博多ラーメンも家系ラーメンもはまります。
豚骨二刀流 五代目虎一 / / .
博多系ラーメンいただきました。
昨晩 阪神タイガースさん 日本シリーズ進出 おめでとうございます。
偶然なのか 店内の有線で 六甲おろし かかってましたよ! お店も 虎 一色で 虎統の方にオススメの お店ですね!この辺では 珍しく ちゃんとした博多ラーメンでした!赤い タレが 一蘭さんの お味に 似てるのか?あとくちが もう アレ みたいでした!
博多ラーメンの白(ふつう麺)を頂きました。
歯ごたえのある麺にクセのない豚骨スープでアッサリとした味わいでした。
次は家系の方にもチャレンジしてみたいです。
五代目YUTAKAさんが移転されたとのことで食べに行きました!見た感じの違いはありませんでしたが前回よりスープの醤油感が強い気がしました🤔いつもはニンニク無しでしたが、今回はニンニク有りにしたので違う感じがしたのかもしれないです。
あとは、移転前の様に麺の多さを選べたら嬉しいです🫠女性には結構多かったです〜、また行きたいです!
虎一ラーメン・白(780円)・替え玉(200円)・硬めでお腹が一杯です。
ド豚骨でおいしいです。
麺も細くて美味しいです。
店主の方もとても気さくで大満足です。
週一は食べたくなるラーメンだと思います。
家系ネギラーメンメン増し全て増し(1.100円)お腹 いっぱいに成りました。
豚骨の白の煮たまご付きを注文スープは移転前の最初期に比べるとおいしくてはなっている気がするが、かなりあっさりしているので濃いのが好きな人にはもの足らないため備え付けの豆板醤をほんの少しずつ加えるといい感じになる。
麺は固麺を頼んでそこそこ良かった煮たまごもそこそこ美味しいチャーシューというか豚バラは甘い味付けで結構美味しかった総評 豚骨は宇部ラーメンより美味しいが私は濃いのが好きなので微妙に感じたのであっさりが好きな方向けの店です店内は思った以上に虎でした。
この辺りではあまりない博多系ラーメン。
味はかなり美味しいと言っていいと思います。
ただ値段がちょっと高め。
博多系は防府まで食べに行ってましたが、近いのでこれからはここも今後は食べに来たいです。
一蘭によく似た味です。
替玉少し高いですね。
替え玉したら、ラッキーな事に違う麺入ってました。
これは当たりです🙌テーブルにガーリックチップ置いてあるのは、ニンニク好きには👍だと思います。
子連れには優しくないです。
小さい子供も必ず一杯頼まなければならないみたいです。
前は担々麺の店だったところが、新店舗に変わってました。
内装はほぼ変わっていません。
とんこつと家系があります。
南浜から移転されてたので行ってみました虎一ラーメンは白と赤が選べて白はシンプル豚骨ラーメンで赤はそれにピリッと辛い感じです。
美味しかったです。
麺の固さ等、個々に選べて良かった。
食後のガムがあって、それも良かったです。
2023年3月、ランチにて初訪問しました。
うま辛油そば(900円)を食べました。
辛くて美味しかったですが、個人的には麺の量が多かったです。
連れが頼んた唐揚げを一口頂きましたが、最近食べた唐揚げの中で断トツで美味しかったです。
宇部ラーメンが好きですが、博多ラーメンも家系ラーメンもはまります。
唐揚げもオススメ!
名前 |
豚骨二刀流 五代目虎一 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0836-39-8420 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
看板の二刀流って…何がなんだろう??って思いながら入店。
豚骨と家系で二刀流…だそうで。
着丼してあ〜、この店YUTAKA系なんだ…という感想。
写真は煮玉子ラーメンと旨辛ラーメンですが、おそらくノーマルの家系に煮玉子乗せただけなのとスープに辛味を加えただけなのが安易に想像できる物でした。
ちなみに麺は太麺ではなく、平打ち麺です。
以前入っていたラーメン店から変わらない内装に、やたらと虎のアイテムやイラスト、アニメかなんかのフィギュア…必要ですか??虎だらけはちょっと怖いです…ん〜…味も含めて次は無いかなあ…