新しくオープンしたので食べに来ました！
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新しくできたお店でカウンター9、テーブル6で席数は多い。
メニューはラーメンだけでなくエビチリ、エヒマヨ、八宝菜など豊富です。
大盛無料ですが今日はデフォ。
少し塩気強いですが気になる程でなくホウレン草やキャベツ炒めでやわらいでます。
麺は中太、バラ巻きのチャーシューがトロトロで絶品です。
家系醤油豚骨とはちょっと違うマイルド豚骨で美味しくいただきました。
クレジット、電子決済は使えませんラーメンも、チャーハンも濃い味付け豚骨スープに、醤油か塩のベースを選べるようになってるけど、魚介の味が強いです食事は濃いのが好き！って人はハマると思います餃子は肉感無く、スープのようにしゃびしゃび。
辛口のラーメンと鬼辛のラーメンを食べたら、店員さんに「凄いねー」って、びっくりされた。
(笑)ただ、毎回レジ打ちが分かりにくいのか時間が掛かる。
店主さん、分かりやすくしてあげてください。
新しくオープンしたので食べに来ました！豪華のせラーメンなど色々頼んたんでんすけど全部美味しかったです！唐揚げは熱々！調味料もすりごま、にんにくからラー油まで充実してました！また食べに来たいです！ご馳走様でした！🍜
豚骨醤油ラーメン・エビチリ丼セット、豚骨塩ラーメン・ギョーザセット、五目ラーメンを頼みました。
麺は固くコシがあり、スープは濃厚でした。
エビチリは甘辛く美味しかったです。
ギョーザも運ばれるのが早く出来立てで大変美味でした。
| 名前 |
麵屋一民 いちみん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0561-67-6508 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
小腹が空きGoogleマップで探し見つけたお店。
豚骨ラーメンが主力のようだけど、あえて魚介つけ麺(¥900-)を注文。
麺は中太縮れ麺具材が炒めたキャベツ・メンマ・チャーシュー・味付け玉子味付けは個人的にとても美味しくいただけたので星5とさせていただきます😊それと・・つけ麺に慣れてない方には〝つけタレが塩辛い〟と思うかもしれないけど..ちゃんと割出汁が一緒に提供されるので、それで自分好みに調整するのも有り。
お店自体は昨年9月頃Openしたらしく、店員さん同士の連携がままならないかもしれないけど、これからの成長に期待しつつ今度は違うメニューを食べさせていただきます😋✨追記、4〜5日経て..再度来店し豚骨醤油ラーメンと炒飯を頼んでみました。
豚骨醤油ラーメンは福岡のアッサリ豚骨とは違い、コッテリ豚骨で脂多め。
チャーシュー等の追加トッピングは可能みたいですね。
画像2枚目左にある普通の炒飯。
普通の炒飯とは別にニンニク炒飯や高菜炒飯もあるようなので、次来店したさい頼んでみようと思います。