通りがかりに見つけてお邪魔しました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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とても落ち着いた雰囲気のおみせでした。
ざるそばをいただきましたが、のどごしがよく、美味しかったです。
次回は、温かいお蕎麦も美味しそうなので頂いてみたいです。
一番良かったのは、接客でお姉さま方にとても温かく、親切に対応していただけました。
倉吉から津山へ行こうと初めて通った道で、1200m先にそば処看板がチラッと目に入り、探しながら走行してると、看板が目に入りました！50m入った所に駐車場があり車を止めて、そば処目指したら直ぐに手入れのされたお庭前に看板がありました🌟店内からもお庭が見えるよう工夫された席の配置でした、辛味大根のそばを特盛（2人前）をいただきました、京野菜の辛味大根よりは辛さが少なく、そばつゆが山間部という土地柄なのか、カツオでとったお出汁には少し濃いめの味付けが私好みではなかったですが、美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
おそばがお代わり400円(一人前)で追加注文可能。
コスパ高いです。
普段そこまで大食いではないですが、妻と二人で6人前食べてしまいました。
鴨せいろ、とろろざるそばをいただきました。
店主の気遣いもありがたかったです。
個人的な好みを強いて言えば、そば用にお塩のご用意があれば尚満足度が高まると思います。
必ずまたきます。
小学校で校長を退官されたご主人。
大変人気があり、土日祝日には1時間以上待ちます。
平日は直ぐ入れます。
庭も素晴らしい。
蕎麦はコシがあり、喉越し良く蕎麦つゆも絶品。
トロロざるそばが大好き！備前焼きの器も情緒あり。
店内は絵画を飾っていたり、掛け軸や写真も、趣きと気品があります。
津山市のお婆ちゃんが制作している手作り品を、店内で販売されています。
近くに、奥津橋や足湯もあるのでリラクゼーションにもなります。
JA晴れの国岡山奥津支店の真裏にある民家を改造した蕎麦屋さんです。
完全に民家なので、看板がないと不安になる感じでした。
入り口の立派な松をくぐってお店に入ると、おばさんが気持ち良い応対で店内に迎え入れてくれました。
席は広間に12席と、小部屋に４席となっており、広間の12席は全席が庭側に向かって対面しないようにし、アクリルで仕切られるなどコロナ対策が講じられ、各席にもアルコールが配置され、お店の人もお客が入れ替わるたびに、アルコールで席とメニューを拭いて消毒するなど、かなりの徹底で、とても安心できました。
本日は、鴨せいろの特盛（2021.12現在で、鴨せいろは1
おかわりが４００円で頂けるのは有難いです。
そば好きにはたまりません。
奥津温泉の手前で観光客にも人気です☺️お蕎麦はもちろん最高です！
そばは美味しいです。
席の並び方が斬新すぎて・・・。
14時頃伺いましたが数組のお客様が居られお庭の正面の席には座れませんでした古民家のお蕎麦屋さんです(^^)最後の鴨頂きましたがツユが濃いめで少し柚子強めでしたが私は嫌ではないお味です麺は余り蕎麦の風味は感じられなかったのですが喉越しは良く好きな食感でした。
店員の高齢の女性の愛想の悪さと畳の上をドスドスと品のない歩き方で星－1⤵︎⤵ご主人は腰の低い感じの方なのに…すぐ近くにもお蕎麦屋さんがあったので今度はそちらにも行ってみたいです。
田舎のおばあちゃんの家に帰ってきたような感じの場所で蕎麦が頂けます！庭を見ながら頂く蕎麦は風情がありよりいっそう美味しく頂けました！ドライブの立ち寄りに最適です！
限定10食という鴨南蛮そばを注文しました。
少し甘めながら出汁の薫りがよく、鴨も三つ葉もネギも素材の味がよく出ていました。
美味しかったです。
食事前には蕎麦のあられが、食後には蕎麦湯が提供されますが、蕎麦湯は少し薄く感じました。
1.5玉、２玉の注文もできますが、鴨南蛮に関しては出汁のボリュームもあり、そばも割りと多いので１玉でも満足できると思います。
そばを楽しみたいかたはせいろがオススメです。
古民家を利用した施設で１度に６組程度は入れる部屋です。
駐車場は待ち客も含めて8台程度までなので、休日はお昼時より早めの入店が無難です。
道路からほんの少し奥に入ったところにあります。
家屋を店にして営業されてます。
コロナ対策の消毒液とアクリルプレートの設置あり。
13時に訪れましたが、その後も３組ほどお客さんが来られてました。
人気店！おろしそばの大を注文。
とてもおいしかった！ご主人の人柄もすごい良かったです。
風情のあるお庭を眺めながら鴨蕎麦を食べることができるお店です。
出汁が効いていてとても美味しかったです。
蕎麦湯も頂きました。
コロナ対策もしっかりされていて安心感もありました。
とてもおすすめです。
美味しいです開店と同時に満席になりましたお出汁が美味しいただし駐車場は狭いです。
平日の11時過ぎに行きました。
静かすぎて落ち着かないくらい人がいませんでした。
店員のおじさんが愛想よく対応してくれました。
注文したのは鴨南そば！1100円！鴨が美味しかったです〜量は少なめでしたが、私にはちょうどよかったです。
他のお客さんは特盛を頼んでいる人もいました。
食後にそば湯が出ました。
