倉吉の牛骨系ラーメンの名店だそうです。
鳥取県でのソウルフードを探したら牛骨ラーメンなるものがあったので、人気のあるラーメン屋を探してここにたどり着きました。
私は牛骨ラーメンは都心で何回か食ったことがあります。
テールスープを飲んだらわかると思いますがその系統の味です。
ここでは牛スジが入っているスジラーメンを注文、他のラーメンは塩、醤油を選べるのですがこのラーメンは醤油ベースしかないようです。
食べてみると牛スジは良く煮込まれ、ネットリとした感触と濃い味わいを堪能できます。
スープも癖になる旨味が舌に残る感じで何回も飲むのを止めても、また飲みたくなります。
唐揚げも中々美味しいですね!ご馳走さまでした😄
行列のできるラーメン屋さんですね〜食べたらわかりますが、安くて美味しいという素晴らしいお店です。
牛骨にて醤油ラーメンと、刻みチャーシュー丼をオーダーまず、ラーメンは非常にまろやかな甘みがある感じですがコクがあり感動できるレベルの美味しさですね〜刻みチャーシュー丼は質も量も丁度良いです接客も素晴らしく、行列店なのにしっかりとした対応でした今時、こんなに美味しいラーメンが550円で頂けるなんて、行列しない訳がないですまた来月も訪問させて頂きます。
ラーメン醤油🍜550円税込いただきました。
牛骨スープに縮れ麺が牛骨独特の甘みと香ばしさがマッチして美味しいです。
鳥取県倉吉市から米子市周辺と山口県下松市は牛骨スープの2大ご当地ラーメンなんです。
ラーメンいのよしは特に牛独特の濃厚さが味わえます。
いつも行列できてますが回転早いので待ち時間少ないです。
店舗は移転して綺麗になってます…少し値上げしてます。
店舗裏手に無料駐車場有ります。
🐄
初訪問。
第三駐車場まであるから「そんなに人気店なの?」と思いながら入店。
待つこと20分。
醤油ラーメンとスジラーメン、もつ煮込みを注文。
今まで食べた事がある牛骨らーめんはどこか獣臭を感じていたけど、ここの牛骨らーめんは獣臭が全くせず美味しいスープでした!もつ煮込みは見た目どおり優勝!また来たいです。
11:05に入店。
すでに空席はわずか。
しおラーメン(牛骨ラーメン)550円を注文。
スープも麺もおいしい。
牛骨感少なめ、塩は濃いめ。
万人受けな味付け&上品系。
並ばずに入れたけど、店を出る11:25頃には10人以上並んでた。
2022.6.19
牛骨ラーメン発祥のお店だけあってかなり待たないと入れませんが、牛骨ラーメンの醤油から味噌、塩といろんな味が食べれます。
ちょい辛ラーメン食べたけど最高に美味しかったです!!
やっと行けた いのよし🙌札幌熟成味噌ラーメン🍜ブレンド濃い味噌ラーメン🍜好きにはたまらない美味しさ✨また食べに行きます👍
牛骨ラーメンと言えばいのよしと言ってしまう。
間違いない味です。
あっさりしていて牛骨の旨味がしっかりと口の中を覆います。
満足度100%でした。
随分前に初めて行った時は、こんなラーメンがあったのかと感動しました。
当時は、自宅を改装したような感じで女性ひとりでは入りにくいイメージでしたが、いまは改装され気兼ねなく入れます。
肝心のスープ方は、牛骨の旨味が全面に出つつもとてもスッキリした味わい。
これ以上牛骨が濃いとクセが出そうなギリギリの煮出しです。
麺との相性も抜群。
山口県の下松地域と並ぶ、数少ない牛骨ラーメンが食べられるエリアです。
そのルーツは戦後の食糧難時代に遡ると言われていますが、広島のお好み焼き同様、現在ではご当地グルメの代表です。
ローソンコラボのラーメンが出る位評判のラーメンなので、こちらに移転してからは初めて行ってみました。
確かに、倉吉市内の牛骨ラーメンでは一番かなと思う位美味しかったです。
近くの幸雅のラーメンにも似てますが、塩加減がこちらの方がバランス良く、食べやすいです(チャーシューはやや塩辛い)。
見日町に有った頃の味よりかなり洗練され、もやっとした味からはっきりインパクトの有る味になってますので、流行ってるのも頷けますが、私のイチ押しのすみれと比べると何か足りない気がします。
牛骨がメインの店ですが、みそを頼む人も多かったですので、次はみそを食べようと思います。
醤油ラーメンチャーシュー3枚トッピングを注文^_^美味しかったです♪個人的にはスープの甘さが気になりました。
ラーメンの価格は安くていいですね。
唐揚げはムネ肉でした^_^トッピングのネギが210円は高くない?
