名前 |
お食事処 しま |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
095-843-1818 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.8 |
浜口町の飲食店界隈にR4 11月にオープンしたフグ料理をメインにしたアットホームなお店です。
カウンター5席 テーブル4人掛け3組2人掛け1組あります。
ゆっくりできるお店です。
8000円のフグコースを予約して行きました。
6000円から2000円刻みで12000円までコースあり、そのほか一品料理もありました。
8000円コースの料理の中身は写真の様なふぐコース一般的な品揃えにナマコと土瓶蒸しが通常に追加されている様な感じです。
フグは戸石から取り寄せている様です。
テッサは他店よりすこし肉厚な気がしました。
てっちりのスープはいい出汁が用意されていてふぐを入れてさらに旨みが積み重なっていく感じで締めの雑炊も仕上がってます。
胃もたれしない 食事です。
約2時間ほどのコースですが 美味しいですね。
ふぐコースですから他のお店も同様の品揃えでのコースですがゴテゴテしてなくて我々50代にちょうど良いボリュームでした。
高くもなく、安くもない感じですが要するにちょうど良い 親切な フグ料理のお店でした。
家族に話したら、自分たちばかり良いなーと言われたので今度は家族といってみます。
ご馳走様でした。
※夏場はどういう食を提供していくのか?楽しみです。