土曜のお昼のラーメンをいただきました。
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オーナーの雰囲気が良かったです。
あと、ビールの種類がいい！
おいしかったーまた行こっと。
土曜のお昼のラーメンをいただきました。
濃厚と淡麗の2種類が選択でき、私は濃厚にしました。
味は絶品。
煮干しの旨みが凝縮された黒いスープは本当に美味しかったです!!トッピングで玉ねぎを追加したのですが、これが大正解。
スープの旨みと玉ねぎの甘みのマッチがたまりませんでした。
ラーメンだけでも星5ですが、ここにクラフトビールを合わせたらもう限界突破です。
店員さんの丁寧な解説のもと、友人とクラフトビールを1つずつ選択。
ラーメンとの相性も抜群で素晴らしい時間を過ごすことが出来ました。
ご馳走様でした!!
まず、おしゃれ！!洗練されたスープと麺。
魚臭くなく。
上品なお味でした。
お昼の部がラーメンが優しい味わいで秀逸でした。
※土足厳禁ですよ！
店内に入ると、独特の臭いが...煮干という事で好き嫌いが別れるところだと思います。
私は煮干しスープは好きなのですが匂いは嫌い派と言う(だったら食うな)と言われそうですが..そんな個人意見ですので参考にしないでください。
入り口で靴を脱いで入るスタイル。
店舗は改装されたばかりの様子でとても綺麗。
お洒落な感じです。
店内に入ると猫の匂い？(オシッコ？)と間違える感じの煮干し臭。
濃厚、淡麗共に900円です。
同じ値段ならと濃厚を選択しました。
トッピングは煮卵半分、海苔等色々有りましたが、とりあえずデフォルトで注文。
チャーシューは生ハムの機械で切った薄切りのものが一枚程のみ。
その他乗っている他の具材は貝割れと玉ねぎの刻みのみ。
スープにつきましてはお酒を飲んだ後に食べるなら濃厚でもこのぐらいの濃さで良いのですが、全体的に物足りなさを感じました。
| 名前 |
猫煮干 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4108-5925 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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入り口で靴を脱いで入店します。
オシャレは店内とアットホームな感じ、常連さんも優しいです。
お料理も美味しく、お酒もビールやサワー、日本酒などもあります。
また是非伺いたいです！