金曜日18:30頃に訪店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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金曜日18:30頃に訪店。
山中湖エリアで夕飯を食べ損なって、神奈川まで食べれないかと悲嘆に暮れていたところ、らーめんののぼりを発見。
付近の食べ物屋はあまりパッとしないので、期待せずに暖簾をくぐる。
ラーメン900円と中華そば700円を注文。
ラーメンは表示がないものは家系ラーメンとのこと。
待ってるあいだ、みーたんらしき可愛い女の子と遊ぶ。
人見知りしない良い子や。
愛されて育ってるんだね〜訳7〜8分で着丼。
期待せずに待っていた分、良い意味で裏切られました。
中華そばも家系も、麺は同じ中太麺。
場所を考えたら仕方なしか…家系は…おそらくお店の厨房で豚骨から煮込んでいるのではないかと思われる。
それもたぶん10時間近くかけて作ったような味でした。
都内の競争激戦区ならともかく、同志道のど真ん中であの味を食べれるなら充分かと。
中華そばの方は、醤油とメンマのタレが程よく絡んでホッとする味です。
これはチャーシュー丼と合うなぁ…次に通りかかったら試してみます。
店の前にはお土産用の野菜なども売られてました。
また来ます〜
この場所で、家系ラーメンを食べれるとは思わなかったです。
メニューも豊富で醤油と塩が選べるのは嬉しいですね😃今回は、ベターに醤油を頂きました。
油少なめにしましたが、濃さも薄めにしておけば良かったです。
歳のせいか…
新たに道志村に家系ラーメンができたと聞いて訪問。
日曜日の11時に行きましたが、雨模様だったこともあり、空いてました。
のりラーメンを注文。
味はしっかり目でパンチがきいてます。
それでいてくどくない。
特筆すべきはチャーシュー。
ちょっと厚めではありますが、めちゃくちゃ柔らかくて食べやすく、美味しいです。
最後にバーナーで炙ってるのかな？家系はチャーシュー適当なところが多いのですが、こちらのチャーシューは逸品と言えると思います。
可愛らしげな看板娘でもある店長さんが、水のコップを持ってきてくれました。
店員さんのみなさんの接客が大変フレンドリーで素晴らしいですね。
長く続くお店になることを願ってます。
道志村キャンプのときには、また行きたいと思います。
道志に出来た！美味しいラーメン屋！週一で通うぐらいの常連になってます！スタッフさんも気軽に話してくれて、めっちゃ楽しく食事出来ます！外で食べるラーメンはいい景色と共に食べれるのでほんとにいいですよ！看板娘＆息子とも毎回楽しく遊ばせてもらってます😌山梨行く時は是非とも立ち寄って欲しいです😌家族連れで行くのにもいいと思います！炙りチャーシュー堪らないんで…是非ともご飯と一緒に食べてみてください！
道志渓谷にキャンプに行く途中、家系ラーメン店を発見。
その時は寄らなかったのですが、翌日キャンプ場を抜け出して昼食を食べに行ってみました。
らーめん（800円）を注文。
スープは豚骨臭はあまりしないタイプで、それが苦手な人には合ってるかもしれません。
味の濃さは普通でお願いしたところ、しょっぱ過ぎないし薄くもない、私にはちょうど良い感じでした。
チャーシューは備長炭で炙っているらしく香ばしい。
ただ、豚バラ肉にしては若干パサついている感じがしました。
景色が良い場所で食べる家系ラーメンは、いつもとは違う味わいで、とても新鮮でした。
各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済が利用できました。
| 名前 |
横浜家系みーたん家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0554-56-9676 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
道志道沿いにオープンした家系ラーメン屋さんです。
若いオーナーが独学で作り出したそうですが、コクがあるしっかり家系なスープと、太麺がとてもおいしいです。
チャーシューは香ばしく、スープもそのおかげなのか、香ばしさを感じられます。
オリジナリティが追加された特徴あるラーメンです。
キャンプ終わりにおいしい家系ラーメンを食べられるなんて嬉しい。
新たなスタンダードになりそうです。
そして川を眺めながら外でも食べられるらしい。
今度は外で食べてみたいです！