餃子ランチを頂きました。
餃子の六ノ家 八女店 / / .
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八女に出来たラーメン屋とんこつラーメンじゃないラーメンはパンチ無し焼き飯はオススメ。
1月グランドオープンの予定が、コロナ禍で、最近まで順延されたみたいです。
今回は、豚そばと餃子を注文しましたが、麺は、18番手位のちぢれ太麺、スープは、鶏の出し味らしき旨味を感じる塩系で、オリジナリティの高い、大変美味しいものでした。
また、チャーシューではなく、豚肉スライスのボイルしたものをトッピングしており、提供前に、バーナーで炙っていました。
さらに、餃子も、一口タイプですが、具がたくさん入っており、こちらも美味しくいただきました。
男性スタッフ3名の、服装身だしなみの規律も守られており、元気や活気も、感じ取ることができました。
ホールスタッフの応対にも、好感が持て、キャパ16名と小規模ですが、開業早々、レベルの高い営業力が感じられる店舗だと、思いました。
餃子ランチを頂きました。
ご飯、麺大盛り無料でした。
丸源ラーメンの味を想像してましたがまったくの別物。
あっさりの味薄めで物足りなさを感じました!リピートはどうでしょうね！🙄
時短で閉店間際にきてしまったが、店員さん、雰囲気良い接客でとても嬉しかった。
メニューから、レバニラ炒めオススメされて、レバニラ定食に、モツそば、肉六黒拉麺をたべました。
全体的に、熱々の料理できたのが嬉しかった。
レバニラも臭みもなく、甘味がある、、汁をご飯にかけて食べたくなる。
餃子は、一口サイズですが、味が、しっかりして、熱々で旨い！モツそばは、もつ鍋みたいな感覚かな、、モツが、甘味があり、弾力、歯ごたえもよく、味もあっさり！しいていえばニンニクの刻みとか欲しいかな(⌒∇⌒)、チャーハンは、ご飯からチャーハンに替えて半チャーハン、、熱々であっさり旨い！肉六黒拉麺は、熊本系の豚骨ラーメンににていましたが、、チャーシューが、ちょっと胡椒がアクセントで旨かったです。
| 名前 |
餃子の六ノ家 八女店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
3.4 |
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全体的に味付けが濃ゆかったです。
ビールは進むかもしれません。