大人気店のようで11時20分に行くも、20分くらい待った。
しょうゆラーメン550円の大盛り2玉180円を食べた。
着丼の時、牛骨ラーメンのいい匂いがした。
麺は中細?のちぢれでスープがよく絡む。
とにかくスープの旨さに尽きる。
チャーシュー、ネギ、もやしは普通だが、普通でいいのだろう。
2玉は結構な量だが、つるっと完食。
スープも半分くらい飲む。
しお、みそのほかメニューも色々。
次はしおかな。
リピートしたいと思う。
珍しく愛想がいい倉吉民に会えたような気がします。
倉吉の牛骨系ラーメンの名店だそうです。
感染対策をしっかりしてあり、PayPayが使えました。
小6の息子が食べやすくて気に入ったみたいでまた行きたいと言っています。
倉吉市で有名な牛骨ラーメンのお店です。
しょうゆラーメンをいただきました。
あっさりしたスープに牛骨の風味が少し香り、ついついクセになります。
牛骨ラーメンの醍醐味を味わえる店だと思います。
駅からは少し遠く、車で行くのがおすすめです。
駐車場も3カ所あります。
倉吉市内のおいしい牛骨ラーメンTOP3のうちの1店舗。
すこし塩気と牛のクセが強め。
そのほうが牛骨ラーメンらしさがあるので、個人的には大好きなお店の一つです。
値段が安い。
量は多すぎず少なすぎず。
トッピングが控えめなので、お好みで注文してみるのもアリかも。
人気店なので、第三駐車場までいっぱいで、入れないこともしばしば。
絶対に食べたい時は、バイクで行くようにしてます。
ランチタイムにピリ辛醤油のみを頼みました。
しかし、まわりの頼み方を聞く限りトッピングするのが普通のようで、食べ終わった後の物足りなさに納得でした。
スープは凄くあっさりで、そこは流石に美味しかったです。
単品だけだと割高なのでセットが一番無難だと思います。
ぎゅーっと牛骨エキスが絞り出された感じでいい香りがします。
私にはやや濃いめなスープでした。
麺がコシがない印象でもう少し歯ざわりが欲しい感じがしました。
いのよしで牛骨ラーメン🍜🍥を食べたのですがスープを1ぱいすくって飲むと、スープの油が濃くてとても美味しかったです。
💟醤油ラーメンは550円でした。
お客様もいっぱいでなかなかラーメンが、来ませんでした。
皆さんも 行かれてみてはいかがですか。
まいうー。
感謝。
旧店舗から帰省の折りに寄らせてもらってます。
鳥取牛骨ではほぼ代表に近い店舗ですね。
味も美味しくかつリーズナブル。
ただ旧店舗に比べあまりにもせよチェーンラーメン店のように綺麗になりすぎた店内や荷物おきなど、旧店舗の丸椅子座って漫画棚から漫画読みながら待つスタイルで親しんできた古い人間には冷たさと寂しさが感じられたので星一つマイナスします。
美味しいです、口の中に油が残るので好みが分かれました。
駐車場もいっぱいで第2駐車場にかろうじて停めることができたので、店内におそるおそる入るとまだ座ることができる席があり、案内されて注文することができました。
一人で食事中の女性客がカウンターで目に付きます、居心地と味が良い店と感じました。
第3駐車場に車を停めることができました。
どうだろうと、入ってみると案内してもらい席につくことができ、注文後比較的早く食べることができました、厨房をみると前回来たときより人手が増えています、繁盛店舗だけに接客、回転がスムーズです待たされることがなく、安心して食事に来れるお店です、味噌ラーメンが特においしかったです。
牛骨ラーメン食べたくて「いのよし」さんに来ました。
牛骨醤油ラーメン&唐揚げセット850円、牛すじ450円を注文(消費税込みの値段設定)まずラーメンが安い❗どのラーメンでも基本550円でコストパフォーマンス最高で笑うわ。
マジで牛骨ラーメンハマったわ。
小生のストライクゾーンのど真中です。
麺の硬さは指定できたので硬麺にしてもらいました。
それでも小生的には若干柔麺かな?って感想です。
スープの牛骨醤油は優しい味なのにほんのり牛の油を感じます。
朝から朝食として食べたいレベル。
ねぎはトッピング210円設定でふざけんなって不満で注文してないけどあの圧倒的な牛骨醤油スープに降参ですwやっぱり牛骨醤油スープって少し甘さを感じる。
チャーシューは少し分厚いやつ1枚でしたが獣臭い感じが皆無やった。
スープが薄味なのにチャーシューの獣臭い感じが無いのは凄いのかな。