チーズケーキはそば茶付きで300円でした。
大きくて満足でした！そば茶も美味しかったです🥰
ツーリングの途中に昼ご飯で寄りました、11時半にお店に着き玄関に備え付けてあった紙に名前と人数を書き12時に呼ばれ入店、当日は35℃超えでしたが店内は意外と涼しかったです。
『ざる蕎麦のとろろ付き』大盛り（税込1,000円）を注文蕎麦もつゆもとても美味しくいただきました。
店内から見える庭も整備されてて良かったです。
コシはまぁまぁ。
汁はしっかりめの味。
長さが不揃いだったので自家製だと思う。
席はコロナ感染対策に応じた配置。
お昼に行くと既に待ちが4.5組。
駐車スペースはさほど広くないので手前の公民館の駐車スペースをお借りしました。
奥津温泉方面の17９号線沿いに在るお蕎麦屋さんです🎵JA奥津支店の奥で、指示される奥の駐車場まで行かないで、手前の空き地に停めて行く方が楽ですよ😃民家を改造してお店にされていますが、お庭や奥の駐車場には、紫陽花や鬼百合が咲いて綺麗でした🎵😁店内も、落ち着いた感じです。
居心地は良いですよ😃一部屋だけ、個室のような部屋に通されたので余計に良かったですね😃メニューは蕎麦のみですよ😃温かいのか冷たいのかできめましょう。
お値段もお手頃です。
さて、注文は、ざる蕎麦にしました。
喉越しが良く、つけ汁によく合って美味しかった🎵😋デザートに、ケーキとコーヒーを楽しんで帰りました🎵また、行きたいお店です😋
お蕎麦とお出汁のバランスが、とってもよくておいしかったですね。
蕎麦湯もたまらない！
お店の雰囲気が良くて‼️蕎麦がとても美味しい‼️
平日の11時30分、待ち行列などのストレスは、全くなし。
コシの効いた新そばは秀逸。
⭐5個20191115️
コシがあり😋🍴💕美味しかった。
汁は濃いめだけど、味はアッサリ。
私はキツネ蕎麦お揚げが大きく食べごたえもありました。
姪はトロロ蕎麦トロロが汁に溶けてしまい少し残念でした。
美味しいの一言、又季節を変えて訪れたい。
口コミを見て行きました。
山かけそばとざる蕎麦とそばがきを注文しました。
注文してから出て来るまでの時間がかかりましたがどれも美味しかったです。
駐車場はわかりにくく狭かったのでお店の人に聞いて手前の泉公民館に止めました。
通りがかりに見つけてお邪魔しました。
古民家を改装して営業されています。
中も外も整備されており、メニューも蕎麦もシンプルですが、そこがいい。
ざるの大盛りを注文しましたが、とても美味しく頂きました。
店の方も皆さん親切です。
駐車場が少しわかりにくいかな。
素敵なお庭を眺めながら、美味しいお蕎麦が頂けます。
民家にご馳走になりに来たみたい。
龍のような松がステキ。
味よしだが、一人前少なめ。
値段もリーズナブル。
でも待ちます。
津山市内の所要を終え、蕎麦を求め北上、やって来たのは鏡野町女原の「そば処秀峰」さん、奥津峡バイパスから少し中に入った立地ですがとても分かり難いですね、間違えて農協の駐車場に入ってしまいました^^;民家蕎麦屋さんですね、玄関に入り靴を脱ぎ二間続きの座敷に上がります。
座卓ではなくテーブル席、お年寄りには有り難い仕様です。
お一人様なので庭が見渡せるカウンター席端っこに着きます。
14時前でしたがほぼ満席の盛況ぶりです。
注文は「おろし蕎麦（750円）」、すぐにそば素揚げが出てきますので摘みながらのんびり待ちます。
その後10分弱で配膳、揚げ玉は別添え、フルーツのオレンジ付きです。
蕎麦は少し褐色ですが綺麗に切り揃えられています、初夏なので風味は弱いですがコシはしっかりで好きなタイプです。
出汁はすっきり、甘みを抑えた関西仕様のカツオ風味。
大根おろしは癖がなく食べやすい仕様、この時期は辛味ないのかな？ 刻み海苔・花鰹・葱は質がよく、特にサクサクの揚げ玉は秀逸です。
食後は蕎麦湯を頂きながら暫しまったり、のんびり静かな環境で頂く民家蕎麦、近隣には奥津湖・奥津渓もあり観光とセットで訪れるもよし．．．次回は「ぶっかけとろろ」狙いで伺います^^
何回か来てますけど、やっぱり美味しいです。
色々なお客様が来られて「蕎麦屋はこうあるべき」 「窓から見える庭はこう」等色々な見え方感じ方は有るだろうけど、それはその人達が理想の店をすれば良い‥それぞれの方をもてなしたいっていう、店主 秀さんと奥様の人柄が優しい味にもお店の雰囲気にもよく出てる のんびり長～くこれからも二人のペースで元気に続けて欲しい田舎のお蕎麦屋✨
| 名前 |
そば処 秀峰 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0868-52-2477 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～15:00 [月火] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
本来は違う店でお昼をとろうとしたのが水道の不具合で急遽休みで困ったと付近をググっての訪問平日の昼前でしたが道中は案内板があるので道に迷う事無く着けました。
昼前にも関わらず満席に近い状態でしたが運よく待たずに座れ注文ですがお目当てのかも南蛮は売り切れ…２０分程度かかりましたが新そばという事で期待を膨らませて待つ中やっと来ました。
ハッキリ言って新そばとの違いなど分からない者が食べてもわかりません(笑)出汁と蕎麦湯は美味しかったです。
ごちそうさまでした。