醤油ベースでにんにくゴロゴロ入ってます。
ベトコンラーメン翔華 江南店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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Googleの評価通りの店でした。
開店直後の御祝儀的な大混雑を避け、２か月以上経過した安定した状況把握目的。
諸氏が述べてるように、大蒜の処理が未だ名店（平田ベト、師勝新京、JAN）に及ばず、炒めただけでホクホク感には程遠い。
スープも塩っぱい。
ゲソカラも硬い。
ノーマル炒飯は美味しかったです。
頑張れ！
愛知県江南市に２０２３年４月にオープンしたラーメン店、平日の１２時頃にランチ目的での訪問。
カウンター席に案内され、このメニューを注文してみた。
★ 国士無双 ９５０円○ ボリュームたっぷり国士無双駐車場は店舗正面にあり、店内はカウンター席やテーブル席が並ぶ明るい空間が広がる。
このタイミングで約８割程の客入りだったが、開店当初の混雑は解消された模様。
ご当地グルメでもあるベトコンラーメンだが、私はいつも通り国士無双を。
いわゆる五目ベトコンといわれるもので、下足や筍など割りと好きな具材がたっぷり入っているもの。
こちらの国士無双は、まずはなんと言ってもニンニクの量が凄い。
粒のままホクホクのニンニクがたっぷり入るだけではなく、粗く潰したクラッシュにんにくも大量に入っている。
食後はマスクの中の口臭で気絶しそうなレベルだが、ニンニク好きにはたまらない。
期待していたゲソは箸でつまむのに苦労するほど小さく、筍は薄すぎて存在感が皆無。
白菜は良かったがモヤシはやや火が通り過ぎた感じで、ちょっと期待しすぎたのかもしれない。
醤油ベースのスープはニンニクの香りもしっかり写り、味わい深いものに仕上がっている。
輪切りにされた唐辛子もたっぷり入っているが、ノーマルでは見た目ほど辛くなかった。
絶妙な茹で加減の縮れ麺が非常にマッチしており、麺を啜りだしたらあっという間になくなっていった。
滅多にこのエリアへ行く事はないが、大量のニンニクを身体が欲したらまた食べたいね。
ごちそうさまでした。
2023年7月1日 土曜日 13時 6〜7組待駐車場店表と表と裏側にあり、結構停めれます。
外にある紙に名前書いて待ちます。
暑いですが、中でも待てます。
20分くらいで着席。
店内大画面のテレビが大迫力。
カウンター席、テーブル席、座敷と結構店内は広々です。
メニューベトコンラーメン ¥820人生初めてのベトコン。
唐辛子が効いてる感じで結構辛い。
にんにくも中々の量。
大量もやし。
ランチで利用。
開店と同時に10数名のお客さんが来店。
カウンターは7～8名かな？後は全て6人用テーブルで6～7と6人用座敷が2かな？ベトコンラーメンはやや辛め。
もやし、ニンニクがたっぷりのっていて美味しい。
麺は細麺でスープがよくからむ。
ランチセットも色々ありなかなかリーズナブルかな？
ベトコンラーメン ¥820もやし大盛 ¥150初訪問です。
天白区にある翔華さんの支店ですね。
Googlemapのクチコミがあまりよくなかったので、疑心暗鬼でしたが、オープンから大繁盛でした。
オーダーは上記醤油ベースのスープに、にんにくともやしがたっぷり入ってます。
麺は細麺。
普通に美味しいベトコンラーメンだと思います。
ベトコンラーメン美味しいけど結構辛い。
辛いのが苦手な人は他のラーメンを。
からあげ、ゲソカラもぼちぼち。
提供スピードやや遅い感じ。
今後に期待。
ベトコンラーメン美味しかったです。
チャーハンは、チェーン店の中でも一番かなと思いました。
結構、ジャンキーな味が好みです。
もやしが…、とか言っている人、もやしって、普通に青臭いです。
（ちょっと古いと）茹で方も、クタよりシャキッの方がラーメンに合ってると思いますよ。
『細めモヤシのシャキシャキ感でベトコンラーメンの質感を高めるお店が4/14にOPEN』4/14（金）にOPENのお店実はその日の開店20分前に到着するのだが駐車場が既に満タン半分以上の人が行列に並んでいなかったので「祝花」目当てが多いのだろうけど、駐車できないのであきらめた3日間のキャンペーンが昨日で終わり「今日は大丈夫だろ」と考えて自宅を出る開店10分前の11:20到着既に行列ができているが奥の駐車場には余裕がある行列が長いので駐車して急いで並ぶ少々早く開店していただけるギリギリ一巡目で入店できたのは嬉しかったカウンター席に着座メニューを広げる「ベトコンラーメン（並）」に「ニンニク大盛」と「中ライス」を注文メニューの次のページ中華料理の一部も記載がある勤務地が栄だった頃に天白のお店に行ったことある（20数年前）3日間のキャンペーンに来店した人は4/17～6/30までほとんど半額という大盤振る舞いな特典ラーメン屋さんの厳しい生存競争を垣間見た「ベトコンラーメン（並）」「ニンニク大盛」「中ライス」（計1
翔華の『ベトコンラーメン』は、醤油ベースでにんにくゴロゴロ入ってます。
各テーブルに辛み調味料があり、自分好みの辛さにできます。
『ゲソカラ』は食べやすい大きさでハーフでもボリュームあります。
パリッとした衣は美味しかった。
店内は広いが６人掛けのテーブルが多すぎるように感じます。
カウンター席を増やしたり、２人掛け４人掛けのテーブル席を設置して欲しいです。
回転率を要領よくして、順番待ちも短くなりそうです。
(2023/4/18)
| 名前 |
ベトコンラーメン翔華 江南店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0587-53-7710 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.4 |
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平日の昼に訪問オープンは知っていましたが、タイミングが合わず初めての来店になりました新店なので当然ですが店内はきれいですスタッフの方々の接客も良いと思いましたとりあえず、ベトコンラーメンとチャーハンとサラダのセットを注文細麺のため、提供までは早かったですモヤシの量も多いので並盛りでも十分だと思いましたチャーハンは少し油が多いかなと思いますが食べ切れましたベトコンラーメンの味美味しかったです辛味もニンニクも程良い感じで食べやすいかなと思います次回は国士無双単品でいってみようと思います。