ライスは鳥取市、米子市も同じやったけど他地域のライス小の量です。
こう言うのは凄く県民性を感じますね。
小生の好奇心として鳥取県のラーメン定食であえてライス小を注文した時にどんな量なのか気になりますwご飯は小生好みの硬めで良かったです。
唐揚げの味は普通かな。
無料のニンニクとかそんなのは無かったです。
牛すじは牛骨でスープを煮込む時に一緒に仕込んでるんだろうけどトロトロでめっちゃ旨かったです。
灰皿見当たらないから多分完全禁煙席でスタッフの印象めっちゃ良いし最高です。
会計時に50円の割引券を渡されました。
コスパ最高なのに2回目以降更に50円割引とかめっちゃ優良店ですね。
駐車場はコインランドリーに駐車しないでくれって注意書きがありました。
客席多いけど駐車場は少ないかもね。
こちらも安い!550円牛骨ラーメン。
ラーメン連食初日2軒目。
この日の夜、まず一軒目に八兵衛さんへ伺った後徒歩5分以内のこちらへ訪問。
八兵衛さんと打って変わって、明るくチェーン店の様な作りと広さとスタッフの多さ。
なんとなく八兵衛さんの牛骨ラーメンは塩気が強かった気がするのでこちらでは醤油にしてみました。
続々と2〜3人組が入店してきますね。
繁盛してます。
店内が広くて、待たずに座れてテーブル席も多いからですかね。
到着した醤油ラーメン。
一口いただくと、そうそうこういう味が牛骨ラーメンのイメージという感じで。
すごくシンプルだけど牛骨ラーメンの味わいがあり美味しいです。
連食なので比較しやすいのですが、八兵衛さんと同じく油膜はあるのですが、油は少なめで焦がしていないのでストレートな牛骨の美味しさです。
醤油ベースで若干甘めな味がします。
勝手な解釈ですが、恐らく番人受けはこちらが勝つと思います。
八兵衛さんはまた違い甲乙つけがたいですね。
ネギも業務用の切られたものでなく店内で切ったであろうサイズ感バラバラの青ネギが個人的には大好きでスープといただくと最高でした。
こちらもお値打ち550円。
ラーメン2杯で1,150円。
東京などの有名店だと特製とかにすると1,200円はいきますからお値打ちですねー。
美味しかったです。
レジにてサービス券(50円引き)の券をくれそうになったのですがほんと次いつこれるかわかりませんし、多分どかかで無くしそうですし550円円のラーメンを500円で食べるのも悪い気がしますので丁寧に辞退させていただきました。
次回もちゃんと550円でいただきます!ご馳走さまでした。
無性に食べたくなる、この辛口(о´∀`о)辛さの中に、しっかり牛骨ラーメンの美味しさ。
写真。
辛口と辛口+もやし。
接客も素晴らしいです。
また、伺います〜♪
牛骨ラーメンの美味しいお店と、聞き、来店。
他県ナンバーの車がとまっていたり人気店のよう。
元気のいいスタッフさん待ち時間ありましたが癖が強くなく、美味しくいただきました‼
安くて美味しいです。
スープから強く牛の味がすると、連れが言っていました。
店員さんも元気で、店内も明るく、入りやすいよいお店です。
いやぁ(>_
せっかく鳥取県中部に来て牛骨ラーメン食べるならココ!ここが原点なプライドを感じます。
地元なのでしょっちゅう行きますが、やはりここが一番ですね。
牛骨ラーメンの有名店。
広い店内とテキパキとした接客が好印象。
全席禁煙のため子供連れのお客さんが多いです。
名前 |
いのよし |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0858-24-5549 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土] 11:00~14:30,18:00~21:00 [日] 11:00~14:30,18:00~20:30 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
店に入ると、独特の牛骨?の匂いがする。
不快な匂いでは無い。
大型人気店らしく、接客もテキパキ。
ノーマルの塩ラーメンを食べたが、味と量(適度)も合格。
牛骨は初めてでしたが、とても食べやすかった。
ただ、チャーシューが塩くどいのて、追加しなくて良かったです。
駐車場も裏手に第三まであって親切。