大好きな日本酒をいろいろ飲んだりしています。
鳥重 クロスコートタワー店 / / .
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焼き鳥屋さんのラーメンだから鶏ガラだしガンガンかなと思ったら、意外にも醤油の香りがぐっと前に来るタイプ。
鶏だしはふんわりまろやかで無駄に後を引かない感じ。
麺は細麺、少し張りが強めでスープをよく持ち上げます。
チャーシューは2種類。
鶏バラチャーシューがなかなか美味しかったです。
焼き鳥がまぃぅ希少部位とか食べたことのない焼き鳥がいただけます(*´∀｀)
チカマチラウンジの焼鳥屋さんです。
肝は美しくて美味しかったですが2本からの注文と言われて友達は肝が苦手だったので1人で２本食べなければならないと思うと少しプレッシャーでした。
色々な種類を食べたいので1人では絶対に行けないなと思いました。
スープは結構黒く、醤油辛いのかな？との第一印象飲んでみると良く言えばアッサリ悪く言うと鶏ガラどこにおんねん？麺は細目でコシはしっかり美味しい麺チャーシューが2種類に蒲鉾、味玉ハーフ、海苔、ネギ具沢山でよい¥900でこれかースープがなーパンチが足らん。
美味しかったです。
こだわりも十分に伝わってきました。
もう少し塩っけが抑えられてたらなと自分的には思いました。
新年３日に訪問するも😋正月メニューで写真の焼物５品がメイン、しかもキャベツの付だしで少しガッカリ😅また平時の時に訪問して味を確かめます🙋
オープン当初からお店でランチをしたり、大好きな日本酒をいろいろ飲んだりしています。
鶏肉が新鮮なので、レバーも普段食べられない人でも臭みがなく、ここのなら食べられる、という人も。
ひとりでふらっといくのもよし、グループでいくのもよしのお店です。
| 名前 |
鳥重 クロスコートタワー店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-414-4194 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.3 |
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ランチタイムにラーメンの提供をしていたので訪問してみました。
尖った所はないけれど旨いラーメンでした。