数少ない岡山で訪れるべき蕎麦屋です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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山かけ蕎麦注文しました。
とろろが多かったので、蕎麦があったかくなかったおばさんの愛想があまり良くなかった。
山菜そば、思ったよりボリュームあり、980円也。
今まで食べた蕎麦のなかで、一番美味しかった、香り、味も最高だった。
朝飯兼昼飯のため利用しました。
10時30分オープンだったのですが、10分ほど前に到着してしまい、外で写真を撮ったりして、店の中を覗いたら、中からおばさんが「まだ時間前だけど、中入ってお茶でも飲んで」と招き入れて貰いました。
中で待っていると、仕込みが終わったおばさん２名がおやつタイムだったらしく、軽い食事とかお菓子を食べており、私もご相伴に預かり、お菓子をいただきました。
10時30分になり、おばさんたちが仕事に復帰、私はけんちん汁の並を注文しました。
10分ほどして、けんちん汁が運ばれてきました。
そばの実の揚げたのが添えてあります。
けんちん汁は根菜と鶏肉、崩した豆腐がたくさんはいっておりました。
蕎麦はかなり短く、啜るって食べるようなタイプのお蕎麦ではなく、野菜と汁と蕎麦を掻き込むような感じでした。
並だと足りないかもと、おばさんに言われたのですが、十分お腹いっぱいになりました。
ケンチンそば980円とそば湯(つゆ付)も頂きました。
ボリュームがあります。
煮干し出汁が懐かしい、ほっとするお味でした。
そばあられも香ばしくて美味しかったです。
お店の方のお勧めで、ゆず味噌450円とそばのかりんとう380円を買いました。
そばかりんとうは今まで食べたものの中で個人的に一番美味しいと思いました。
ゆず味噌は、半分に切ったゆずが種ごと味噌に漬けてありました。
皮だけ刻んで味噌に漬けた方が食べやすいような気もしましたが、その漬け方が地域の伝統なのでしょう。
予約すれば、そば打ち体験が出来るようです。
この時期(３月下旬)は近くにカタクリや雪割り草が咲いている所があるというので行ってみました。
個人の所有地なので、マナーを守りつつ見させてもらいました。
山野草の写真を撮るのは難しいです💧今年は、コロナで春のイベントは中止のようです。
けんちんそば食べました。
けんちんの具は大変オイシュウ御座いました。
でも蕎麦と相性がバツです。
分けて欲しいな。
知り合いにけんちん蕎麦をオススメされたのでけんちん蕎麦にしました。
けんちん蕎麦は草間の家庭で食されていたお蕎麦だそう。
具沢山で優しい味でボリューム満点でした💯お蕎麦って場所によって全く味付けが違うので食べ比べるのが楽しいですよね！今まで食べたお蕎麦とは全くちがいました😊メニュー的に蕎麦湯は飲めなかったのですが、蕎麦茶は頂けました。
蕎麦茶もトロトロして香ばしくてとても美味しかった☺️なので蕎麦茶は買って帰りました！草間はお水が非常に貴重で、稲作の代わりにお蕎麦を作ってました。
今は水道がひかれましたが、蕎麦を作る風習は今でも残っており、ご家庭でお蕎麦を打つ家もあるほど！すごいですね。
その食文化をお店で提供されてるんですね。
素晴らしい！
けんちん蕎麦とても美味しいです✨何度食べても飽きない味です。
新蕎麦を頂きました✨体も暖まります😊
行くのが大変ですが、それだけの価値は充分あります、
偶々みつけた蕎麦屋さん ざる蕎麦 大盛 満足しました。
井倉洞から羅生門に向かう途中に寄りました。
ざる蕎麦大盛りを注文、味は普通に美味しかったです。
接客は近所のおばちゃんがやっている風なので高いサービスレベルは期待出来ません。
支払い方法は現金のみなのでキャッシュレス派はご注意下さい。
ケンチンそばをいただきました。
店舗が標高の高い場所にあるので、夏場でも暖かい蕎麦が美味しいです。
