十割蕎麦だけど山芋をつなぎに使ってる?
おもしろ市場 鹿野そば処 / / / .
美味しいお蕎麦屋さん😊おばちゃんが厨房に二人ほどいらっしゃって、注文後すぐに調理していただけます。
美味しそうなお蕎麦に山菜がたくさん乗った山菜そばをいただきました!出汁も美味しくて持ち帰りたいほど✨
冷たいおろし蕎麦、780円。
地粉の十割蕎麦美味しいです。
店舗はこじんまり、お世辞にも快適とは言えないかなぁ。
良く言えば敷居の低い入りやすい店です。
味はいいけど、品のない客が多く、店員さんが気の毒でならない。
テーブル席の客がセルフなのに、食器を下げる時に文句を言う。
いちいち言いたいんか。
手打ち感がほっこりします。
私はざるそばをいただきました。
出汁は甘め。
好きな味です。
平日だからかお客さんもほとんどなく落ち着いて食せました。
カウンターではない席はセルフとのことで、出来上がったら声がかかるのでカウンター越しに受けとります。
そばの種類がもう少し多いと嬉しいです。
蕎麦湯も出ましたが、もっと濃い蕎麦湯が好きなので、薄かったです。
2時半とお昼が遅くなってしまったので、夕方まで常時営業している鹿野そば処へ。
只今、休憩中ですとのこと。
珍しい。
今度からアイドルタイムは気を付けなければ…。
働き方改革かコロナ対策でしょうか。
気を取り直しておもしろ市場でわざわざ本舗のお弁当購入を購入。
300円🤩いつもながらお得感がある弁当です。
500円の大きいお弁当、おこわもあります。
おもしろ市場には生産者の名前がついたお野菜や加工品、お菓子、切り花などが販売してあります。
道の駅気楽里と競合している部分もあり、前より品数が減った気もしますが鳥取西道路の関係でお客様は増えたみたいですよ。
限定の薫りそばをいただきました。
説明書きの通り、蕎麦の薫りをたのしみ、何もつけずに蕎麦だけ食べてもおいしい!そして三種のお塩、めんつゆが要らない蕎麦ははじめて!でした!そば打ち体験もできるお店です。
店員の方もとても対応がよく、すごく良いのでまたリピートします!
ざるそばの大盛りを食べました。
そばは甘みがあって何も付けずに食べても美味しいです。
最後はそば湯がもらえるので割ってそばつゆを飲むとスッキリします。
どこかの星とった蕎麦屋よりも断然こっちのが旨い。
ここの蕎麦を食べて、初めて蕎麦の美味しさがわかりました。
店員さんもグッド、温泉でゆでた卵も最高。
細目の蕎麦が喉ごしがよく美味しいです。
蕎麦湯も声をかけると、出してくれます。
なぜか、お通しのようなミニ小鉢に千切り大根の煮物がでます。
他、ゆで卵もあり。
名前 |
おもしろ市場 鹿野そば処 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0857-84-3456 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
鳥取に行くとほぼ毎回こちらでソバを食べます。
毎度同じ女性店員さん。
淡々と仕事を進める感じの対応ですが、それもまた心地よいです。
やはり水の良い場所。
ソバは絶品です。