山かけは山芋の粘りが強くて美味しかった！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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清潔感のある静かな店内でメニューは少なめお蕎麦は美味しかったです。
美味しいお蕎麦をいただきました！スタッフさんもとても親切でした。
2号線を入ってすぐなので車があれば広島市内からのアクセスも良いかと思います。
住宅街のメイン道路に面する蕎麦屋さんです。
駐車場は目の前に4台くらい？停めることができます。
日曜日の12時に行きましたが、なんとか一台止められました。
私は鴨南蛮をいただきました。
出汁の味付けは濃いめでした。
蕎麦湯は途中出てきました。
そばについては感動するほど香り高いものでは無いですが、ほどよくコシがあり食感は楽しめます。
店内はBGM無しの無音で、これはこれで落ち着いてゆっくりできました。
店員さんも挨拶をしていただいて、入店しました。
鴨南蛮をいただきましたが、シンプルに美味しかったです。
店内も綺麗で、BGMはなく、落ち着いて味わうことができました。
駐車場もお店の前にあり３台くらい停めることが出来ます。
住宅街にあるお蕎麦屋さん価格帯は少し高めです。
すだち蕎麦がとても美味しかったです。
鴨南蛮もオススメ。
鴨せいろをいただきました！見た目は美しく、蕎麦は歯応えがあり美味しく、鴨にもきちんと仕込み包丁を入れるなどの気配りの効いたメニューでありました。
ただ、真夏に熱いお茶のおもてなしは『うーん。
』でした。
あと、スタッフの方の声かけがもう少しあると良いかな〜。
メニューよりサービス面の改善の余地を感じました。
約8年ぶりぐらいに再訪問。
セイロとかけをいただきました。
やはり私には、つゆがどちらとも合いませんでした（汗）かけは、水っぽくセイロは、醤油辛い。
最高級の利尻昆布で取る出汁は流石！私は鴨南蛮を頂きましたが、丁寧に焼かれた白ネギは甘く、ぶ厚い鴨肉の弾力のある歯ごたえ、とても美味しかったです。
夫の冷たい蕎麦も頂きましたが、絶品です。
食後のプリン(たったの100円！)も最高に美味しかったですよ♪
美味しいです。
蕎麦も出汁も具も各々が美味しいのですが、それらをバランス好く纏め上げる処にセンスが感じられます。
通うべき名店でしょう。
手隙の時は車の送り出してくれる処に店主の人柄が伺えます。
広島市内近郊の団地内にあるとても美味しい蕎麦屋さんです本日は『鴨南蛮、一枚半』を戴きました❗デザートに『豆乳プリン』これ、来たら食べて下さい。
鴨南蛮が美味しいお店。
駐車場もあるのは助かります。
静かな雰囲気のお店に鰹節のいい香りがありました、きれいでスッキリとした蕎麦でした。
研究熱心な店主と気さく奥さんが仲良く働いているお店。
蕎麦も美味しく、蕎麦湯も美味しい。
鴨蕎麦は鴨も美味しいけど、焼き葱がたまらない。
とても落ち着く良いお店です。
写真は、鴨せいろ蕎麦、豆乳プリン等です。
お客さんがそこそこいた状態でオーダー通して食べ物がでてきたのはかなり時間がたってから。
おしぽりも３人で注文したのになぜか持ってきたのは1枚だけ😱知り合いが結構美味しいからというので行ってみたが味はごくフツウ。
蕎麦湯はしょうじきかなり粉っぽかった❕家から比較的近いから良ければまた行こうかと思っていたが、もう行くことはないな。
自分的にはちょっと遠いがゲンゴロウが一番かな🎵
すだち蕎麦 スッキリ爽やかでめちゃくちゃ美味しかったです！
広島で食べられる手打ちそばのなかで最高クラス‼️
鴨肉が柔らかくダシも上品でとても美味しくいただきました。
鴨南蛮そば（温） 次は鴨ざる蕎麦を食べてみたい。
ネットで見つけて行きましたが、土日でもそれほど混まず、居心地の良いお店です。
常連になるほど無料サービスが良くなります。
私たちの場合:１回目:特になし ２回目:そばに使用するだし&アイスクリーム 3回目以降:コーヒーがサービスされました。
駐車場も店の目の前にあり、３台くらい停められます。
以前から気になってたお蕎麦屋さんへ。
厨房の掛け合いがほほえましい、次は○○ね～、○○いっても良い～等注文したのは鴨ざるそば(￥1340)美味しい。
蕎麦も鴨もネギも、何よりつくねが美味しい！最後はつゆと蕎麦湯を一緒にいただきました。
カウンターの常連さんらしき方はお酒飲みつつお蕎麦すすってて羨ましい…近所にあったら良いなと思えるお店でした。
細めに切ってある麺は、とても食べやすい。
オススメの食べた方を教えてくれる。
達磨系の蕎麦屋。
国道2号から洋光台に入ってすぐ。
蕎麦人の蕎麦美人女将の対応が気持ち良いお店笊蕎麦は喉越し良くつゆはやや薄めでサッパリとした感じ、鴨南蛮蕎麦は蕎麦のコシが無いのが残念ですが鴨が分厚く切ってあるものが4枚とつみれが乗って京都の山椒を振りかけていただくものでした。
次回はあさりそばを食べてみます。
お店の方々がとてもステキで、お蕎麦もスゴくコシがあり、季節限定の冷やしあさりそばは子供にも食べやすくておすすめです。
山かけのとろろも粘りがあって美味しかったです。
豆乳プリンは豆乳を飲まない娘も美味しいと言って食べてました。
山かけは山芋の粘りが強くて美味しかった！豆乳プリンも濃厚でとても美味でした！(≧▽≦)
| 名前 |
ひろしま 蕎麦人 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-284-7723 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金] 11:00～14:30 [土日] 11:00～19:30 [火] 定休日 |
| 関連サイト |
https://instagram.com/hiroshima_sobabito?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.2 |
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おいしかった✨日曜の昼過ぎくらいだったからなのか直ぐに座れました。
長男は辛味大根が誤算のようでしたが。