麺は殻の色付きので、歯応えがよく、美味しいです。
メニューには大盛もありましたが、普通盛でもお腹が満たせるほどの量がありました。
スープは少し甘めで、具沢山で蕎麦によく合っていました。
最近は蕎麦ブームなのか、どこもお値段が高めですが、ここのは良心的だと思います。
雰囲気がいい。
備中そばがある。
井倉洞の崖を見下ろす展望台がある。
文化の日の13時半ごろ伺いました。
先客は年配のご夫婦らしき2人のみ。
けんちんそば@980を注文。
出てきたのは樹脂のお椀にクタクタになったけんちんの具とブツ切れのお蕎麦・・。
家でけんちんとか豚汁作って2日目の夜のやつみたいな。
大盛頼むと＠1280だったかな・・よかったさらに300円ロスしなくて。
お店でいただくほどのものではないなあ。
いやいや標高100mごとに100円高くなるんだなきっと。
高い所で大変だもの。
そうだ、きっとそうだ。
ここは標高400mだから下界で食べるときっと580円くらいなんだな。
それでもバリュー感じないかなあ・・ ＠Nov. 04, 2019
地元で採れた蕎麦の実を石臼引きで粉にした、香り良く美味しい蕎麦が食べれます。
こちらの蕎麦は二八です。
十割はありません。
けんちん蕎麦がオススメです。
けんちん蕎麦をいただきました。
提供されるまでかなり時間がかかりますが、待つだけの価値はあります。
オススメはけんちん蕎麦、ザル蕎麦だそうです。
数少ない岡山で訪れるべき蕎麦屋です。
江戸前の更科蕎麦よりも田舎蕎麦の暖かいけんちん蕎麦をお勧めします。
蕎麦道場での体験も良いでしょうが、食事だけでも訪れる価値のあるお店です。
季節によってフルーツもお手頃な価格で手に入ります。
ことらが納得度を増してくれますよ。
千屋牛の蕎麦はおいしく頂きました。
地元の方々に人気のお店で、土日は行列ができます。
蕎麦は適度に短く刻んであり、その分ツユがよくからみました。
「草間そば」のフルコースセットがおすすめ。
そば豆腐が美味しいです。
草間そばのことを訊くと大将が待ってましたとばかりにガンガン説明を始めます。
連れの女の子が「ざるそば」をたのむと「お、そば食いだねえ」と大将が上機嫌（笑）。
楽しいお店でした。
井倉駅から車で約15分、井倉洞の頂上付近に店があります。
色々メニューがありますが、ケンチン蕎麦を注文。
ゴボウや大根、人参、豆腐など具沢山で、蕎麦の実の素揚げが付いてきて、かけて食べるようです。
二八蕎麦ですが何故だか短い。
素朴な味とvisualで、郷土料理を感じますが、値段設定が高い店。
6名で来店、40分以上待ち、5人分だけ到着、その後5分して最後の一皿。
そばは最長10cm程度のブツ切れ。
香りなし。
麺つゆは市販品、何故か我々のみ蕎麦湯もなし。
接客も忙しいのかタメ口。
値段に全く釣り合わない味とサービスです。
正直怒ってます。
閉店していただきたいです。
| 名前 |
そば道場 田舎屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0867-74-2077 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 10:30～15:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
こちらで、蕎麦打ちの体験をさせていただきました。
教えていただいたご主人は、丁寧で物腰が柔らかい方だったので、楽しく蕎麦打ちを学ぶことができました。
お話の仕方が、訛が入っているからか、尚の事やさしく感じられました♪お蕎麦は、ざる蕎麦、温かいお蕎麦、けんちん汁と選んで作ってもらえるようです。
ご主人の対応、腕は抜群でおすすめしたいのですが、給仕の女性の方の対応は、冷ややかです。
良く言えば、ぶっきらぼうでしょうか。
いわゆる他所門を見るような目があまり良い印象を持ちませんでした。
蕎麦打ちの体験をされたい方には、是非おすすめです。