友人に紹介されてはじめて来店しました。
立ち食い寿司極 名駅4丁目店 / / .
立ち食い寿司 極 の2店舗目が出来ていたので訪問。
6貫、巻物、小丼、汁物のランチセット1980円と、リピ含め追加で10貫ほど注文。
元々立ち食いスタイルでしたが、最近椅子を用意したようです。
味ですが、コスパで評価するとまずランチが、メダイ ◯ブリ ◯鰆 ◎鰹 ◯のどぐろ ◯いわしの海苔巻 ◯鉄火巻 ◯追加した単品は、カワハギ ◎カマス ◎大トロ ◯鯖 ◎づけ ◎白子焼き ◎トロ藁焼き ◯特に良かったのは鰆。
藁焼きすることで香りがよく、皮もパリッと焼かれてて香ばしく、脂も乗ってて非常に良かったです。
仕事としてはシンプルなものが多いものの、素材を良く活かしているし、価格が安めなのが良かったです。
唯一惜しく感じたのは、海苔を使うネタは海苔の味が強すぎて、魚の風味を感じにくかった点。
少し悩みましたが、この価格帯を思えばコスパ高いと考えて★5にします。
駐車場は無し。
支払い方法はカードか現金ですが、カードを使うには1万円以上の支払いが必要です。
旅行の際に友人の勧めでお伺いしました。
立ち食いながらもモダンで落ち着いた様子の店内でデートにも使われてる方がいらっしゃいました。
目の前で握りながらネタの話とかも色々と聞けたり、交流ができるのも良かったですし、もちろんネタも新鮮でとても美味しかったです✨美味しすぎて食べすぎちゃいましたが、また伺いたいなと思えるお店でした☺️
全部おいしかったけれど、アナゴのフワフワ感と美味しさには特に感動しました。
あと何気にハイボールも美味かった(笑)お金に余裕ある時にぜひまた来ます!
名古屋で有名な立ち食い寿司の2店舗目こだわり寿司を親しみやすいお値段で名古屋旅行時に、予約の上で訪問平日お昼の11:30に2名でお伺いしましたお店が出来てから間もないようで新築感があります店の場所は大通りの交差点に面しているので非常にわかりやすかったです(本店も近くにあります)中は約10人くらいが入れる立ちカウンターがあり、握ってくださる方は2名体制でした。
カウンターの場所に着くと、担当の大将が寿司コースの説明をしてくださいます。
今回我々は平日でお休みなので、5
あの立ち食い寿司 極 さんが近くに新店舗を出されたとの事で、お昼過ぎに予約していってきたのは立ち食い寿司 極 名駅4丁目店 さん。
お店に着いてびっくり!ビル自体が新しいので、店内とっても綺麗です。
極さん本店?とは違い職人さんが握るカウンターが2つあります!お昼の時間でしたが、この日を楽しみにしていたので、握り盛り 5500円でお願いしました。
まずはビールで乾杯!からの一緒に行った方は日本酒が好きなので、日本酒もいただきながら、スウィートレモンサワー、ドライレモンサワーをいただきます。
握り盛りとは別でも頼みましたが、なにが握り盛りで、なにを別で頼んだか忘れちゃった…。
うどん岩牡蠣あら縞鯵かわはぎ金目鯛こはだのどぐろさより大トロすみいか平貝ボタンエビ玉うなぎの巻物つぶ貝とり貝極の総大将さんが握る寿司にはかないませんが、極さんのグループのコスパにはどの店舗さんへ行っても驚きです!いつも忙しいイメージなので、予約が取れれば取った方がよさそうですね!また来ます!ご馳走様でした!
Sleek and no fuss. Went with omakase and everything was so fresh and delicious! Got to try different parts of a fish like monkfish liver. Enjoyable experience.
本店より美味しい気がした!ガラス張りの店内は人に見られて緊張しましたが、本店より女性客が入りやすい雰囲気です。
でかいお客さんに遠慮して食べる必要なし!笑ランチセットは小丼がついてて、女性だとこれでお腹いっぱいになっちゃうと思うので、アラカルトで。
食べたもの・赤身・赤貝・甘エビ・ほたて甘エビとホタテはすだちが効いていて美味しいです・いか塩で食べるやつ。
本店でも感じたのですが少し塩辛いような。
・カワハギ和えた肝がシャリと身の間に挟んであるという!これが一番美味しかった。
・小肌がなくアジでもそのアジが美味しすぎた!刻んだ小ネギが乗っているのですが、今までで一番美味しいアジでしたなどなど。
胃がやられてたので赤酢サワーだけ頼んだのですが、これも美味しかった。
ただカウンターまでが少し遠くて、お寿司取るときに崩れないよう腕がぷるぷるしちゃうのはどうにかならないのでしょうか🥺笑私の身長が足らないのかもしれません。
立ち食いなので、身長による居心地の違いはどうしてもありそうです。
大通りに面した全面ガラス張りのモダンな佇まいのお店です。
夕方の早い時間におじゃましました。
開店早々だったので空いていました。
アラカルトは好みの寿司を伝票に書いて注文するスタイルです。
他にお任せのコースがあります。
握り10貫のおまかせコースを注文しました。
次々とテンポよく寿司が出て、快適です。
季節のネタをいろいろ取り合わせて出していただきました。
苦手なものがないか予め確認され、特にないので自由に出していただきました。
最後の巻物は、うなきが出てびっくり。
支払いは現金のみです。
名前 |
立ち食い寿司極 名駅4丁目店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-526-3385 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
友人に紹介されてはじめて来店しました。
たまに前を通ることはあったのですが、ちょっと店構えがフレンドリーな感じがしなく入るのためらってました。
立ち食いではなく、椅子に座っていただく形式でした。
以前は立ち食いだったようです。
とても美味しかったです。
つまみとして出してもらった、あん肝、玉子、白子などよかったです。
にぎりも、昆布じめされた白身とか、中トロなどどれも一手間加わったなーという感じでよかった。
隣の人が、食べてた雲丹があまりに美味しそうだったので、お腹いっぱいと言いながら追加してしまいました。
決してリーズナブル。
って感じはなく、しっかりしたお値段ですが、それに見合った美味しさがあります。
お酒の種類も豊富なので今度はお酒もしっかり味わいに行きたいと思います。