名古屋で家系ラーメン探しの旅向こうの家系に近い感じ...
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平日の日中に行きましたが空席多数店主の愛想はいい麺は細めスープはライトな印象脂は鶏油だけではなさそうな感じです工場で作ったスープを使っている家系チェーンと比べてしまうと物足りない印象を受ける人も多いと思いますが「昔こんな感じの家系ラーメン食べたことあるなー」と思う懐かしさを感じる味でした。
名古屋で家系ラーメン探しの旅向こうの家系に近い感じで、あっ！美味いかも〜(^o^)家が付いていなかったけど家系ラーメン屋さん綺麗な店内ラーメンライス海苔増し店主:麺ライス共に大盛り無料できますが?「どっちもいいんですか？」と言ってしまった^^;じゃあ両方で(^^)スープは小さい寸胴からで麺はどこのだかは分かりませんでした。
着丼 資本系ではないフォルムで美味しそう大振りなチャーシューが存在感を占めているスープ一口 まろやかな感じで醤油よりスープの旨味が出ていい感じ。
もう少し濃厚さがあると嬉しい。
でも美味い。
麺は中太より細目。
絡みついて美味しい。
大盛りまあまあな量あった!チャーシューは肩ロースかな？薄切りだけど大きくてよく味が染みていて美味い!ライスも納得の大盛りで嬉しい!スープの量がもう少しあると嬉しいかも。
椅子とカウンターの高さが微妙かな全体的には旨味がある美味しい家系ラーメン武蔵家さんみたいな感じかな(^o^)また訪れたいですご馳走様でした(^o^)
ラーメン(大盛)￥850味玉￥150のり￥120チャーシュー￥270家系ラーメンにしてはアッサリしたスープ家系らしい太麺は程よい硬さ麺大盛り無料なのが嬉しい大判のレアチャーシュー厚めに切られてて食べ応えもバッチリレアチャーシューが乗ってる家系も珍しい最近はこうなのかな？しかし、少し豚臭が強いたまたま古いのに当たったかな？味玉はしっとり系味も染みてます店内はカウンターL字10席清潔感のある綺麗なお店です最近のラーメン屋さんはどこも綺麗でオシャレな空間になってますねこの店も、女性が入りやすい、食べやすい家系ラーメン屋さん作りにしてるのかな？そんな事を考えてたら、女子大生2人組が入店なるほど、やっぱり🤗
家の近くに家系ラーメン！！大盛りも無料でガッツリ行きたい人は是非！味もとても美味しくて、個人的にはニンニク入れたらどハマりです！また台湾丼もめちゃくちゃ美味しい！ちょっとピリ辛ですが、辛いのが好きな人は是非食べて欲しい。
店主もすごく話がしやすく、人柄がでてるいいお店です🥺ずっと井ヶ谷にあって欲しいラーメン屋でした🤭
寒い日の仕事終わりにいただきました。
すごくおいしかったです。
大盛り無料もすごく嬉しかったです。
家の近くに家系ができたのは嬉しいのでまた行きます。
| 名前 |
ラーメン壱八 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9075-3118 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
吉村家とかの本家に近い味。
そんなに白濁してなく、茶色みがかった舌残りしなさそうなフィール。
壱八ラーメンを食べたが盛りはゴージャス、米は白濁スープのほうが進むが、ラーメン楽しむならこちら。
駐車場が狭いが、あるだけまし。