別府で味わう、ざぼん漬けの驚き。
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三味ざぼん店の特徴
ざぼんの皮のビター感が特徴の和菓子を提供しています。
インターコンチネンタル別府でおやつとして楽しめる逸品です。
ご夫婦が心を込めて製造販売している暖かいお店です。
大分駅で2021
こちらのざぼん漬けを、インターコンチネンタル別府のチェックイン時にウェルカムドリンクの添え物、また、お部屋に置かれていたおやつとしていただいたのですが美味しくて驚きました。
とっても優しい味です。
別府の商店街にあるお店です。
長年使い続けた蜜で炊いたべっ甲は、その名のとおりべっ甲色新しい蜜で炊いた琥珀はその名のとおり琥珀色のざぼん漬けです。
砂糖にまぶしたよくあるざぼん漬けとは一線を画する上品なざぼん漬けで、お土産にも贈答にも喜ばれると思います。
また上白糖をまぶした白雪は買いやすい価格帯と量があるので、用途に応じて買い分けることが可能です。
べっ甲、琥珀の二つは少し高いですが、高いだけの味ですし、なにより見た目が本当に美しいです。
お店のご夫婦はとても親切で、べっ甲・琥珀ともに試食をさせて下さいますので、まずは食べてみて自分の好みの方を選んで購入されることをお勧めします。
ご夫婦で製造販売をされています。
上品な味わいのザボン漬けは『べっ甲（酸味の残るさっぱりした甘さ）』と『琥珀（こっくりとした大人の甘さ）』がありそれぞれが手の込んだ仕上がりで贈答にもぴったり。
とにかくご夫婦が優しくて、また行きたくなるあったかい場所です。
| 名前 |
三味ざぼん店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-23-1664 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
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何とも味わい深いです、甘味の中にざぼんの皮のビターやかすかな酸味も感じます。
緑茶や紅茶にも合います。
ご夫婦が感じ良く説明してくださいます。