昼時でしたが待たずに入れました。
博多担々麺 とり田 福岡PARCO店 / / .
『博多担々麺 とり田(とりでん)』は『博多 水炊き とり田』の新しい業態のお店で、ミシュランガイド/ビブグルマンにも認定された水炊き専門店のスープと自家製ラー油をブレンドした、上質な担々麺専門店です。
天神中心部の福岡PARCO店と博多駅直結のKITTE博多店があります。
『特製博多担々麺』980円。
これが基本の担々麺になります。
辛さは4段階で、【1辛】辛さひかえめ・【3辛】ちょい辛・【5辛】基本の辛さ・【10辛】大辛。
麺は、中太のちぢれ麺が基本ですが、こんにゃく麺に変更できます。
いずれのオプションも無料なのが嬉しいですね。
今回は基本の5辛にしました。
スープが真っ赤ですが、啜ってみると色ほど辛くはなく、中庸な辛さです。
また辛さ云々に左右されないベースのスープが美味しいと思います。
麺は変更してコンニャク麺にしてみました。
コンニャク独特のえぐみや水っぽさがなく、ぷりぷりっとして美味しいです。
ご飯をちょっとだけ食べたい方には『レンゲ飯』80円があります。
レンゲが意外に大きかったのは嬉しい誤算でした(笑)。
ごま鶏そば980円。
辛くないメニューで、ビジュアルはまさに赤くない『担々麺』です。
味も辛くない『担々麺』です。
ベースのスープが濃厚で美味しいので、辛くなくても物足りない感がありません。
こちらにも白ご飯がとっても合うと思います。
(『博多おんな節。
』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】天神中心部の美味しい担々麺♪@博多担々麺 とり田 福岡パルコ店』より一部抜粋)【店名】博多担々麺・唐揚げ とり田 福岡PARCO店【住所】福岡県福岡市中央区天神2丁目11-1パルコ本館B1
水炊きで有名なとり田の系列店。
ランチの坦々麺小+そぼろ丼セットを。
坦々麺はビビって1辛にしたけど、お店推奨の3辛でも大丈夫だったかも♪そぼろ丼が美味しかったー。
平日木曜日の13:30頃に入店したので待つことなく入店できました。
水炊きも好きですがこういう季節には辛いものを欲する。
困った時のPARCO地下で担々麺を頂きました。
ひと口目は物足りなく、んー違ったかもーと落胆していましたが、食べ進むに連れて旨さマシマシ💡一番最後が最高!エプロンがあるのも嬉しかったです。
欲を言えば緑茶もいいのですが氷入りのお冷があるともっと嬉しい。
もしかして頼めばあったとか?
汁なし坦々麺を頂きましたが、美味しかったです。
辛さは10段かい階の3にしましたが、ピリ辛で少し汗をかきました。
また、テーブルには水出しの八女茶が置いてありますが、これが無料でいいの?と思うくらい美味しかったです。
2022.4追記*4月の月替わり麺「バジルトマト担々麺」を頂きました(980円)🎵まるでパスタの様✨仕上げにグラバナダーチーズを削ってくれます。
トマトの酸味が程よく、とても美味しく頂きました☺️唐揚げもお勧め(350円)*************時々、ランチに利用します🎵冷やし担々麺(980円)を頂きました‼️ぱぱっと食べれて良いです。
とっても美味しかったです。
ご馳走さまでした。
★特製坦々麺5辛(手前) 980円★小さな坦々麺1辛(奥)+博多そぼろ丼 1300円とても人気のお店で、土日は開店と同時に並ばないと食べられません。
夫が大好きなお店で、私は初めての来店でしたが、辛いものが得意でない方にも是非おすすめしたいお店です。
辛いものが好きな方は3か5辛がおすすめ。
辛いものが苦手な方や、素材の味を楽しみたい方には1辛がおすすめです。
ちなみに10辛もあります。
山椒がきいていてとても美味しくて癖になります。
そしてこちらの八女の玄米茶も絶品です。
坦々麺との相性がよく、ごくごく飲んでしまいます。
名前 |
博多担々麺 とり田 福岡PARCO店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-235-7227 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
券売機で先に購入する形式のラーメン屋さんで、昼時でしたが待たずに入れました。
坦々麺と小丼(明太子と高菜)を注文。
坦々麺は辛さが選べ、オススメの5辛を選びました。
花椒?のような痺れる辛さが絶品です。
(某コンビニ激辛ラーメンより辛いかも...)辛いのが苦手な方は3辛がいいかもです。
10辛までありましたが、強者しか手出しできないと思いました。
味も店の雰囲気も最高です。
前掛けがかわいい。
水出しのお茶がめちゃくちゃ好きでした。