新見の方に教えて貰った郷土料理なお店。
二人で訪問しました。
お店は新見の町中から少々離れた、山中にあります。
車での訪問でしたら、問題ない場所です。
「千屋牛炙り焼きローストビーフ重」と「穴子と海老の天丼」を注文。
新見と言えば千屋牛は外せません。
お重にいっぱいに載せられた千屋牛は程良い焼き加減で、柔らかくとても美味しいです。
これで、2750円はかなりのお値打ちです。
穴子の天丼はかなりのインパクトメニューです。
穴子が一匹丸ごとです。
完全にお椀からはみ出ています。
衣はカリッと揚げられていて、中身はジューシーです。
海老も美味しいです。
ワサビが添えられているのですが、初めて天ぷらにワサビを付けて食べました。
これが、意外と相性がいいです。
この天丼が1100円とはコスパ最高です。
お店は雰囲気もあり、店員さんの対応も良く、再訪確定のお店でした。
約1年ぶりに来ました。
前回気になっていた月見わっぱめしを頂きました!味付けは牛丼系にしては薄味で肉の旨味を充分に味わえました、千屋牛にしてはリーズナブル(1650円)なのでおすすめかな。
観光列車の奥出雲おろち号に乗るために美味しいお弁当はないかと捜していたら新見の祥華さんがお盆にも関わらず快く引き受けてくださいました。
見た目も良く味は最高に美味しかった。
スタッフの皆さんが温かく接してくれて料理も美味しくて、最高のひと時をすごせました♪たまたま予約無しで入れましたが、私で満席になったので、予約はされた方が安心ですね♪
土曜日、予約でいっぱいで入れませんでした💧山の中のお店だったので油断しました。
次は予約しようと思います。
平日再来、平日昼のみの祥華御膳1100円を注文しました。
お造り2種、天ぷら、小鉢2種、茶碗蒸し、あら炊き、ご飯、汁物、香の物が付いています。
店内ではジブリピアノ曲などが流れています。
安くて美味しかったです。
一週間前に電話予約を済ませ、当日は済渡寺に参拝してから、伺いました。
落ち着いた部屋に案内して貰い、外の新緑と美味しい食事を夫婦で堪能しました。
また、機会を作って伺いたいです。
ランチで伺いました。
メニューも豊富でお腹いっぱいになります。
千屋牛良かった❗️半個室で安心です😊
千屋牛が美味しく、コースも満足でき、山の中ににあり、良かった。
食べるものわ懐石料理でしたけど大変おいしく出来ていましたよ料理を運ぶ人も大変愛想も良かったですよ。
山に囲まれた静寂とした場所です。
山あいから流れる水の音が優しく心身を包み癒してくれる勿論食事は絶品 口の中でトロケル何度でも足を運びたい食べ処ですね。
2020年8月11日。
お盆前の平日と言うことで、月見わっぱ飯と祥華御膳をいただきました。
月見わっぱ飯は、コスパ良く千屋牛の旨味がしっかり味わえる。
三日月を型どった玉子焼が、のっているのが祥華流。
とても上品で旨い。
祥華御膳は、懐石のようにいろいろ有って嬉しい。
特に魚の煮付けが、生臭くなく旨かった。
もちろん、こちらもコスパ良し。
コロナの対策もしっかりされていて、10名は入るであろう御部屋を二人で使い、安心してして食事を楽しめました。
私たちの感想は星5つです。
新見の方に教えて貰った郷土料理なお店。
こんな山奥に!と思える山のふもとです。
ゆったりとした個室です。
落ち着く!大人数もいけます。
料理も新見で有名な千屋牛も使ってます。
わっぱ飯も美味しかっです。
量も丁度良かった。
お昼の定食を食べました。
魚のあら煮が生姜がよく味にしみて美味しかったし刺身がコリコリしていて新鮮だった。
品数も多くお腹イッバイになりました。
ただ注文を聞きに来た男の方がブスッとしていて感じがイマイチでした。
笑顔で対応して欲しいとは思いませんが…
新見市哲多にある和風のレストラン。
定食、祥華膳は刺身、天麩羅等があって1000円。
お値打ちなものだ。
ソーメンカボチャ、トウモロコシ等の地産品の天種も入ってる。
全体的に味のバランスが良く、料理人の力量が判る。
千屋牛もメニューにあり、岡山全体を見てもなかなかの店だと思う。
清流のせせらぎを感じながら、ゆったりと食事が楽しめます。
女子会、12人で行きました。
一部屋 テーブルと椅子。
ちょうどいい人数。
3500円の会席料理はデザートまであって、満足満腹です!遅れて参加の人の分は、その人が到着してから出してくれます。
千屋牛を頂きました。
すき焼きで頂きましたが感動的に美味しく、接客もよく満足でした。
ロケーションは、座る席によって良かったり悪かったりです。
食事は、薬膳、千屋牛いずれも美味しくいただきました。
お弁当はコスパがとてもよい。
Niimi Chiya beef is to die for!
接客がとても良かった。
名前 |
哲多食源の里 祥華 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0867-96-2106 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~14:30,17:00~22:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
夕方からは、予約が必要なようですが、飛び込みで訪れると、穴子、海老天丼なら、提供出来ますとのことで、穴子は、器からはみ出る大きさで、天丼にワサビが付いており、天汁を自分でかけるシステムでした。
価格は1100円でした。
失礼ながら驚きの美味しさでお茶にもこだわっていました。