合う人には★５かもしれません。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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美味しいけど濃すぎるか。
自分が思っていた方向と違ったのでこの評価ですが、合う人には★５かもしれません。
頼む人が多かった、ノーマルのつけ麺を今度頼んで再評価いたします。
ランチタイムに利用。
店内とても綺麗。
好みが別れそうな味だが、個人的には最高に美味しかった✨満車時には近くに第二駐車場があるそうです。
最近オープンということで行ってきました。
駐車場は店の前に8台ほどと、近くの歩道橋の下の砂利の場所にあります。
店員が店の前にいて案内してくださるので親切です。
店内はテーブルとカウンターが両方ありました。
先に食券を購入して並ぶスタイルでした。
名前を書く紙があるのでそれに記入して待ちます。
今回は、特製どろ鯖スパイシーの、チャーシュー丼セットと、特製つけ麺にしました。
どろ鯖は、スパイシーとブラックがあります。
ブラックはおそらくマー油です。
スープはかなり濃厚でドロドロしていているので食べ終わる頃にはスープはほとんど残っていません。
鯖の魚臭い感じはないので食べやすいです。
つけ麺の方がどちらかというと鯖の味がします。
スパイシーは、辛さもあって鯖の味が少し抑えられているようにも感じます。
チャーシューはどちらもレアぽい感じで柔らかいです。
| 名前 |
トシゾーSOJA |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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鯖を使った濃厚ラーメンつけ麺あっさりラーメンで岡山では他に無い味わいで麺は京都の有名な麺屋棣鄂の麺を使いスープ麺共に合い美味しくいただきました。