプルー・刺身など種類も豊富なお店です。
また持ち帰りも可能です。
斬新な料理、味も最高に美味しいです。
地元民にも人気あります。
是非、立ち寄ってください。
定員さんも気さくで楽して盛り上がりますよ～。
かなりお勧めです。
はじめての山羊。
たたきはクセなく食べやすかったです。
山羊汁はクセあり。
| 名前 |
くんくりやーがま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-79-0199 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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