以前行った時は、肉蕎麦を食べました。
蕎麦と天ぷらは美味しいと思いますが、ざるのつゆも海老天蕎麦のつゆも私には甘すぎました。
特にあたたかいお蕎麦のつゆの甘いのは。
前菜も味が濃かった。
もしかしたら、あのあたりの味の加減なのかもしれませんね。
以前行った時は、肉蕎麦を食べました。
ぎょ‼️何とベーコンの塊の様な、それでいてやわらかい美味しい肉でした。
今回はお試しにカレー蕎麦を食べました。
中辛の和風カレーに思えました。
とても美味しくて、蕎麦に良く絡んで大満足でした。
天神峡に紅葉を見に行った時に偶然見つけて昼食に伺いました。
運良く直ぐに席に案内していただきました。
お蕎麦は、太さはまちまちですが何か素朴さの中に作り手の温かさを感じるようなお味でした。
上手く表現できなくてすみません。
おつゆは個人的にはもう少し甘みがあった方が好みでした。
前菜もついていて、注文後すぐに運ばれてくるので、お蕎麦を待つ間も、目もお腹も少し満たしてくれます。
天ぷらには天つゆの他にオススメのツケダレと言うか、何だったか忘れてしまったのですが、初めてでしたがとても美味しかったです。
お店の方も気さくで気持ちよく食事が出来ました。
名前 |
そば小屋博翠 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0866-75-4397 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
古民家を改装されてのオープン直後から行ってみたいお店の1つでしたきつね蕎麦を注文しましたが前菜があって驚きましたおあげさんはびっくりするくらい大きくてそれだけでお腹いっぱいになりそうでしたお蕎麦も美味しかったです。